# Salumeria Roscioli

Restaurante en Roma · Roma

Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/restaurantes/salumeria-roscioli · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

Charcutería y restaurante de la familia Roscioli junto a Campo de' Fiori: más de 350 quesos, 150 embutidos, gran bodega y las pastas romanas, abierto a diario.

Una charcutería con mesas
Roscioli es, a la vez, una tienda de ultramarinos y un restaurante, en la via dei Giubbonari, 21, entre Campo de' Fiori y el Gueto. En el mostrador hay más de 350 quesos, más de 150 embutidos curados en las bodegas de la familia y unos 300 productos más: conservas, salsas, aceites, pastas. Al fondo y en el sótano están las mesas, entre botelleros. La familia Roscioli tiene también, a la vuelta de la esquina, el horno Antico Forno Roscioli.
Qué pedir
La casa presume de haber estudiado a fondo las recetas emblemáticas de Roma: carbonara, gricia, cacio e pepe, amatriciana y la pasta con mantequilla y anchoas. Lo más sensato es compartir una tabla de quesos y embutidos del mostrador, pedir una de esas pastas y dejarse aconsejar con el vino, que es uno de los fuertes de la casa. Es más caro que una trattoria de barrio.
Horario y reserva
El restaurante abre todos los días, a mediodía de 12:30 a 15:30 y por la noche de 19:00 a 23:30; la tienda, de 9:00 a 23:30. Reserva en su web: sin reserva, es difícil conseguir mesa a la hora de cenar. Al ser de los pocos clásicos del centro abiertos el domingo, es una buena opción para ese día.

Qué pedir: una tabla de embutidos y quesos para compartir, una de las cuatro pastas romanas (la carbonara es la más pedida) y vino por copa

## Datos prácticos

- Dirección: Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma, RM
- Teléfono: +39 06 687 5287
- Correo: info@salumeriaroscioli.com
- Horario: lun–dom 12:30–15:30 y 19:00–23:30
- La tienda abre todos los días de 9:00 a 23:30
- Cocina: romana, charcutería
- Platos de la casa: Carbonara, Cacio e pepe, Amatriciana, Gricia, Tablas de quesos y embutidos
- Reservas: https://salumeriaroscioli.com/pages/prenota
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://salumeriaroscioli.com/
- Coordenadas: 41.89422, 12.47426

## Cerca de aquí

- [Armando al Pantheon](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/restaurantes/armando-al-pantheon), a 559 m
- [Hotel Santa Maria](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/alojamientos/hotel-santa-maria), a 589 m
- [De Trastevere al mirador del Gianicolo](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/actividades/trastevere-y-gianicolo), a 651 m
- [Bio Hotel Raphaël](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/alojamientos/hotel-raphael), a 656 m
- [Trattoria Da Enzo al 29](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/restaurantes/da-enzo-al-29), a 742 m
- [Hotel Hassler Roma](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/alojamientos/hotel-hassler-roma), a 1,5 km
- [Coliseo, Foro Romano y Palatino con entrada nominativa](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/actividades/coliseo-foro-y-palatino), a 1,6 km
- [Hotel Artemide](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma/alojamientos/hotel-artemide), a 1,8 km

## Consejos

### Compra para el picnic
La tienda abre desde las 9:00: llévate queso y embutido para un día en la Via Appia.

### Reserva la cena
Las mesas son pocas y se llenan pronto.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre los domingos?
Sí, el restaurante abre todos los días a mediodía y por la noche.

### ¿Se puede comprar sin comer?
Sí, la tienda abre de 9:00 a 23:30.

### ¿Dónde está?
En la via dei Giubbonari, 21, a dos minutos de Campo de' Fiori.

Destino: [Roma](https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/roma.md)