# Agriturismo Depalmas

Restaurante en Stintino · Stintino y la isla de Asinara

Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/comer/agriturismo-depalmas · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€€

Agroturismo familiar a 2 km de Stintino con cena sarda de tierra y productos propios: embutidos, pecorino, pasta casera, porcetto y seadas. Cierra el domingo.

Una casa de campo a dos kilómetros del mar
El Agriturismo Depalmas está en Preddu Nieddu, en el campo, a 2 km del centro de Stintino. Es un negocio de la familia Depalmas, que lleva generaciones con la tierra, el ganado y la cocina sarda. Tiene una sala interior de 80 cubiertos, con chimenea de piedra y manteles de cuadros, y también seis habitaciones. Es el contrapunto a los restaurantes del puerto: aquí no hay pescado.
Qué se come
La cocina es solo de tierra, con productos propios y recetas de la familia. No hay carta: se sirve un menú cerrado, igual para toda la mesa. Los menús que publica la casa dan una idea de lo que sale de la cocina:

Entrantes: pecorino, ricotta fresca de oveja, salchicha, guanciale, lomo, tocino con romero y frigassada.
Primeros: ravioli de ricotta con salsa de tomate, gnocchetti a la sarda o pasta casera de temporada.
Segundos: porcetto al horno perfumado con mirto, cordero o guiso de oveja con aceitunas.
Postre: seadas, el pastel sardo de queso frito con miel, y dulces de la casa.

El vino es de la bodega La Giara, y la casa tiene botellas con su propia etiqueta.
Lo que cuesta
Para sus huéspedes, la cena sarda cuesta 45 € por persona y 20 € de 4 a 10 años. Los menús de fiesta para público, como el de Pascua de 2026, costaron 55 € con bebida y 25 € para menores de 12. La web no publica el precio de la cena para quien no se aloja: pregúntalo al reservar.
Cómo llegar y reservar
Está a 2 km del centro de Stintino: necesitas coche o taxi. Las cenas son de 20:00 a 23:00, de lunes a sábado; el domingo cierra. La reserva es obligatoria: llama al 388 045 3479 o al 079 523129, o escribe al correo. Si quieres quedarte a dormir, tienen habitaciones dobles desde 60 € la noche fuera de temporada.

Qué pedir: el menú de la cena sarda, sin elegir: embutidos y pecorino de la casa, ravioli de ricotta, porcetto al horno con mirto y seadas

A tener en cuenta: Cocina solo de tierra, nada de pescado. Menú cerrado igual para toda la mesa; reserva obligatoria. Cierra el domingo.

## Datos prácticos

- Dirección: Località Preddu Nieddu, 07040 Stintino, SS
- Teléfono: +39 388 045 3479
- Correo: agri.depalmas@gmail.com
- Horario: lun–sáb 20:00–23:00; dom cerrado
- Cenas de 20:00 a 23:00; la casa atiende de lunes a sábado de 8:30 a 12:30 y de 17:00 a 22:00. Cierra el domingo.
- Cocina: sarda, agroturismo, carnes
- Platos de la casa: Porcetto al forno al mirto, Ravioli di ricotta al pomodoro, Agnello in umido con le olive, Pecorino e salumi della casa, Frigassada, Seadas
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://agriturismodepalmas.com/
- Coordenadas: 40.925, 8.225

## Cerca de aquí

- [Museo de la Tonnara de Stintino (MuT), la pesca del atún que fundó el pueblo](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/hacer/museo-de-la-tonnara), a 1,1 km
- [Il Portico](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/comer/il-portico), a 1,4 km
- [Hotel Ristorante Silvestrino](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/dormir/hotel-silvestrino), a 1,5 km
- [103 Stintino Boutique Hotel](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/dormir/103-boutique-hotel), a 1,5 km
- [Playa de Le Saline, la alternativa larga y sin cupo a La Pelosa](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/hacer/playa-de-le-saline), a 2,3 km
- [L'Ancora Porticciolo](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/comer/l-ancora), a 3,1 km
- [Club Esse Roccaruja](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/dormir/club-esse-roccaruja), a 4,1 km
- [Torre de Capo Falcone, mirador sobre La Pelosa y Asinara](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/hacer/torre-de-capo-falcone), a 4,2 km

## Consejos

### Ven con hambre
El menú tiene entrantes, dos primeros, segundos y postre.

### Avisa de alergias al reservar
No se puede pedir un menú distinto dentro del mismo grupo.

### No vengas en domingo
Es el día de cierre.

## Preguntas frecuentes

### ¿El Agriturismo Depalmas tiene pescado?
No, la cocina es solo de tierra.

### ¿Hay que reservar?
Sí, siempre.

### ¿Qué días abre?
De lunes a sábado; cenas de 20:00 a 23:00.

### ¿Cuánto cuesta la cena?
Para alojados, 45 € por adulto; el menú de Pascua de 2026, abierto al público, costó 55 € con bebida.

Destino: [Stintino y la isla de Asinara](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara.md)
