# Ristorante Sa Pischedda Restaurante en Bosa · Bosa y la Planargia Fuente: https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/restaurantes/sa-pischedda · Revisado: 2026-11-13 - Precio: €€€ Restaurante y pizzería junto al Ponte Vecchio de Bosa, abierto desde 1974: cocina bosana de mar, langosta local al peso, fregula y pizza. Abre todos los días. Una casa de 1974 junto al puente viejo El Ristorante Sa Pischedda está en la orilla izquierda del Temo, junto al Ponte Vecchio, la misma orilla de las antiguas curtidurías, y pertenece al Hotel Palazzo Pischedda, el hotel histórico de Bosa. Abrió en 1974. Tiene un comedor acristalado y terrazas entre árboles, y es de los pocos sitios de Bosa que abre todos los días, a mediodía y por la noche. El hotel cuenta que la casa aparece en las guías Michelin, Slow Food y Veronelli. Qué pedir La cocina es bosana y de mar. El plato del pueblo es la langosta bosana, que aquí se cobra al peso: 20 € los 100 gramos; si quieres probarla sin pedir una entera, las linguine all'aragosta cuestan 30 € por persona, para un mínimo de dos. Los polpetti affogati alla bosana, pulpitos guisados a la manera del pueblo, salen por 18 €, y el pescado local a la brasa o en salsa mediterránea, a 7,50 € los 100 gramos. De primeros, la fregula de grano sardo con gambas, moluscos y tomate datterino (20 €), las linguine con almejas y bottarga de mújol o las linguine al granciporro, un cangrejo de la costa (25 €). Si dudas, el menú sardo de mar o de tierra cuesta 55 €. De postre, las seadas de la Planargia con miel (7 €), la empanadilla frita de queso que se come en toda la isla. También es pizzería: pizzas de 8 a 14 €, desde la margarita con tomate sardo a la cuatro quesos con queso juncu. Hay menú infantil, y por eso es un buen sitio para ir con niños. La bodega tiene una carta larga de vinos sardos; pide una copa de Malvasia di Bosa con el postre. Lo que cuesta Con antipasto, primero, segundo de pescado y postre, cuenta 50–70 € por persona sin vino, más si pides langosta. Con una pizza y una bebida comes por menos de 20 €. Cómo llegar y reservar Está en la Via Nazionale, 2, en la orilla de las curtidurías, a un par de minutos a pie del Ponte Vecchio: desde el Corso, solo tienes que cruzar el puente. Junto al hotel hay aparcamientos públicos gratuitos, según el propio Palazzo Pischedda. Reserva por teléfono, por WhatsApp o en su página de reservas, sobre todo para cenar en verano. Si eres celíaco, avisa: tienen platos sin gluten, pero el hotel advierte de que no hay cocina separada. Qué pedir: los polpetti affogati alla bosana o la langosta bosana al peso si quieres el plato del pueblo; de primero, la fregula con marisco; de postre, las seadas de la Planargia con miel A tener en cuenta: Abre todos los días a mediodía y por la noche. La langosta y el pescado del día se cobran al peso. ## Datos prácticos - Dirección: Via Nazionale, 2, 08013 Bosa, OR - Teléfono: +39 0785 372000 - Horario: lun–vie 12:30–14:30 y 19:30–22:30; sáb 12:30–14:30 y 19:30–23:00; dom 12:30–14:30 y 19:30–22:30 - Cocina: sarda, pescado y marisco, pizzería - Platos de la casa: Aragosta locale bosana, Polpetti affogati alla bosana, Fregula con gamberi e molluschi, Linguine all'aragosta, Menu sardo mare, Seadas della Planargia - Reservas: https://reservations-guest.teamsystem.cloud/sapischedda - Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://www.ristorantesapischedda.it/ - Coordenadas: 40.2932, 8.5031 ## Cerca de aquí - [Hotel Palazzo Pischedda](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/alojamientos/palazzo-pischedda), a 102 m - [Su Camasinu, osteria della Malvasia](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/restaurantes/su-camasinu), a 278 m - [Las curtidurías de Sas Conzas y el Museo delle Conce, en la orilla del Temo](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/actividades/curtidurias-sas-conzas), a 280 m - [Paseo por Sa Costa y el Corso Vittorio Emanuele, el Bosa de las casas de colores](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/actividades/paseo-por-sa-costa), a 334 m - [Hotel Locanda di Corte](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/alojamientos/locanda-di-corte-hotel), a 424 m - [Locanda di Corte](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/restaurantes/locanda-di-corte), a 424 m - [Castillo Malaspina de Bosa y la capilla de los frescos de Regnos Altos](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/actividades/castillo-malaspina), a 499 m - [Playa de Bosa Marina, la Isola Rossa y la torre aragonesa](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia/actividades/playa-de-bosa-marina), a 2,0 km ## Consejos ### Pregunta el peso de la langosta Se cobra a 20 € los 100 g: que te digan el total antes. ### Mediodía después del castillo Abre todos los días a las 12:30, al otro lado del puente. ### Pizza para los niños Hay pizzería y menú infantil. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué horario tiene Sa Pischedda? Todos los días de 12:30 a 14:30 y de 19:30 a 22:30; el sábado, hasta las 23:00. ### ¿Cuánto cuesta la langosta bosana? 20 € los 100 gramos. Las linguine con langosta, 30 € por persona, mínimo dos. ### ¿Hace pizza? Sí, pizzas de 8 a 14 €. ### ¿Hay que reservar? Para cenar en verano, sí. Por teléfono, WhatsApp o en línea. Destino: [Bosa y la Planargia](https://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/bosa-y-la-planargia.md)