# Dolia

Restaurante en Gaeta · Sperlonga y Gaeta

Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/restaurantes/dolia · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

Cocina contemporánea de pescado del golfo en la piazza Conca del Gaeta antiguo, recomendada por la Guía Michelin; comida solo en domingo.

Una mesa para la noche en Gaeta
Dolia está en la piazza Conca, 22, en las callejuelas del barrio antiguo de Gaeta, cerca del puerto. Su nombre viene de las dolia, las grandes tinajas romanas. La Guía Michelin lo incluye en su selección, con cocina contemporánea y mediterránea centrada en el pescado del golfo de Gaeta, terraza y una carta de vinos con champanes y vinos del Lacio.
Cuándo abre
Abre por la noche todos los días menos el martes, desde las 18:00, con aperitivo de 18:30 a 20:30. A mediodía solo da comidas el domingo, de 12:30 a 15:00, con un menú propio de domingo. Reserva en su web o por teléfono.
Cómo llegar
Desde el puerto de Gaeta son unos minutos a pie por el barrio medieval. Si vienes de Serapo o de Monte Orlando, cruza la ciudad andando: el centro antiguo es de calles estrechas y no conviene entrar en coche.

Qué pedir: el menú de pescado del golfo y una copa de vino del Lacio de su carta

## Datos prácticos

- Dirección: Piazza Conca, 22, 04024 Gaeta, LT
- Teléfono: +39 0771 65129
- Horario: lun 18:00–23:59; mar cerrado; mié–sáb 18:00–23:59; dom 12:30–15:00 y 18:00–23:59
- Cierra los martes; a mediodía solo abre el domingo, con menú propio
- Cocina: contemporánea, pescado, mediterránea
- Platos de la casa: Pescado del golfo de Gaeta, Aperitivo de 18:30 a 20:30
- Reservas: https://dolia.superbexperience.com/
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.doliarestaurant.it/
- Coordenadas: 41.2081, 13.5735

## Cerca de aquí

- [El barrio medieval de Gaeta y el castillo](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/barrio-medieval-de-gaeta), a 375 m
- [Parque de Monte Orlando y el mausoleo de Munacio Planco](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/parque-de-monte-orlando), a 379 m
- [La Montagna Spaccata y la Grotta del Turco, en Gaeta](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/montagna-spaccata-y-grotta-del-turco), a 1,0 km
- [Playa de Serapo, en Gaeta](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/playa-de-serapo), a 1,2 km
- [Hotel Serapo](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/alojamientos/hotel-serapo), a 1,4 km
- [Villa Irlanda Grand Hotel](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/alojamientos/villa-irlanda-grand-hotel), a 2,0 km
- [Museo Arqueológico y Villa de Tiberio en Sperlonga](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/museo-y-villa-de-tiberio), a 11,1 km
- [Las playas de Levante y Ponente de Sperlonga](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta/actividades/playas-de-sperlonga), a 12,4 km

## Consejos

### El domingo, a mediodía
Es el único día que abre para comer: cuadra con una excursión desde Roma.

### Empieza por el aperitivo
De 18:30 a 20:30, antes de cenar.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre a mediodía?
Solo el domingo, de 12:30 a 15:00.

### ¿Qué día cierra?
El martes.

### ¿Cómo se reserva?
En su web o en el 0771 65129.

Destino: [Sperlonga y Gaeta](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/sperlonga-y-gaeta.md)