# Jardín de Ninfa y Sermoneta

Excursión desde Roma al Jardín de Ninfa, que abre solo en días fijados y con reserva, y al castillo Caetani y el pueblo medieval de Sermoneta.

Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/lacio/ninfa-y-sermoneta · Revisado: 2026-11-12

Al sur de Roma, donde los montes Lepini caen sobre la llanura pontina, hay tres visitas a pocos kilómetros: el Jardín de Ninfa, un jardín romántico plantado entre las ruinas de una ciudad medieval; Sermoneta, un pueblo de piedra coronado por el castillo de los Caetani; y las murallas de la ciudad latina de Norba, en el altiplano de encima. Ninfa es la razón por la que la mayoría viene, pero no se puede improvisar: abre solo unos días al año y con reserva.

## ¿Cuándo abre el Jardín de Ninfa?

La Fundación Roffredo Caetani, que gestiona el jardín, lo abre solo en días fijados de marzo a noviembre, con visitas guiadas en grupo por franjas horarias que se reservan en su web, giardinodininfa.eu. La taquilla no garantiza entradas: solo vende si quedan plazas por cancelaciones. La temporada 2026 ya ha terminado, y la fundación anuncia que el jardín vuelve en primavera: consulta el calendario de 2027 en cuanto se publique y reserva enseguida, sobre todo para abril y mayo. Los menores de 12 años no pagan, hay visitas en inglés a las 10:30 y a las 15:30 y se admiten perros con correa corta.

## ¿Qué ver en un día?

El Jardín de Ninfa, por la mañana: el río de agua transparente, los puentes, las iglesias en ruinas cubiertas de rosales y árboles de todo el mundo. Junto a sus murallas, el humedal de Pantanello, recreado con el WWF, con 152 especies de aves censadas.

El castillo Caetani, por la tarde, con visita guiada de una hora, y un paseo por Sermoneta, con miradores sobre la llanura hasta el Circeo. Si te queda tiempo o es invierno y Ninfa está cerrado, sube a Norba, con sus murallas de bloques poligonales y vistas sobre el jardín.

## ¿Cómo se llega desde Roma?

En coche, alrededor de una hora y cuarto por la SS148 Pontina; el jardín tiene aparcamiento gratis a la entrada. Entre Ninfa y Sermoneta hay unos 9 km, media hora por carretera de montaña según la fundación; Norma, para Norba, está a un cuarto de hora de Ninfa.

Sin coche, los regionales e intercity de Roma Termini hacia Nápoles por Latina paran en Latina Scalo; desde allí, taxi al jardín, unos 10 minutos (Radio Taxi Latina funciona también en domingo). No hay transporte público hasta la puerta.

## ¿Dónde comer?

En los días de apertura, a la salida del jardín hay un bar con zona de comidas; para comer, reserva mesa por teléfono o WhatsApp. Dentro del jardín no se puede entrar comida.

En Sermoneta, frente a la entrada del castillo, Al Castello abre sábados y domingos a mediodía, con trufa todo el año, setas, caza y polenta en invierno. Para una cena en el campo, el restaurante del Molino 7Cento, en Cori, cocina con producto de su granja ecológica; de mayo a septiembre, de viernes a domingo, su visita a la viña y la bodega con cata cuesta 45 € por persona.

## ¿Dónde dormir?

Dentro del pueblo de Sermoneta, Le Camere Pinte alquila habitaciones y apartamentos con cocina en una casa de piedra del siglo XV, con spa privado, desde 100 € la noche. En el campo de Cori, el Molino 7Cento es un relais en un molino del siglo XVIII con piscina y restaurante. Sin coche, el Agriturismo Giulia Bè está a unos 2 km de la estación de Cisterna, con trenes a Roma, y tiene apartamentos con piscina desde 70 € la doble.

