# Il Poeta Contadino

Ristorante en Alberobello · Valle d'Itria

Fuente: https://www.geocalia.com/it/italia/puglia/valle-d-itria/dove-mangiare/il-poeta-contadino · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€€

Ristorante di alta cucina pugliese ad Alberobello, aperto nel 1977 da Leonardo Marco, stellato Michelin dal 1990 secondo la casa, con una grande cantina.

Il Poeta Contadino è la tavola di alta cucina di Alberobello, a due passi dal Rione Monti, in via Indipendenza. L'ha aperto nel 1977 Leonardo Marco, alberobellese che lasciò gli studi di Economia per dedicarsi alla cucina, ed è ancora lui a guidarlo. È il posto per il pranzo o la cena importante in Valle d'Itria: prodotto pugliese, tecnica creativa e servizio da ristorante classico.
Il locale
Secondo quanto racconta il ristorante stesso, nel 1990 ottenne una stella Michelin, tra i primi in Puglia; nel 1993 Gault Millau lo nominò miglior ristorante d'Italia, e nel 1997 la sua cantina ricevette il Grand Award della rivista Wine Spectator, che la casa espone ancora come il suo vanto. La sala ha pareti in pietra a vista, tovaglie bianche, sedie imbottite e quadri antichi: un ambiente formale, da occasione speciale.
Il sito non dice se la stella sia ancora valida: se ci tieni, controlla la guida Michelin prima di prenotare.
Il menù
Mescola piatti della tradizione pugliese e idee d'autore. Nel menù attuale, tra gli antipasti, ci sono millefoglie di dentice con glassa di liquirizia e polvere di olive, melanzana glassata alla soia o sformato di carciofi con burrata e olio all'acciuga. Tra i primi, purè di fave con cavatelli e frutti di mare, il piatto di terra in versione di mare; tagliolini neri con vongole e finocchietto di mare, e strascinate con cardoncelli, cipolla rossa e salsiccia. Tra i secondi, orata con ravioli di patate e tapenade di olive baresi, orata in crosta di pane nero con salsa di burrata, agnello al caprino e menta o filetto di maiale in crosta di erbe.
Il menù non riporta i prezzi. Mettilo in conto come un locale di alta cucina: è la tavola più cara di questa guida della valle.
Orari e prenotazioni
È aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena, tranne il lunedì non festivo. Prenota con il modulo sul sito, scegliendo pranzo o cena, o al telefono, +39 080 432 1917. La stessa casa gestisce anche un'osteria più semplice, l'Osteria del Poeta.
Come arrivare
Si trova in via Indipendenza, nel centro di Alberobello, a pochi minuti a piedi dal Rione Monti e dal Trullo Sovrano. Se dormi in paese, vieni a piedi; altrimenti lascia l'auto nei parcheggi all'ingresso del paese.

Qué pedir: il purè di fave con cavatelli e frutti di mare, e un vino della cantina su consiglio della sala.

## Informazioni pratiche

- Indirizzo: Via Indipendenza, 21, 70011 Alberobello, BA
- Telefono: +39 080 432 1917
- Email: info@ilpoetacontadino.it
- Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, tranne il lunedì non festivo; il sito non indica gli orari di servizio
- Cucina: pugliese, creativa, pesce, carne
- Piatti della casa: Purè di fave con cavatelli e frutti di mare, Tagliolini neri con vongole e finocchietto di mare, Strascinate con cardoncelli, cipolla rossa e salsiccia, Agnello al caprino e menta
- Prenotazioni: https://www.ilpoetacontadino.it/
- Dati verificati in data 12 novembre 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.ilpoetacontadino.it/
- Coordenadas: 40.7807, 17.2432

## Cerca de aquí

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- [Alberobello a piedi: il Rione Monti e il Trullo Sovrano](https://www.geocalia.com/it/italia/puglia/valle-d-itria/cosa-fare/trullo-sovrano-e-rione-monti), a 999 m
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- [Visita guidata alle Grotte di Castellana](https://www.geocalia.com/it/italia/puglia/valle-d-itria/cosa-fare/grotte-di-castellana), a 13,2 km

## Consejos

### Per la cena importante
Dopo una passeggiata tra i trulli al tramonto, è la tavola per festeggiare qualcosa.

### Fatti consigliare il vino
La cantina è il motivo della sua fama: lasciati guidare dalla sala.

### Il lunedì no
Chiude il lunedì, festivi esclusi.

## Preguntas frecuentes

### Che giorno chiude Il Poeta Contadino?
Il lunedì non festivo.

### Ha la stella Michelin?
La casa racconta di averla ricevuta nel 1990. Verifica sulla guida Michelin se l'ha mantenuta.

### Bisogna prenotare?
È consigliabile: si prenota sul sito o al telefono.

### È aperto la domenica?
Sì, tutti i giorni tranne il lunedì non festivo.

Destino: [Valle d'Itria](https://www.geocalia.com/it/italia/puglia/valle-d-itria.md)