# Ristorante Sa Pischedda

Ristorante en Bosa · Bosa e la Planargia

Fuente: https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/dove-mangiare/sa-pischedda · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€€

Ristorante e pizzeria accanto al Ponte Vecchio di Bosa, aperto dal 1974: cucina bosana di mare, aragosta locale a peso, fregula e pizza. Aperto tutti i giorni.

Una casa del 1974 accanto al ponte vecchio
Il Ristorante Sa Pischedda si trova sulla riva sinistra del Temo, accanto al Ponte Vecchio, la stessa riva delle antiche concerie, e appartiene all'Hotel Palazzo Pischedda, l'albergo storico di Bosa. Ha aperto nel 1974. Ha una sala vetrata e terrazze tra gli alberi, ed è uno dei pochi locali di Bosa aperti tutti i giorni, a pranzo e a cena. L'hotel racconta che la casa compare nelle guide Michelin, Slow Food e Veronelli.
Che cosa ordinare
La cucina è bosana e di mare. Il piatto del paese è l'aragosta bosana, che qui si paga a peso: 20 € l'etto; se vuoi assaggiarla senza ordinarne una intera, le linguine all'aragosta costano 30 € a persona, per un minimo di due. I polpetti affogati alla bosana, cucinati alla maniera del paese, costano 18 €, e il pesce locale alla brace o in salsa mediterranea 7,50 € l'etto.
Tra i primi, la fregula di grano sardo con gamberi, molluschi e pomodoro datterino (20 €), le linguine con vongole e bottarga di muggine o le linguine al granciporro, un granchio della costa (25 €). Se sei indeciso, il menu sardo di mare o di terra costa 55 €. Per dolce, le seadas della Planargia al miele (7 €), il raviolo fritto al formaggio che si mangia in tutta l'isola.
È anche pizzeria: pizze da 8 a 14 €, dalla margherita con pomodoro sardo alla quattro formaggi con il juncu. C'è un menu bambini, ed è quindi un buon posto per andare con i più piccoli. La cantina ha una lunga carta di vini sardi; chiedi un calice di Malvasia di Bosa con il dolce.
Quanto si spende
Con antipasto, primo, secondo di pesce e dolce, calcola 50–70 € a persona vino escluso, di più se prendi l'aragosta. Con una pizza e una bibita mangi con meno di 20 €.
Come arrivare e prenotare
Si trova in via Nazionale 2, sulla riva delle concerie, a un paio di minuti a piedi dal Ponte Vecchio: dal Corso basta attraversare il ponte. Accanto all'hotel ci sono parcheggi pubblici gratuiti, secondo lo stesso Palazzo Pischedda. Prenota per telefono, su WhatsApp o dalla pagina delle prenotazioni, soprattutto per cenare d'estate. Se sei celiaco, avvisa: hanno piatti senza glutine, ma l'hotel precisa che non c'è una cucina separata.

Qué pedir: i polpetti affogati alla bosana o l'aragosta bosana a peso se vuoi il piatto del paese; come primo, la fregula ai frutti di mare; per dolce, le seadas della Planargia al miele

A tener en cuenta: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. L'aragosta e il pescato del giorno si pagano a peso.

## Informazioni pratiche

- Indirizzo: Via Nazionale, 2, 08013 Bosa, OR
- Telefono: +39 0785 372000
- Orari: lun–ven 12:30–14:30 y 19:30–22:30; sab 12:30–14:30 y 19:30–23:00; dom 12:30–14:30 y 19:30–22:30
- Cucina: sarda, pesce e frutti di mare, pizzeria
- Piatti della casa: Aragosta locale bosana, Polpetti affogati alla bosana, Fregula con gamberi e molluschi, Linguine all'aragosta, Menu sardo mare, Seadas della Planargia
- Prenotazioni: https://reservations-guest.teamsystem.cloud/sapischedda
- Dati verificati in data 13 novembre 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.ristorantesapischedda.it/
- Coordenadas: 40.2932, 8.5031

## Cerca de aquí

- [Hotel Palazzo Pischedda](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/dove-dormire/palazzo-pischedda), a 102 m
- [Su Camasinu, osteria della Malvasia](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/dove-mangiare/su-camasinu), a 278 m
- [Le concerie di Sas Conzas e il Museo delle Conce, sulla riva del Temo](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/cosa-fare/concerie-sas-conzas), a 280 m
- [Passeggiata tra Sa Costa e corso Vittorio Emanuele, la Bosa delle case colorate](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/cosa-fare/passeggiata-a-sa-costa), a 334 m
- [Hotel Locanda di Corte](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/dove-dormire/locanda-di-corte-hotel), a 424 m
- [Locanda di Corte](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/dove-mangiare/locanda-di-corte), a 424 m
- [Castello Malaspina di Bosa e la cappella affrescata di Regnos Altos](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/cosa-fare/castello-malaspina), a 499 m
- [Spiaggia di Bosa Marina, l'Isola Rossa e la torre aragonese](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/cosa-fare/spiaggia-di-bosa-marina), a 2,0 km

## Consejos

### Chiedi il peso dell'aragosta
Si paga 20 € l'etto: fatti dire il totale prima.

### Pranzo dopo il castello
Apre tutti i giorni alle 12:30, dall'altra parte del ponte.

### Pizza per i bambini
C'è la pizzeria e un menu bambini.

## Preguntas frecuentes

### Che orari ha Sa Pischedda?
Tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30; il sabato fino alle 23:00.

### Quanto costa l'aragosta bosana?
20 € l'etto. Le linguine all'aragosta 30 € a persona, minimo due.

### Fanno la pizza?
Sì, pizze da 8 a 14 €.

### Bisogna prenotare?
Per cenare d'estate sì. Per telefono, WhatsApp oppure online.

Destino: [Bosa e la Planargia](https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia.md)
