# Domingo en Pedraza: la cárcel, la villa, lechazo y el castillo de Zuloaga

Entras por la única puerta, visitas su cárcel, paseas la Plaza Mayor, comes asado en horno de leña y acabas en el castillo de Zuloaga con la luz de la tarde.

Fuente: https://www.geocalia.com/es/planes/domingo-en-pedraza-carcel-castillo-y-lechazo · Revisado: 2026-11-12

## El día
- 09:30 · Salida: 1 h 44 en coche (Desde Madrid; aparca fuera de la muralla)
- 11:15 · Cárcel de la Villa (En la Puerta de la Villa · pases cada 30 min · 4 €)
  - 3 min a pie
- 11:45 · Paseo por la villa amurallada (Plaza Mayor, San Juan, Santa María y el Pozo de las Hontanillas)
  - 3 min a pie
- 13:30 · La Olma (Asado en horno de leña · abre todos los días a mediodía · con reserva) · La Olma, €€€
  - 4 min a pie
- 16:00 · Castillo de Pedraza y Museo Ignacio Zuloaga (Visita guiada · 8 €)
- 17:30 · Vuelta (Llegas a Madrid hacia las 19:15)

Pedraza es pequeña, así que el domingo no va de correr sino de encajar los horarios: la cárcel abre por la mañana, el asado se come a mediodía y el castillo de Zuloaga reabre por la tarde. Llegando antes de las once aparcas sin problema y paseas la villa antes de que lleguen los visitantes de comida.

## El día, hora a hora

9:30 · Salida. Desde Madrid, algo menos de hora y media, según el itinerario; desde Segovia, unos 40 minutos. Deja el coche en los aparcamientos de fuera de la muralla: dentro no se aparca.

11:15 · Cárcel de la Villa. Está en la Puerta de la Villa, la única entrada del pueblo, que fue cárcel hasta 1890. Visitas guiadas cada media hora, de unos 20 minutos, por 4 €.

11:45 · Paseo por la villa. Sube a la Plaza Mayor, mira los escudos de las casonas y la iglesia de San Juan, sigue hacia Santa María y el castillo y vuelve por el tramo restaurado de muralla y el Pozo de las Hontanillas.

13:30 · Comida. La Olma, en la plaza del Álamo, abre todos los días de 13:30 a 16:00. Cochinillo, lechazo o cochifrito, en horno de leña. Reserva y encarga el asado.

16:00 · Castillo de Pedraza. En invierno abre de 16:00 a 19:00. La visita guiada recorre el patio Entre Muros, el patio de armas y el museo de la torre norte, con obra de Ignacio Zuloaga, que compró el castillo en 1925. Entrada, 8 €.

17:30 · Vuelta. Llegas a Madrid hacia las 19:15.

## Dónde y qué comer

Pedraza es de asado: cordero lechal y cochinillo. La Olma es la opción segura en domingo porque publica su horario de mediodía todos los días. El Soportal, bajo los soportales de la Plaza Mayor, asa el cordero en horno de leña y solo reserva por teléfono; Casa Taberna, en la misma plaza, es brasa y producto, con terraza sin reserva.

## Con niños

La cárcel es corta y con historia de presos; el castillo tiene patio de armas. Las calles son empedradas: mejor mochila que carrito.

## Cómo llegar

### En coche
Es la única forma práctica. Desde Madrid, algo menos de hora y media; desde Segovia, unos 40 minutos.

## Consejos

### Llega antes de las once
Aparcas fuera de la muralla sin problema.

### Encarga el asado al reservar
Los asadores lo preparan para el número de comensales.

### No vayas en lunes
La cárcel cierra y el castillo solo abre con cita.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto se tarda de Madrid a Pedraza?
Algo menos de hora y media en coche, según el itinerario.

### ¿Abre el castillo el domingo?
Sí, de miércoles a domingo. En invierno, de 11:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00.

### ¿Dónde comer en Pedraza un domingo?
La Olma abre a mediodía todos los días, de 13:30 a 16:00.

### ¿Hay autobús?
No sirve para el plan: el único va a Segovia martes y viernes.