# Chez Pipo, socca junto al puerto

Restaurante en Niza (barrio del puerto) · Niza

Fuente: https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/comer/chez-pipo · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €

La casa de socca más conocida de Niza, junto al puerto: torta de garbanzo hecha en un horno de leña de los años treinta, sin reserva y a precio de bar.

Una casa de socca desde 1933
En el número 13 de la rue Bavastro, junto al puerto Lympia, hubo una herrería artística hasta 1932. Al año siguiente, una vecina conocida como la Bimba empezó a vender allí socca, y en 1940 cogió el local Joseph Mazzone, Pipo, que le dio nombre y fama. La casa cuenta que en 1945 fue la primera de Niza en servir pizza, que su hijo Laurent la llevó hasta 1986 y que el alcalde Jacques Médecin era cliente fijo. El horno ocupa el sitio de la antigua forja, en mitad del comedor: está hecho con piedras de la cantera de Biot y es de los más antiguos de la ciudad. Desde las mesas ves cómo se cuece la socca.
La socca es una torta fina de harina de garbanzo dorada al horno, crujiente y blanda a la vez. Se come con los dedos, bien caliente y con un poco de pimienta. No lleva gluten.
Qué pedir
La carta es corta y toda de cocina niçoise de diario. Además de la socca sencilla, hay socca garnie con cebolleta, pimientos o berenjenas marinados, tomates confitados o anchoas. Para picar, tartinades: cremas de aceitunas, de anchoa o de verduras para untar en pan tostado. La pissaladière es una masa de pan con cebolla casi confitada y anchoas. Hay pizza de tomate fresco, un pequeño pan bagnat, el bocadillo con los ingredientes de la ensalada niçoise, sopa au pistou y, de postre, la tourte de blettes dulce, una tarta de acelgas con manzana, piñones y pasas.
Es comida para compartir y para un rato: no es un sitio para una comida larga de sobremesa. Un par de soccas y una pissaladière dan para dos.
Cómo ir y cuándo
Abre de miércoles a domingo, de 11:30 a 14:30 y de 17:30 a 22:00. Lunes y martes, cerrado. No se reserva: llegas y esperas tu turno, dentro junto al horno o en la terraza. Desde el Vieux Nice se llega a pie rodeando la colina del Castillo; el tranvía 2 para cerca, en Port Lympia. Solo hay reserva para grupos, por la web.

Qué pedir: una socca para compartir recién salida del horno, con pimienta, y una pissaladière; de postre, la tourte de blettes dulce.

## Datos prácticos

- Dirección: 13 rue Bavastro, 06300 Niza
- Teléfono: +33 4 93 55 88 82
- Horario: lun y mar cerrado; mié–dom 11:30–14:30 y 17:30–22:00
- Sin reserva; cierra lunes y martes
- Cocina: niçoise
- Platos de la casa: Socca, Socca garnie, Pissaladière, Mini pan bagnat, Soupe au pistou, Tourte de blettes sucrée
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.chezpipo.fr/
- Coordenadas: 43.6999, 7.2855

## Cerca de aquí

- [Paseo en barco desde el puerto de Niza hasta la bahía de Villefranche](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/hacer/paseo-en-barco-a-villefranche), a 551 m
- [Colina del Castillo de Niza: parque, cascada y mirador sobre la bahía](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/hacer/colina-del-castillo), a 654 m
- [Mercado de flores del Cours Saleya, en el Vieux Nice](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/hacer/mercado-del-cours-saleya), a 927 m
- [Le Safari, cocina niçoise en el Cours Saleya](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/comer/le-safari), a 963 m
- [Le Plongeoir, el restaurante sobre una roca a la salida del puerto](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/comer/le-plongeoir), a 988 m
- [Villa Saint-Exupéry Beach Hostel, albergue junto a la place Masséna](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/dormir/villa-saint-exupery-beach), a 1,1 km
- [Hôtel Beau Rivage, entre el Cours Saleya y el mar](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/dormir/hotel-beau-rivage), a 1,1 km
- [Museo Nacional Marc Chagall de Niza y el Mensaje bíblico](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza/hacer/museo-chagall), a 1,6 km

## Consejos

### Ve a abrir
A las 11:30 o a las 17:30 casi no hay cola; a las 13:00 y a las 20:00, sí.

### Pide poco y repite
La socca se enfría rápido: mejor dos rondas que una bandeja grande.

### Llega en el tranvía 2
Si vienes del aeropuerto o vas a él, la parada Port Lympia queda cerca.

## Preguntas frecuentes

### ¿Se puede reservar en Chez Pipo?
No para mesas sueltas: funciona sin reserva. Solo los grupos pueden pedir reserva en la web.

### ¿Qué días abre?
De miércoles a domingo, a mediodía y por la noche. Cierra lunes y martes.

### ¿La socca lleva gluten?
No. Es de harina de garbanzo, y la casa la anuncia sin gluten.

### ¿Sirve para ir con niños?
Sí: es informal, rápido y la socca se come con las manos.

Destino: [Niza](https://www.geocalia.com/es/francia/provenza-alpes-costa-azul/niza.md)