# Fez

Fez el-Bali es una medina enorme y viva: curtidurías, madrasas y miles de callejones sin coches. Con dos noches la entiendes; con tres la disfrutas.

Fuente: https://www.geocalia.com/es/marruecos/fez · Revisado: 2026-11-11

## ¿Cómo se llega desde España?

Hay vuelos directos a Fès-Saïss desde varias ciudades españolas: Vueling vuela desde Barcelona y Ryanair tiene rutas desde España (comprueba en su web cuáles operan en tu fecha). El aeropuerto está a unos 15 km; el taxi a la medina se negocia: acuerda el precio antes de subir. El bus 16 va a la estación por muy poco.

Por tierra, cruza en ferry de Tarifa a Tánger Ciudad, una hora más o menos, o de Algeciras a Tánger Med, hora y media. De Tánger a Fez hay unas cuatro horas de tren, con trenes directos o con transbordo en Kenitra. Es un viaje cómodo y barato.

Necesitas pasaporte con más de seis meses de validez; el DNI no sirve (comprobado en noviembre de 2026).

## ¿Cómo no perderse en la medina?

Fez el-Bali no tiene coches, y la mercancía la mueven burros y carretillas: cuando oigas "balak", apártate. Dos calles largas, Talaa Kebira y Talaa Seghira, bajan desde Bab Boujloud hasta el corazón de la medina. Si te pierdes, cuesta abajo se va al centro y cuesta arriba, a las puertas.

Te ofrecerán guiarte cada pocos metros, sobre todo cerca de Bab Boujloud y de las curtidurías. Los falsos guías acaban en una tienda de alfombras o de cuero. Para el primer día, un guía oficial de medio día merece la pena: lo pide tu riad.

## Dinero, regateo y viernes

El dírham se saca en los cajeros de la Ville Nouvelle y en los de las puertas de la medina. Dentro, casi todo es en efectivo. En los zocos se regatea; en las curtidurías, la tienda que te deja subir a su terraza espera que mires su género, no que compres. Se deja propina por la vista, unos 10–20 dírhams. Los viernes a mediodía muchos talleres cierran por la oración.

## Qué hacer
- **Medina de Fez el-Bali, por Talaa Kebira** (4 h · Con calzado cómodo · Gratis): Desde Bab Boujloud, la calle Talaa Kebira baja entre talleres, fuentes y zocos hasta el centro de la medina. Ve sin prisa y vuelve en taxi desde una puerta baja.
- **Curtiduría Chouara** (30 min · Todo el mundo que aguante el olor · Propina en la terraza): Los pozos de tinte donde se trabaja el cuero como hace siglos. Se ven desde las terrazas de las tiendas que la rodean: deja una propina por la vista y no te sientas obligado a comprar.
- **Madrasa Bou Inania** (30 min · Todo el mundo · Entrada de pago): Una madrasa meriní del siglo XIV con madera de cedro, estuco y zellige. Se visita el patio; la sala de oración queda reservada a los musulmanes.
- **Madrasa Al-Attarine y la puerta de la Qarawiyyin** (45 min · Todo el mundo · Entrada de pago): La madrasa más fina de Fez, junto al zoco de los especieros. A unos pasos, desde la puerta de la Qarawiyyin, se ve el patio de una de las mezquitas más antiguas del mundo; no se puede entrar.
- **Bab Boujloud, la puerta azul** (15 min · Todo el mundo · Gratis): La entrada más conocida de la medina, azul por fuera y verde por dentro. Es el mejor sitio para quedar y para coger un taxi.
- **Museo Dar Batha** (1 h · Todo el mundo · Entrada de pago): Un palacio del siglo XIX con un jardín andaluz, convertido en museo de artes islámicas: cerámica azul de Fez, madera y bordados. Tranquilo y con sombra.
- **Fez el-Jdid, el Mellah y las puertas del Palacio Real** (2 h · Familias, con carrito en las calles principales · Gratis): La ciudad nueva de los meriníes: el antiguo barrio judío, con balcones a la calle, y las puertas doradas del Palacio Real, que se ven solo por fuera.
- **Tumbas meriníes al atardecer** (1 h · Todo el mundo · Gratis): Ruinas en la colina norte con la medina entera a tus pies. Al atardecer se oyen las llamadas a la oración desde cientos de alminares.
- **Volubilis y Meknes** (8 h · Familias y amantes de la historia · Entrada de pago y transporte): Una ciudad romana con mosaicos todavía en su sitio, en lo alto de un campo de olivos. Se combina con Meknes en un día, en grand taxi o con excursión; en verano, ve temprano porque no hay sombra.

