# Evezhea

Restaurant en Dinan · Dinan

Fuente: https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-manger/evezhea · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

Restaurant d'auteur près de la tour de l'Horloge, tenu par la cheffe Marie-Léa Coulon ; menus à 39 € le midi, à 59 € et 79 € le soir.

Evezhea, c'est l'adresse de Dinan pour un repas qui compte. On le trouve rue de la Chaux, près de la tour de l'Horloge, derrière une porte cochère. En cuisine, la cheffe et propriétaire Marie-Léa Coulon, passée chez Christopher Coutanceau à La Rochelle. Le Guide Michelin l'a retenu parmi ses nouveautés, sans étoile.
Les menus
Uniquement des menus, qui changent au fil des saisons :

Arborescence, 39 € : le midi, du mercredi au vendredi.
Effervescence, 59 € : le soir et le week-end.
Quintessence, 79 € : le soir et le week-end.

La maison joue sur le sucré-salé dans une bonne partie des assiettes : le Michelin cite le poulpe à la fraise et au piment, ou le porc breton au romanesco et à la prune. Herbes, fleurs et légumes de saison sont partout. Signalez allergies et régimes particuliers à la réservation.
La salle et les réservations
La salle est contemporaine, en contraste avec le bâtiment médiéval ; les tables sont faites de coquilles Saint-Jacques recyclées. Le restaurant ouvre du mercredi au samedi le midi (de 12 h à 13 h 30) et le soir (de 19 h à 20 h 30), et le dimanche le midi seulement. Fermé lundi et mardi. On réserve en ligne, via Popina, depuis son site. Les chiens sont acceptés.

Qué pedir: le menu Arborescence à 39 € un midi en semaine ; Quintessence pour un dîner d'exception.

A tener en cuenta: 5 rue de la Chaux · fermé lundi et mardi

## Infos pratiques

- Adresse: 5 rue de la Chaux, 22100 Dinan
- Téléphone: +33 2 19 26 29 24
- Horaires: lun y mar fermé; mer–sam 12:00–13:30 y 19:00–20:30; dim 12:00–13:30
- Heures d'arrivée à table. Fermé lundi et mardi ; le dimanche, le midi seulement
- Cuisine: moderne, d'auteur
- Réservations: https://go.popina.com/fr/booking-widget/MThlNTZkNTItZDA3Zi00MDNjLTg5MGItOTY1ZTYxNmY1ZmFi
- Informations vérifiées le 12 novembre 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.evezhea.com/
- Coordenadas: 48.4535, -2.0438

## Cerca de aquí

- [Tour de l'Horloge](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/que-faire/tour-de-l-horloge), a 40 m
- [Remparts et chemin de ronde](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/que-faire/remparts), a 125 m
- [Hôtel Arvor](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-dormir/hotel-arvor), a 130 m
- [Crêperie du Roy](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-manger/creperie-du-roy), a 153 m
- [Colibri](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-manger/colibri), a 198 m
- [Rue du Jerzual, jusqu'au port](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/que-faire/rue-du-jerzual), a 223 m
- [Marché du jeudi](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-manger/marche-du-jeudi), a 287 m
- [Hôtel Le D'Avaugour](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan/ou-dormir/hotel-le-d-avaugour), a 329 m

## Consejos

### Venez un midi en semaine
Le menu Arborescence, à 39 €, est la façon la plus économique de le découvrir.

### Réservez à l'avance
Les horaires sont des heures d'arrivée à table, et la salle est petite.

### Signalez vos allergies en réservant
Les menus sont imposés.

## Preguntas frecuentes

### Combien coûte un repas chez Evezhea ?
Menus à 39 € (le midi en semaine), 59 € et 79 €.

### Quels sont les jours de fermeture ?
Le lundi et le mardi, ainsi que le dimanche soir.

### Comment réserver ?
En ligne, via Popina, depuis le site du restaurant, ou par téléphone.

Destino: [Dinan](https://www.geocalia.com/fr/france/bretagne/dinan.md)