# Restaurant De Fortuna

Restaurante en Edam · Edam

Fuente: https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/restaurantes/de-fortuna · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€

Desayuno y lunch a la carta en el jardín junto al agua de un hotel de cinco casas antiguas del centro, de miércoles a domingo hasta las 18:00.

La casa
De Fortuna es el restaurante del hotel del mismo nombre, en cinco casas de comerciante del centro de Edam con un jardín-terraza sobre el agua entre ellas, frente a un pequeño astillero histórico. Abre de miércoles a domingo para el desayuno y el lunch, a la carta, hasta las seis de la tarde. Hay un menú vegetariano que cambia cada día y la cocina tiene en cuenta alergias y dietas.
Cuándo ir
Es el sitio para comer sin prisa después del mercado de quesos del miércoles, o el domingo, cuando el resto del pueblo está más tranquilo. Con buen tiempo, pide mesa en el jardín. Los lunes y los martes no abre al público de fuera del hotel.
Cómo llegar
Está en la Spuistraat, a dos minutos a pie del Damplein y a unos diez de la parada del autobús de Ámsterdam. Si vienes en coche, deja el coche en uno de los aparcamientos gratuitos de larga estancia fuera del centro: en el centro, la zona azul solo permite hora y media.

Qué pedir: un lunch en el jardín-terraza sobre el agua; avisa de dietas especiales, las tienen en cuenta.

## Datos prácticos

- Dirección: Spuistraat 3, 1135 AV Edam
- Teléfono: +31 299 371 671
- Correo: fortuna@fortuna-edam.nl
- Horario: lun y mar cerrado; mié–dom 07:30–18:00
- Lunes y martes cerrado al público de fuera; el desayuno del hotel se sirve a diario de 7:30 a 10:00
- Cocina: neerlandesa, lunch
- Platos de la casa: Lunch a la carta, Menú vegetariano de tres platos
- Reservas: https://fortuna-edam.nl/restaurant/
- Idiomas: Neerlandés, Inglés, Alemán, Francés
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://fortuna-edam.nl/
- Coordenadas: 52.5115, 5.0488

## Cerca de aquí

- [Hotel De Fortuna](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/alojamientos/hotel-de-fortuna), a 0 m
- [La Galera](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/restaurantes/la-galera), a 78 m
- [The Story of Edam Cheese, con cata de quesos](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/actividades/the-story-of-edam-cheese), a 131 m
- [Edams Museum y su sótano flotante](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/actividades/edams-museum), a 135 m
- [Paseo guiado por Edam, los sábados a las 14:00](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/actividades/paseo-guiado-por-edam), a 138 m
- [Paseo por los canales de Edam, de la Kaaswaag a la Speeltoren](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/actividades/paseo-por-edam-kaaswaag-y-speeltoren), a 154 m
- [Mercado de quesos de Edam, los miércoles de verano](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/actividades/mercado-de-quesos-de-edam), a 222 m
- [Hotel Hof van Holland](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam/alojamientos/hof-van-holland), a 278 m

## Consejos

### Reserva la mesa del jardín
En verano y los miércoles de mercado se llena: reserva en su web.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre el domingo?
Sí, para desayuno y lunch hasta las 18:00.

### ¿Tiene opciones vegetarianas?
Sí, un menú vegetariano de tres platos que cambia cada día.

Destino: [Edam](https://www.geocalia.com/es/paises-bajos/edam.md)