## Dónde comer
- **Le Tarbouche** (Restaurante, Talaa Kebira, €). Qué pedir: ensaladas marroquíes, tajín o pastela de pollo.
- **Café Clock** (Café, Derb el Magana 7, junto a Talaa Kebira, €€). Qué pedir: el brunch o un tajín.
- **NUR** (Restaurante, Medina, Zkak Rouah, €€€€). Qué pedir: el menú degustación de unos diez pasos, que cambia cada día según el mercado.

## Sin coche: Tren, riad y a pie
Fez se hace mejor sin coche que con él. El tren desde Tánger llega a la estación y desde allí un petit taxi te deja en una puerta de la medina. Dentro, todo es a pie.
Presupuesto orientativo: 60–110 € por persona y día.
### Dónde dormir sin coche
- **Riad Fes** (Hotel con spa): Varias casas palaciegas unidas en la parte alta de la medina, con patios, piscina y taxis cerca.
- **Riad Laaroussa** (Hotel pequeño): Un riad antiguo con patio verde y una docena de habitaciones, a pocos minutos a pie de los zocos. Muchas escaleras: pide planta baja si cuesta subir.
- **Medina Social Club** (Hostel): Un riad reformado con sobre todo habitaciones privadas, para quien quiere ambiente de albergue sin litera.
### Servicios
- **Del aeropuerto de Fès-Saïss a la medina**: 15 km · taxi o bus 16 a la estación de tren · el riad puede recogerte
- **Estación de tren de Fez**: ONCF · Tánger, Rabat, Casablanca y Marrakech · petit taxi a la medina
- **Autobuses CTM y Supratours**: Chefchaouen, Merzouga y el sur · compra el billete el día antes
- **Guía oficial de la medina**: Con acreditación · medio día · pídelo en el riad y di que sin tiendas

## De lujo: Palacios con vistas a la medina
En Fez el lujo es un palacio restaurado con piscina en la parte alta de la medina, desde donde bajas a pie a los zocos y vuelves en taxi.
Presupuesto orientativo: 250–600 € por persona y día.
### Dónde dormir con todo lujo
- **Riad Fes** (Hotel con spa): Varias casas palaciegas unidas en la parte alta de la medina, con patios, piscina y taxis cerca.
- **Palais Faraj Suites & Spa** (Hotel con spa): En el borde de la medina, con la ciudad vieja delante desde la terraza y coche hasta la puerta.
### Servicios
- **Del aeropuerto de Fès-Saïss a la medina**: 15 km · taxi o bus 16 a la estación de tren · el riad puede recogerte
- **Guía oficial de la medina**: Con acreditación · medio día · pídelo en el riad y di que sin tiendas

## De mochilero: Albergue en riad y medina gratis
Pasear la medina no cuesta nada, comer en la calle tampoco mucho. Fez es de las ciudades más baratas del viaje si duermes en albergue.
Presupuesto orientativo: 25–40 € por persona y día.
### Dónde dormir de mochilero
- **Funky Fes** (Hostel): Un albergue en una casa tradicional, cerca de Batha, con ambiente de viajeros y desayuno en la terraza.
- **Medina Social Club** (Hostel): Un riad reformado con sobre todo habitaciones privadas, para quien quiere ambiente de albergue sin litera.
### Servicios
- **Del aeropuerto de Fès-Saïss a la medina**: 15 km · taxi o bus 16 a la estación de tren · el riad puede recogerte
- **Estación de tren de Fez**: ONCF · Tánger, Rabat, Casablanca y Marrakech · petit taxi a la medina
- **Autobuses CTM y Supratours**: Chefchaouen, Merzouga y el sur · compra el billete el día antes
- **Guía oficial de la medina**: Con acreditación · medio día · pídelo en el riad y di que sin tiendas

## En familia: La medina en dosis cortas

Con hijos de varias edades, Fez funciona si alternas medina y espacios abiertos. Media mañana de callejones, comida en una azotea y la tarde en un jardín o un mirador.

