# Al Sale

Restaurante en Xagħra · Gozo

Fuente: https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/comer/al-sale · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€

Restaurante de carne y pescado en la plaza de Xagħra, a un paseo de Ġgantija, recomendado por la guía Michelin: raviolis de gamba y vieira y terraza en la plaza.

Un restaurante de plaza de pueblo
Al Sale está en Victory Square, la plaza mayor de Xagħra, junto a la iglesia parroquial, en el centro de Gozo. Lo abrió en noviembre de 2020, en plena pandemia, Christopher Pace, cocinero nacido en Toronto y criado en Victoria, después de años trabajando en Malta y fuera. Tiene dos plantas y una terraza pequeña delante, sobre la plaza, que es donde se quiere sentar todo el mundo en las noches de verano. La guía Michelin lo recomienda en sus ediciones de 2024, 2025 y 2026.
Queda a un paseo de los templos de Ġgantija y del molino de Ta' Kola, así que encaja para comer después de la visita.
La cocina
Carta corta, sin complicaciones, centrada en el producto fresco, sobre todo carne y pescado, con mucho producto local. La guía Michelin destaca los raviolis de gamba y vieira con bisque de gamba y el costillar de ternera con salsa verde, y en sus fotos aparecen el pulpo, el carpaccio de ternera y el tartar de atún. La describe como cocina sencilla, guiada por el producto y hecha al momento, con una carta de vinos internacional y un servicio cercano.
La carta cambia; la casa publica la vigente en PDF en su web. La guía Michelin le pone dos símbolos de precio sobre cuatro: un sitio de precio medio.
Horario, reservas y llegar
Abre todos los días menos el jueves, a mediodía de 11:00 a 14:00 y por la noche de 18:00 a 22:30. Reserva por teléfono, al +356 2720 0509, o por correo, sobre todo en verano y para la terraza; la casa organiza también celebraciones. Acepta tarjeta, tiene aire acondicionado y, según la guía Michelin, admite mascotas en todo el local.
A Xagħra llega el autobús desde Victoria. En coche, busca sitio en las calles de alrededor de la plaza.

Qué pedir: los raviolis de gamba y vieira con bisque, o el costillar de ternera con salsa verde; si te sientas fuera, la terraza da a la plaza de la iglesia

A tener en cuenta: Abre a mediodía y por la noche todos los días menos el jueves. La guía Michelin lo recomienda desde 2024.

## Datos prácticos

- Dirección: 32 Victory Square, XRA 2205 Xagħra, Gozo
- Teléfono: +356 2720 0509
- Correo: alsalerestaurant@gmail.com
- Horario: lun–mié 11:00–14:00 y 18:00–22:30; jue cerrado; vie–dom 11:00–14:00 y 18:00–22:30
- Cierra el jueves
- Cocina: mediterránea, pescado, carnes
- Platos de la casa: Raviolis de gamba y vieira con bisque, Costillar de ternera con salsa verde, Pulpo, Tartar de atún
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.alsalegozo.com/
- Coordenadas: 36.0503, 14.2645

## Cerca de aquí

- [Cornucopia Hotel](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/dormir/hotel-cornucopia), a 345 m
- [Templos de Ġgantija y el molino de Ta' Kola](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/hacer/templos-de-ggantija), a 532 m
- [Ta' Frenċ](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/comer/ta-frenc), a 1,4 km
- [Cittadella de Victoria y la vieja prisión](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/hacer/cittadella-de-victoria), a 2,3 km
- [Bautismo de buceo en Gozo desde Marsalforn](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/hacer/bautismo-de-buceo-en-gozo), a 2,4 km
- [Hotel Ta' Ċenċ & Spa](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/dormir/hotel-ta-cenc), a 3,9 km
- [Tmun](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/comer/tmun), a 4,2 km
- [St. Patrick's Hotel](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo/dormir/st-patricks-hotel), a 4,9 km

## Consejos

### Come aquí después de Ġgantija
Los templos y el molino de Ta' Kola quedan a un paseo de la plaza.

### Reserva la terraza
Es pequeña y en verano se llena por la noche.

### Jueves, no
Es el día que cierra.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre el domingo?
Sí, a mediodía y por la noche. Cierra el jueves.

### ¿Está en la guía Michelin?
Sí, recomendado en las ediciones de 2024, 2025 y 2026.

### ¿Admite perros?
Según la guía Michelin, admite mascotas en todo el local.

### ¿Dónde está?
En la plaza mayor de Xagħra, junto a la iglesia, en el centro de Gozo.

Destino: [Gozo](https://www.geocalia.com/es/malta/gozo.md)