# Restaurante del Hotel Alpfrieden

Restaurante en Bettmeralp · Glaciar Aletsch

Fuente: https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/comer/restaurante-alpfrieden · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

El restaurante del hotel más antiguo de Bettmeralp, abierto desde 1954, con terraza al sol de cien plazas en el centro del pueblo y cocina de temporada.

La casa de 1948 en el centro de Bettmeralp
El Alpfrieden empezó en 1948 como un chalé con un quiosco para excursionistas. Cuando llegó el teleférico, Hans y Margrith Minnig lo convirtieron en pensión con restaurante, que abrió en 1954; en los sesenta ya era un hotel, con comedor, terraza y un Spycher que acabó siendo sala de baile. Sigue siendo de la familia y su cocina la lleva Marius Zula, que creció en la casa.
Está en la Seestrasse, en el centro del pueblo, a 10 o 12 minutos a pie de la estación de la telecabina. La terraza de cien plazas da al sol y a las montañas que rodean Bettmeralp. Es el sitio para comer sentado en el pueblo después de bajar del Bettmerhorn.
Qué pedir
La carta de verano y otoño de 2026 mezcla cocina suiza de siempre con platos más actuales. De lo valesano: la sopa de vino blanco Chasselas (16 CHF), el Alpfrieden-Plättli de cecina, jamón, tocino, salchicha de la casa y queso de raspar (33,50 CHF) y los filetes de perca de Raron, un pueblo del valle, con mantequilla de limón y hierbas (49,50 CHF). También hay trucha frita (35,50 CHF), escalope empanado con patatas (35 CHF), ragú de ternera con setas (41,50 CHF) y solomillo de buey a la parrilla (48 CHF).
El tartar de buey es una especialidad de la casa, en versión clásica, Café de Paris, italiana o siciliana, desde 32,50 CHF y con media ración. Para quien no come carne hay curry de garbanzos vegano (30,50 CHF), dal de lentejas verdes con coliflor (33 CHF) y espaguetis aglio e olio. Los niños tienen carta propia, de 9 a 16 CHF: espaguetis con tomate, escalope o nuggets con patatas.
Horario y reservas
Abre en dos temporadas. En verano de 2026 abrió del 9 de mayo al 25 de octubre, de 9:00 a 22:30, con cocina de 11:30 a 13:45 y de 18:00 a 21:00, y una carta corta entre medias. En invierno abre del 16 de diciembre de 2026 al 29 de marzo de 2027, y el verano de 2027 va del 4 de junio al 24 de octubre. La mesa se reserva en su web o por teléfono. El hotel tiene además habitaciones y un bus eléctrico que recoge a sus huéspedes en la estación por 20 CHF el trayecto, salvo que la tarifa lo incluya.

Qué pedir: la sopa valesana de vino blanco Chasselas, 16 CHF, y los filetes de perca de Raron con mantequilla de limón y hierbas, 49,50 CHF

A tener en cuenta: Reserva en línea o por teléfono. Cierra entre temporadas.

## Datos prácticos

- Dirección: Seestrasse 3, 3992 Bettmeralp, VS
- Teléfono: +41 27 927 22 32
- Correo: mail@alpfrieden.ch
- Horario: lun–dom 11:30–13:45 y 18:00–21:00
- Cocina en verano y otoño de 2026; el restaurante abre de 9:00 a 22:30, con carta reducida por la tarde y hasta las 21:30. Verano de 2027, del 4 de junio al 24 de octubre; invierno, del 16 de diciembre de 2026 al 29 de marzo de 2027
- Cocina: suiza, valesana
- Platos de la casa: Sopa de vino blanco Chasselas, Filetes de perca de Raron, Alpfrieden-Plättli de cecina y queso, Tartar de buey en cuatro versiones, Spaghetti Alpfrieden con solomillo
- Reservas: https://www.alpfrieden.ch/tischreservation
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.alpfrieden.ch/restaurant-alpfrieden-bettmeralp
- Coordenadas: 46.3913, 8.064

## Cerca de aquí

- [Hotel Waldhaus Bettmeralp](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/dormir/hotel-waldhaus-bettmeralp), a 844 m
- [Bettmerhorn y la curva del glaciar](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/hacer/bettmerhorn), a 2,4 km
- [Bosque del Aletsch y Pro Natura Zentrum en la Villa Cassel](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/hacer/bosque-de-aletsch), a 2,6 km
- [Golfhotel Riederhof](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/dormir/golfhotel-riederhof), a 3,0 km
- [Restaurante Riederfurka](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/comer/restaurante-riederfurka), a 3,9 km
- [De Belalp a Riederalp por el puente colgante del Massa](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/hacer/puente-colgante-belalp-riederalp), a 4,3 km
- [Mirador del Eggishorn, a 2.869 m](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/hacer/eggishorn), a 4,6 km
- [Fiescher Hostel (Sport Resort Fiesch)](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch/dormir/fiescher-hostel), a 5,2 km

## Consejos

### Pide la perca de Raron
Es el plato más caro de la carta y el más del valle.

### Ve a mediodía con sol
La terraza es lo mejor de la casa.

### Media ración de tartar
Casi todos los tartar tienen versión pequeña, unos 7 CHF más barata.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre los domingos?
Sí, todos los días de la temporada.

### ¿Hay platos vegetarianos o veganos?
Sí: curry de garbanzos vegano, dal de lentejas, espaguetis aglio e olio y ensaladas.

### ¿Hay menú infantil?
Sí, con cinco platos entre 9 y 16 CHF.

### ¿Cuándo cierra?
Entre temporadas. En 2026 cerró del 26 de octubre al 15 de diciembre.

Destino: [Glaciar Aletsch](https://www.geocalia.com/es/suiza/valais/glaciar-aletsch.md)