# Hotel Ristorante Silvestrino

Hotel pequeño en Stintino y la isla de Asinara · Stintino y la isla de Asinara

Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/alojamientos/hotel-silvestrino · Revisado: 2026-11-13

- Qué tiene: Desde 1949 · 11 habitaciones · Restaurante de pescado · Aparcamiento gratis · Admite perros pequeños

El primer hotel de Stintino, abierto en 1949: tres estrellas, 11 habitaciones en el centro del pueblo y un restaurante de pescado con langosta y bottarga de atún.

El hotel más antiguo del pueblo
El Silvestrino abrió en 1949 y fue el primer hotel restaurante de Stintino. Está en la Via Sassari, en el centro, a un paseo de los dos puertos y de los embarques a Asinara, y a cinco minutos en coche de La Pelosa. Es un tres estrellas pequeño, con 11 habitaciones, y sigue en manos de la misma familia: el chef, Efisio, es hijo del fundador.
Las habitaciones
Hay cuatro tipos, todos renovados, con baño con ducha, secador, aire acondicionado, televisión, teléfono y minibar:

Standard, sencillas, en el primer o segundo piso.
Triples, con balcón.
Cuádruples o familiares, en el primer piso.
Terrace, las más amplias, en el segundo o tercer piso, con terraza panorámica con vista al mar y una zona para tomar el sol.

El hotel no tiene ascensor: si llevas mucho equipaje o te cuestan las escaleras, pide el primer piso. El desayuno es un bufé en la sala del restaurante, y el wifi es gratis en todo el edificio.
El restaurante
Para muchos, el Silvestrino es antes restaurante que hotel. Efisio lleva casi treinta años en la cocina, con el pescado de Stintino como base: langosta, antipasti de mar, fregola, risottos, los Baci alla Silvestrino, el plato de la casa, y la bottarga de atún, hecha con el método tradicional del pueblo. Si duermes aquí, cenar en casa es lo lógico la primera noche. La web no publica la carta ni los precios.
Cómo llegar y aparcar
Tiene aparcamiento gratis, algo que se agradece en el centro en agosto. El hotel ofrece lanzadera al aeropuerto; pregunta precio y aeropuertos al reservar. Admite animales pequeños si avisas al reservar. Desde aquí puedes ir a pie a los barcos de Asinara que salen del puerto del pueblo y en coche, en cinco minutos, a La Pelosa. La web no publica precios ni horarios de entrada y salida: pídelos al reservar.

## Datos prácticos

- Dirección: Via Sassari, 14, 07040 Stintino, SS
- Teléfono: +39 079 523007
- Correo: info@hotelsilvestrino.it
- Categoría: 3 estrellas
- Habitaciones: 11
- Qué tiene: Wifi, Aparcamiento gratis, Restaurante, Bar, Desayuno, Aire acondicionado, Habitaciones familiares, Terraza, Consigna de equipaje, Traslado al aeropuerto
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Condiciones

- Mascotas: Admite animales de pequeño tamaño, avisando al reservar.
- Además: Sin ascensor: las habitaciones están en el primer, segundo y tercer piso.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.hotelsilvestrino.it/
- Coordenadas: 40.9383, 8.2233

## Cerca de aquí

- [103 Stintino Boutique Hotel](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/alojamientos/103-boutique-hotel), a 345 m
- [Il Portico](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/restaurantes/il-portico), a 364 m
- [Museo de la Tonnara de Stintino (MuT), la pesca del atún que fundó el pueblo](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/actividades/museo-de-la-tonnara), a 551 m
- [Agriturismo Depalmas](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/restaurantes/agriturismo-depalmas), a 1,5 km
- [L'Ancora Porticciolo](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/restaurantes/l-ancora), a 1,6 km
- [Club Esse Roccaruja](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/alojamientos/club-esse-roccaruja), a 2,6 km
- [Torre de Capo Falcone, mirador sobre La Pelosa y Asinara](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/actividades/torre-de-capo-falcone), a 3,0 km
- [Playa de La Pelosa, con reserva y tasa de acceso](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/actividades/playa-de-la-pelosa), a 3,2 km

## Consejos

### Pide una Terrace
La terraza con vista al mar marca la diferencia.

### Cena en el hotel
El restaurante es la razón de muchos para alojarse aquí.

### Pregunta por la plaza de La Pelosa
Algunos alojamientos de Stintino tienen cupo propio de entradas.

## Preguntas frecuentes

### ¿A qué distancia está La Pelosa?
A unos cinco minutos en coche.

### ¿Tiene aparcamiento?
Sí, gratis.

### ¿Admite perros?
Sí, de tamaño pequeño, avisando al reservar.

### ¿Tiene ascensor?
No; las habitaciones están en el primer, segundo y tercer piso.

Destino: [Stintino y la isla de Asinara](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara.md)