# Degustazione di Malvasia di Bosa nella vigna di Emidio Oggianu, a Magomadas

Degustazione · 1–1,5 h · Da 30 € · Su prenotazione · Tutto l'anno

Fuente: https://www.geocalia.com/it/italia/sardegna/bosa-e-la-planargia/cosa-fare/degustazione-di-malvasia · Revisado: 2026-11-13

Dónde: Bosa e la Planargia

La Malvasia di Bosa è il vino della Planargia: un bianco da uve di malvasia di Sardegna, dal colore dorato che vira all'ambra, con profumi di mandorla e frutta secca. È a denominazione di origine dal 1972 e se ne produce pochissima, in piccole vigne tra Bosa, Magomadas, Tresnuraghes, Suni e altri paesi della zona. C'è la versione secca, che invecchia in botti di castagno sotto un velo di lieviti, e quella dolce. Il modo migliore per capirla è berla in vigna.

## La cantina degli Oggianu

L'Azienda Vitivinicola Emidio Oggianu è una cantina di famiglia nella campagna di Magomadas, in località Badde Nuraghe, a pochi chilometri dal mare. L'ha avviata Angelo Oggianu nel 1956 con quattromila metri quadrati di malvasia; il figlio Emidio, ferroviere di professione, l'ha ereditata nel 1968 e, una volta in pensione, ha comprato le vigne vicine e l'ha reimpiantata. Oggi conta circa due ettari, che segue insieme al figlio Stefano, ed è iscritta alla denominazione dal 2000.

Il terreno è calcareo, con componenti vulcaniche e arenarie, e la vigna guarda il mare. La vendemmia si fa a ottobre in quattro passaggi, raccogliendo ogni volta solo i grappoli maturi, e la fermentazione avviene con lieviti delle loro stesse uve. Ciò che mostrano con più orgoglio sono le botti: piccole, vecchissime, di castagno e rovere, curate come figli. Dal 2022 producono anche un bianco da vermentino, il Lunai, e un'acquavite di malvasia.

## La visita e la degustazione

Ti accompagna Emidio tra vigna e cantina, raccontando la storia della famiglia e come nasce il vino, e alla fine c'è la degustazione. Su Winedering, la piattaforma con cui vendono la visita, la degustazione pubblicata costa da 30 € a persona, dura un'ora e richiede un minimo di due persone. C'è anche una degustazione privata di vini rari: 60 € per adulto, un'ora e mezza, con visita a vigna e cantina e cinque vini in abbinamento, in italiano o in inglese, alle 11:00, 11:30 o 12:00 al mattino e dalle 17:30 alle 19:30 il pomeriggio, da prenotare con due giorni di anticipo e cancellazione gratuita fino al giorno prima. Puoi anche prenotare scrivendo direttamente alla cantina.

Se il posto ti piace, gli Oggianu hanno due appartamenti vista mare nella stessa tenuta.

## Un'altra Malvasia a Bosa

Nel centro di Bosa, la famiglia Columbu, che ha contribuito a ottenere la denominazione, serve la sua Malvasia nell'enoteca Su Camasinu, a Sa Costa: è la degustazione più comoda se non vuoi prendere l'auto.

## Consejos

### Prenota per tempo
La degustazione privata richiede almeno due giorni di anticipo.

### Non guidare tu
Se assaggi più vini, lascia guidare qualcun altro o tieni la degustazione per fine giornata.

### Porta a casa una bottiglia
La Malvasia si conserva per molti anni.

## Preguntas frecuentes

### Quanto costa la degustazione da Emidio Oggianu?
Da 30 € a persona su Winedering, un'ora, minimo due persone; quella privata 60 € per adulto.

### Dove si trova la cantina?
In località Pisturri, nella campagna di Magomadas, a circa un quarto d'ora d'auto da Bosa.

### Che cos'è la Malvasia di Bosa?
Un vino a denominazione di origine della Planargia, da uve di malvasia di Sardegna, secco o dolce.

### Bisogna prenotare?
Sì, sempre.