### Lo que mejor funciona
Curtiduría Chouara: los colores y el olor no se olvidan

Fez el-Jdid y el Mellah, calles más anchas y llanas

Volubilis, ruinas romanas para correr entre mosaicos

### Dormir
Riad con habitación familiar cerca de Bab Boujloud

Palais Faraj, con coche hasta la puerta

### Comer
Café Clock, con platos sencillos y música por la noche

### Ten en cuenta
Carrito, no: escalones, cuestas y burros; mochila portabebés

Los burros y carretillas no frenan: enseña a los niños a apartarse con "balak"

En verano Volubilis no tiene sombra: a primera hora

### Qué hacer en familia
- Curtiduría Chouara
- Bab Boujloud, la puerta azul
- Museo Dar Batha
- Fez el-Jdid, el Mellah y las puertas del Palacio Real
- Tumbas meriníes al atardecer
- Volubilis y Meknes

## Con adolescentes: Una ciudad medieval que funciona de verdad

A los adolescentes Fez les impresiona más que un museo, porque todo es real: talleres, curtidores, burros con bombonas de gas. Dales un plano y un punto de encuentro.

### Lo que mejor funciona
Talaa Kebira, de arriba abajo, eligiendo ellos por dónde

Las curtidurías, desde una terraza

Tumbas meriníes al atardecer

### Dormir
Riad con azotea en la medina

Funky Fes, si viajan con amigos

### Comer
Café Clock, con terraza y ambiente joven

Caracoles y brochetas en los puestos de Bab Boujloud

### Ten en cuenta
Las madrasas aburren si se encadenan: con una basta

Los falsos guías buscan a los más jóvenes: que digan "no, gracias" y sigan

El móvil sin conexión se pierde: mapa descargado

### Qué hacer con adolescentes
- Medina de Fez el-Bali, por Talaa Kebira
- Curtiduría Chouara
- Tumbas meriníes al atardecer
- Volubilis y Meknes

## Consejos

### Entra por Bab Boujloud y baja por Talaa Kebira
Es la calle principal y lleva, cuesta abajo, a la madrasa Al-Attarine y a la Qarawiyyin.

### Ve a las curtidurías por la mañana
De nueve a once los pozos están llenos de color y hay mejor luz. Te darán una rama de hierbabuena para el olor.

### Duerme en la medina, no en la Ville Nouvelle
La medina de noche, vacía, es otra ciudad. Y te ahorras dos taxis al día.

### Cuidado en Ramadán
Previsto del 8 de febrero al 9 de marzo de 2027: muchos restaurantes de la medina abren solo después de la puesta de sol.

### Lleva calzado que agarre
Las calles son de piedra pulida, en cuesta, y resbalan con lluvia.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuántos días hacen falta en Fez?
Dos días para la medina, las curtidurías y las madrasas. Tres si quieres hacer Volubilis y Meknes en una excursión.

### ¿Se puede ir a Fez sin coche?
Sí, y es lo mejor. Llegas en tren o en avión y la medina se recorre a pie. Para Volubilis, un grand taxi o una excursión.

### ¿Hace falta guía?
No es obligatorio, pero el primer día ayuda. Que sea oficial, con acreditación, y que lo contrate tu riad. Dile que no quieres tiendas.

### ¿Pueden entrar los no musulmanes en las mezquitas de Fez?
No. Ni en la Qarawiyyin ni en el resto. Sí en las madrasas, que eran escuelas, como Bou Inania y Al-Attarine.

### ¿Cuánto se tarda de Fez a Marrakech?
Unas seis horas y media en tren directo, o un vuelo. En coche son más de 500 km.

### ¿Y de Fez al desierto?
A Merzouga hay unos 470 km por el Medio Atlas, unas 7–8 horas de coche. Supratours tiene un autobús diario de casi diez horas.
