# Pizzarium Bonci

Da asporto en Roma · Roma

Fuente: https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-mangiare/pizzarium-bonci · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €

La pizza al taglio di Gabriele Bonci, a due strade dai Musei Vaticani: tranci a peso, supplì e impasto a lunga lievitazione da mangiare in piedi.

Pizza al taglio accanto al Vaticano
Pizzarium è il locale di Gabriele Bonci in via della Meloria 43, nel quartiere Prati, a circa cinque minuti a piedi dall'uscita dei Musei Vaticani e dalla fermata della metro Cipro. È un bancone con teglie di pizza al taglio che cambiano nel corso della giornata: impasto alto e croccante, a lunga lievitazione, con ingredienti di stagione. Scegli il trancio, te lo tagliano con le forbici, lo pesano e paghi a peso. Ci sono anche i supplì.
Non è un ristorante: lo spazio è poco e quasi sempre si mangia in piedi o sul marciapiede. Proprio per questo funziona benissimo come pasto veloce tra i Musei Vaticani e la cupola di San Pietro.
Quando andare
È aperto dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 22:00, e la domenica dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 22:00. A mezzogiorno si forma la fila, soprattutto quando escono i gruppi dal Vaticano; tra le 15:00 e le 18:00 è più tranquillo. Non si prenota.
Se non passi da Prati
Bonci ha altri due banconi che trovi di passaggio: uno alla stazione Termini, al piano terra di fronte ai binari 1–3, aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 21:30, e un altro al secondo piano del Terminal 3 di Fiumicino. Se arrivi con il Leonardo Express o parti per una gita in treno, è il modo più semplice per assaggiarla.

Qué pedir: due o tre tranci diversi a peso (chiedi quale è appena uscito dal forno) e un supplì

## Informazioni pratiche

- Indirizzo: Via della Meloria, 43, 00136 Roma, RM
- Orari: lun–sab 11:00–22:00; dom 11:00–15:00 y 17:00–22:00
- Bonci ha anche un locale alla stazione Termini (di fronte ai binari 1–3, dalle 7:00 alle 21:30) e uno al Terminal 3 di Fiumicino
- Cucina: pizza al taglio, romana
- Piatti della casa: Pizza al taglio a peso, Supplì, Pizza patate e porchetta
- Dati verificati in data 12 novembre 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://bonci.it/pages/dove-siamo
- Coordenadas: 41.9067, 12.44666

## Cerca de aquí

- [Musei Vaticani e Cappella Sistina](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/cosa-fare/musei-vaticani), a 575 m
- [Salita alla cupola di San Pietro](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/cosa-fare/cupola-di-san-pietro), a 781 m
- [Bio Hotel Raphaël](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-dormire/hotel-raphael), a 2,2 km
- [Armando al Pantheon](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-mangiare/armando-al-pantheon), a 2,6 km
- [Hotel Santa Maria](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-dormire/hotel-santa-maria), a 2,7 km
- [Salumeria Roscioli](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-mangiare/salumeria-roscioli), a 2,7 km
- [Da Trastevere alla terrazza del Gianicolo](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/cosa-fare/trastevere-e-gianicolo), a 2,7 km
- [Hotel Hassler Roma](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma/dove-dormire/hotel-hassler-roma), a 3,1 km

## Consejos

### Prendi più gusti
Meglio tre tranci piccoli di gusti diversi che uno grande di un solo gusto.

### Vieni dopo i musei
Esci dai Musei Vaticani da viale Vaticano e in dieci minuti sei qui.

## Preguntas frecuentes

### È aperto la domenica?
Sì, dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 22:00.

### Ci si può sedere?
C'è pochissimo spazio; metti in conto di mangiare in piedi o in strada.

### C'è un Bonci a Termini?
Sì, di fronte ai binari 1–3, tutti i giorni dalle 7:00 alle 21:30.

Destino: [Roma](https://www.geocalia.com/it/italia/lazio/roma.md)