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El embalse de Zahara-El Gastor entre las sierras, cerca de la Garganta VerdeGzzz · CC BY-SA 4.0

Qué hacer · Sierra de Grazalema

Sendero de la Garganta Verde

Ruta · 2,1 km de ida · Bajada a un cañón de hasta 400 m de hondo · Con permiso gratuito del parque

InformaciónGratis, con autorización previa
Precio
Gratis, con autorización previa
Duración
3 h
Distancia
4,2 km
Para quién
Con buenas piernas, desde 12 años

Qué es

La Garganta Verde es un cañón de paredes verticales excavado en la caliza, en el término de Zahara de la Sierra; el parque natural le da hasta 400 metros de profundidad. El sendero baja desde la carretera de Zahara a Grazalema, la CA-9104, hasta el fondo del cañón. El mapa oficial del parque le da 2,1 km de ida. Es corto, pero empinado: la vuelta es toda subida.

El permiso

Es uno de los senderos del parque marcados con (A): necesitas una autorización previa, gratuita, del centro de visitantes de El Bosque. Si vas por tu cuenta, pídela a cvelbosque@reservatuvisita.es o al 956 70 97 33 con antelación, porque las plazas por día son limitadas. Las empresas y los clubes la tramitan con la oficina del parque.

Cómo llegar

Desde Zahara de la Sierra, toma la CA-9104 hacia el puerto de las Palomas y Grazalema. El sendero sale a la izquierda, en el área del Descansadero, con un aparcamiento pequeño.

Con guía

Si quieres recorrerlo por dentro, con rápel y pozas, Horizon Naturaleza y Aventura baja el barranco desde 48 € por persona, desde 12 años: mira el barranquismo en la Garganta Verde.

Consejos

  • Pide el permiso con dos semanas En primavera y otoño las plazas de fin de semana se acaban pronto.
  • Lleva prismáticos Desde el sendero se ven buitres leonados en las paredes del cañón.

Con adolescentes

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

Completa el plan

Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

Un plato de cocina serrana en el restaurante del Arco de la Villa© Tugasa

Restaurante del Hotel Arco de la Villa

Restaurante · Zahara de la Sierra · €€€€

Qué pedir: berenjenas fritas con miel de caña y un guiso de venado, con queso payoyo de postre.

Restaurante Enrique Calvillo

Restaurante · El Bosque · €€€€

Qué pedir: el menú del día después del Majaceite, o tapas en la terraza.

Un plato tradicional de la carta de Las Truchas© Tugasa

Restaurante Las Truchas

Restaurante · El Bosque · €€€€

Qué pedir: la trucha del Majaceite y, de primero, la sopa de El Bosque.

Para dormir cerca

El Hotel Arco de la Villa en Zahara de la Sierra, asomado al embalse© TugasaHotel

Hotel Arco de la Villa

Zahara de la Sierra · Vistas al embalse desde todas las habitaciones · Restaurante serrano · Wifi gratis

Por qué nos gusta: Hotel rural de la Diputación de Cádiz en el casco de Zahara de la Sierra, a los pies del castillo, con todas las habitaciones mirando al embalse.

Una habitación rústica con vigas de madera y ventana abierta al río© Hotel Enrique CalvilloHotel pequeño

Hotel Rural Enrique Calvillo

El Bosque · Junto al sendero del Majaceite · Restaurante desde 1975 · Casas rurales con piscina

Por qué nos gusta: Hotel familiar de El Bosque, junto al río Majaceite, con habitaciones rústicas, restaurante de 1975 y tres casas rurales con piscina en la sierra.

El restaurante del Hotel Las Truchas© TugasaHotel

Hotel Las Truchas

El Bosque · Junto al Majaceite · Piscina de temporada · Restaurante de trucha y caza

Por qué nos gusta: Hotel rural de la Diputación de Cádiz en El Bosque, junto al río Majaceite, con piscina exterior en temporada, cafetería con chimenea y restaurante serrano.