## Dónde está
- Cerca: Castelli Romani (a 32,3 km), Subiaco (a 41,4 km), Tívoli (a 46,4 km), Roma (a 54,4 km)

## Qué hacer
- **Jardín de Ninfa** (1 h · Jardines, fotografía, primavera): Ninfa fue una ciudad medieval abandonada en el siglo XIV, al pie de los montes Lepini. A principios del siglo XX, la familia Caetani, dueña del lugar, empezó a plantar un jardín entre sus ruinas: hoy es un jardín de estilo inglés con un río de agua transparente, puentes, rosales que trepan por las iglesias derrumbadas y árboles y plantas de medio mundo. Es Monumento Natural de la Región del Lacio y lo gestiona la Fundación Roffredo Caetani.
Cómo se visita
Solo con visita guiada reservada, en franjas horarias y en días fijados por la fundación de marzo a noviembre. No hay garantía de comprar entrada en la taquilla: solo si quedan plazas por cancelaciones. Los menores de 12 años acompañados no pagan ni necesitan entrada. Hay visitas en inglés a las 10:30 y a las 15:30. La visita se hace en grupo y al final te acompañan a la salida. Se mantiene con lluvia. Admiten perros con correa corta.
La temporada 2026 ya terminó: la web anuncia que el jardín vuelve en primavera. Mira el calendario de 2027 en giardinodininfa.eu en cuanto se publique y reserva pronto, sobre todo para abril y mayo, cuando florecen los rosales. En las primeras y últimas franjas de cada día de primavera y otoño se entra también al Hortus Conclusus, el huerto cerrado.
Cómo llegar
El jardín está en la via Provinciale Ninfina, 68, en el término de Cisterna di Latina, a unos 80 km de Roma. En coche, por la SS148 Pontina; hay aparcamiento gratis en la entrada. En tren, regional de Roma Termini a Latina Scalo y taxi, unos 10 minutos: no hay transporte público hasta la puerta.
- **Castillo Caetani de Sermoneta** (1 h · Historia, familias, combinar con Ninfa · 8,25 € en línea): El castillo domina Sermoneta, un pueblo medieval de piedra en la ladera de los montes Lepini, sobre la llanura pontina. Fue de los Caetani desde finales del siglo XIII; los Borgia lo ocuparon y reforzaron unos años a finales del XV, antes de que volviera a la familia. Hoy lo gestiona la misma fundación que el Jardín de Ninfa.
Cómo se visita
Solo con guía oficial, en grupo y por un recorrido fijo, en franjas horarias; la visita dura alrededor de una hora y recorre patios, murallas, torres y salas con frescos. Las entradas se compran en la web del Jardín de Ninfa: en noviembre de 2026 hay visitas los sábados y domingos, a 8,25 € en línea. Consulta el calendario de cada mes.
Cómo combinarlo
Ninfa está a unos 9 km, media hora en coche por carretera de montaña según la fundación. En los días de apertura del jardín, el plan clásico es Ninfa por la mañana y el castillo y el pueblo por la tarde. En invierno, con el jardín cerrado, el castillo y el pueblo dan para una buena mañana de domingo.
- **Parque Pantanello, el humedal junto a Ninfa** (1 h 30 · Familias, observación de aves): Pantanello nació en 1991, cuando la fundación Caetani y el WWF decidieron devolver a su estado natural un campo de alfalfa junto a las murallas de Ninfa, siguiendo los estudios del botánico Augusto Beguinot sobre la flora original de la zona. Hoy son unas 100 hectáreas: un 20 % de zonas húmedas, un 30 % de bosque y el resto prados y matorral, con un estanque en el que se reflejan las murallas de Ninfa.
Qué se ve
Aves, sobre todo. A 31 de diciembre de 2025 había 152 especies censadas, entre ellas el porrón pardo, la garceta grande y el martín pescador, además de autillos, lechuzas y chotacabras. Lleva prismáticos.
Cómo se visita
Con entrada reservada en la web del Jardín de Ninfa, en las fechas que publica la fundación. Está pegado al jardín: en los días en que abren los dos, se combinan bien.
- **Paseo por Sermoneta** (1 h 30 · Paseo, fotografía, antes o después del castillo): Sermoneta es un pueblo medieval entero, de piedra gris, encaramado en la ladera de los montes Lepini por encima de la llanura pontina. Se recorre a pie en una hora larga: calles en cuesta, arcos, escaleras y plazas pequeñas, con el castillo Caetani en lo alto.
El paseo
Deja el coche en los aparcamientos de la entrada y sube por el casco hasta la colegiata de Santa Maria Assunta, y desde allí al castillo. Asómate a los miradores: abajo se extiende la llanura que fueron las lagunas pontinas, desecadas en los años treinta, y en días claros se ve el mar y el promontorio del Circeo. Vuelve por las calles de abajo, con tiendas de artesanía y bares.
Cuándo
Cualquier fin de semana del año. En los días de apertura del Jardín de Ninfa, el pueblo se llena a la hora de comer; entre semana está muy tranquilo.
- **Parque arqueológico de la antigua Norba** (1 h 30 · Arqueología, vistas, paseo en el campo): Norba fue una colonia latina fundada a principios del siglo V a. C. en un altiplano de los montes Lepini, justo encima de Ninfa, y destruida en las guerras civiles del siglo I a. C. Nunca se volvió a ocupar, así que sus restos están a la vista en el campo: más de dos kilómetros de murallas de grandes bloques poligonales, puertas, calles y los cimientos de templos en las acrópolis, con la llanura pontina abajo.
Cómo se visita
Es un parque al aire libre junto al pueblo de Norma, con acceso libre según su ficha oficial; se puede pedir visita guiada. En el pueblo, el museo arqueológico de Norma completa la visita. Para horarios y guías, llama al 0773 171 0161.
Cómo encajarlo
Desde la carretera de Ninfa se sube a Norma en un cuarto de hora por la ladera. Es un buen añadido para un día de Ninfa o de Sermoneta, sobre todo en primavera, cuando los prados están verdes.
- **Visita a la viña y la bodega de Molino 7Cento, con cata** (2 h · Parejas y amigos; para terminar un día de Ninfa o Sermoneta · 45 € por persona · mínimo 2): El Jardín de Ninfa cierra por la tarde, y en verano el castillo de Sermoneta también tiene sus horas. Para terminar el día con algo distinto, la granja ecológica Molino 7Cento, en el campo de Cori, abre de mayo a septiembre sus viñas y su bodega a los visitantes, con una cata al final.
Cómo es la visita
Se llama «Sapori e profumi dell'antico borgo» y dura dos horas, de 17:00 a 19:00. Sale de la recepción del relais a las 17:00. Primero recorres la finca y las viñas: te explican las variedades autóctonas que cultivan, algunas casi perdidas, y la relación entre la agricultura del lugar, la historia de Cori y su zona arqueológica. Después bajas a la bodega, moderna, para ver cómo vinifican y crían el vino. Terminas con una cata de tres de sus vinos y productos de la zona.
Cuesta 45 € por persona, con un mínimo de dos personas. Se hace de mayo a septiembre, los viernes, sábados y domingos, y hay que reservarla con al menos 48 horas de antelación, por teléfono, correo o desde la web. Si quieres comer o cenar allí, la granja ofrece un menú cerrado que se pacta al reservar.
El sitio
El borgo es un molino de agua de piedra de toba del siglo XVIII, a la orilla de un canal que baja de los montes Lepini hacia el mar. Molió grano durante siglos, fue vivienda desde los años ochenta y, desde 2014, los nuevos dueños lo restauraron como relais, con habitaciones, restaurante acristalado, centro de bienestar y un punto de cata en la bodega. La granja es ecológica certificada; además de vino, hace un aceite de oliva virgen extra que aparece en guías como Flos Olei.
Cómo llegar
El Molino 7Cento está en la Contrada Sant'Angelo, 36, en el término de Cori, en la llanura al pie de los Lepini. Se llega en coche: hay aparcamiento en la finca. Desde Ninfa y desde Sermoneta es un trayecto corto por la llanura.

