# Old Swiss House Restaurante en Lucerna · Lucerna Fuente: https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/restaurantes/old-swiss-house · Revisado: 2026-11-12 - Precio: €€€€ Restaurante de 1931 en una casa de entramado junto al monumento del León, famoso por su Wiener Schnitzel empanado y frito en mantequilla en la mesa. La casa El Old Swiss House está en la Löwenplatz, a unos pasos del monumento del León. Es una casa de entramado de madera: el permiso para construirla se dio el 17 de diciembre de 1858, y antes de restaurante fue museo de animales alpinos disecados y estudio de fotografía. En 1931, Wilhelm Buholzer le trasladó la licencia de posada del antiguo Hotel Mohren e Ida Buholzer abrió la cocina. Durante la Segunda Guerra Mundial, el general Guisan celebraba aquí reuniones discretas, y en 1951 cenó en la casa August A. Busch, dueño de la cervecera Anheuser-Busch, que se casó con la hija de los Buholzer. Dentro conserva una colección de antigüedades: vidrieras heráldicas de 1575, una estufa de 1636 y un techo artesonado. La bodega guarda más de 30.000 botellas, sobre todo de Burdeos, con una colección completa de Château Mouton-Rothschild. Desde el 1 de agosto de 2026 lleva la casa la familia Studer-Friedli, que mantiene el concepto y el plato estrella. El escalope en la mesa Se viene por el Wiener Schnitzel, que la casa prepara desde hace más de 70 años, unas mil veces al mes. Es una ceremonia: la ternera, ya fina, llega a tu mesa; el camarero la pasa por un baño de huevo con parmesano, nuez moscada y un secreto de la casa, y luego por pan rallado de miga sin corteza; la fríe en mantequilla en una sartén de cobre, sobre el carrito, unos diez minutos. Llega con tallarines, migas crujientes y compota de arándanos rojos. En la carta de 2026 cuesta 66 CHF. Horario y reservas Abre de martes a sábado, de 11:30 a 14:30 (cocina hasta las 13:30) y de 18:00 a 23:30 (cocina hasta las 21:00). Domingo y lunes cierra. Abre en Navidad y Nochevieja. Reserva en línea desde su web o por teléfono, +41 41 410 61 71, en horario de apertura. Qué pedir: el Wiener Schnitzel de la casa, preparado ante ti en el carrito, 66 CHF; se sirve con tallarines, migas crujientes y compota de arándanos rojos. A tener en cuenta: Cocina caliente a mediodía hasta las 13:30 y por la noche hasta las 21:00. ## Datos prácticos - Dirección: Löwenplatz 4, 6004 Luzern, LU - Teléfono: +41 41 410 61 71 - Correo: restaurant@oldswisshouse.ch - Horario: lun cerrado; mar–sáb 11:30–14:30 y 18:00–23:30; dom cerrado - Cierra domingo y lunes. Abre en Navidad y Nochevieja - Cocina: suiza, clásica - Platos de la casa: Wiener Schnitzel preparado en la mesa - Reservas: https://www.oldswisshouse.ch/ - Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://www.oldswisshouse.ch/ - Coordenadas: 47.0578, 8.3104 ## Cerca de aquí - [Monumento del León (Löwendenkmal)](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/actividades/monumento-del-leon), a 78 m - [Hotel Schweizerhof Luzern](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/alojamientos/hotel-schweizerhof-luzern), a 370 m - [Puente de la Capilla (Kapellbrücke) y torre del Agua](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/actividades/puente-de-la-capilla), a 724 m - [Rathaus Brauerei](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/restaurantes/rathaus-brauerei), a 726 m - [Albergue juvenil de Lucerna (Jugendherberge Luzern)](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/alojamientos/albergue-juvenil-de-lucerna), a 802 m - [Barco de vapor por el lago de los Cuatro Cantones hasta Flüelen](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/actividades/barco-de-vapor-por-el-lago), a 812 m - [Hotel des Balances](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/alojamientos/hotel-des-balances), a 812 m - [Wirtshaus Galliker](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna/restaurantes/wirtshaus-galliker), a 1,1 km ## Consejos ### Llega pronto a mediodía La cocina cierra a las 13:30: el escalope tarda. ### Combínalo con el león El monumento está a dos minutos a pie. ### Mira la carta de vinos La colección de Mouton-Rothschild es única en la ciudad. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cuánto cuesta el escalope del Old Swiss House? 66 CHF en la carta de 2026. ### ¿Abre los domingos? No. Cierra domingo y lunes. ### ¿Hay que reservar? Conviene; se reserva en línea o por teléfono. ### ¿Dónde está? En la Löwenplatz 4, junto al monumento del León. Destino: [Lucerna](https://www.geocalia.com/es/suiza/lucerna.md)