## Dónde comer
- **Bar y zona de comidas del Jardín de Ninfa** (Café, Cisterna di Latina, €). Qué pedir: algo sencillo al salir de la visita; reserva si quieres comer a mediodía
- **Ristorante Al Castello** (Restaurante, Sermoneta, €€). Qué pedir: algo con trufa fresca, que los dueños buscan ellos mismos, y en invierno la polenta
- **Restaurante del Molino 7Cento** (Restaurante, Cori, €€€). Qué pedir: lo que marque la temporada del huerto, con un vino y el aceite de la casa

## En familia: Un jardín con río, un castillo y aves

Ninfa, Sermoneta y Norba hacen un buen día con niños si se reserva bien: los menores de 12 no pagan en el jardín, el castillo tiene torres y murallas que recorrer y Pantanello es un humedal para ver aves. La visita al jardín es en grupo y no se puede correr ni salir del camino: para los muy pequeños, mejor mochila.

### Lo que mejor funciona
El Jardín de Ninfa, con el río y los puentes; gratis hasta 12 años

El castillo Caetani, con su visita guiada de una hora

Pantanello, con prismáticos para las aves

Norba, con espacio para correr entre murallas

### Comer
Bar con zona de comidas a la salida del jardín, con reserva

### Ten en cuenta
En el jardín no se puede entrar comida ni salir del grupo

El jardín solo abre en días fijados de marzo a noviembre

### Qué hacer en familia
- Jardín de Ninfa
- Castillo Caetani de Sermoneta
- Parque Pantanello, el humedal junto a Ninfa
- Parque arqueológico de la antigua Norba

## Consejos

### Reserva Ninfa antes que nada
Fija la fecha del viaje según el calendario del jardín, no al revés.

### Guarda la reserva en el móvil
En el jardín no hay cobertura asegurada: haz una captura.

### Ninfa por la mañana, Sermoneta por la tarde
Es el orden que mejor encaja con las franjas de visita.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuándo abre el Jardín de Ninfa en 2027?
En días fijados de marzo a noviembre; el calendario lo publica la fundación en giardinodininfa.eu.

### ¿Se puede visitar Ninfa sin guía?
No, la visita es en grupo guiado y con reserva.

### ¿Cómo voy de Roma a Ninfa sin coche?
En tren a Latina Scalo y taxi, unos 10 minutos.

### ¿Qué hacer si Ninfa está cerrado?
Visitar el castillo Caetani y el pueblo de Sermoneta, y las murallas de Norba.

### ¿Pagan los niños en Ninfa?
Los menores de 12 acompañados no pagan.

### ¿Dónde dormir cerca de Ninfa?
En Sermoneta, en el casco antiguo; en un relais del campo de Cori; o, sin coche, junto a la estación de Cisterna.