# Puertos ostrícolas de Gujan-Mestras

Qué hacer en Bahía de Arcachon · Bahía de Arcachon

Fuente: https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/hacer/puerto-de-larros · Revisado: 2026-11-12

- Duración: 1 h 30
- Temporada: Todo el año

El puerto de ostras de Gujan-Mestras: cabañas en los canales, terrazas de productores todo el año y el museo de la ostra, desde 6,50 €.

Qué es
Gujan-Mestras se presenta como la capital de la ostricultura de la bahía de Arcachon: tiene siete puertos ostrícolas a lo largo de su fachada al agua, muchas explotaciones, un instituto del mar y cabañas tradicionales donde se comen ostras. El de Larros, el del museo, es buena puerta de entrada: canales con cabañas de madera de colores, astilleros, barcas planas de ostricultor (las plates), conchas de ostra por todas partes y varias terrazas de productores. Se viene a pasear entre las cabañas y a comer una docena junto al agua, y aquí está además la Maison de l'Huître, el museo de la ostra.
El paseo es gratis; las ostras y el museo, de pago. Calcula una hora y media.
Qué hacer

Pasear por el puerto: entre las cabañas verás sacos de ostras secándose, el material de los ostricultores y el ir y venir de las barcas que vuelven cargadas.
Comer ostras en una cabaña: varios productores tienen terraza de degustación en el puerto. L'Huître Papillon, de una familia de ostricultores desde 1879, abre todo el año con su terraza sobre el canal de Larros y tiene acceso sin escalones. Confirma el horario antes de ir, sobre todo en invierno.
Visitar la Maison de l'Huître: el museo del puerto explica el oficio de ostricultor, las técnicas de cría y la historia de la ostra, con una película, una visita guiada de las salas y un recorrido exterior por libre. Tiene espacio infantil y un juego de pistas para niños.

La Maison de l'Huître: horario y precios

De enero a marzo y de noviembre a diciembre: de lunes a viernes, de 10:00 a 12:30 y de 14:30 a 18:00.
De abril a junio y de septiembre a octubre: de lunes a viernes, de 10:00 a 12:30 y de 14:30 a 18:00.
Julio y agosto: todos los días, domingos incluidos, de 10:00 a 13:00 y de 14:30 a 18:30.

La taquilla cierra una hora antes. Precios de 2026: adultos 6,50 €; niños de 5 a 14 años, 4,40 €; estudiantes, desempleados y personas con discapacidad, 5,50 €. Dentro del museo no se come.
Visita guiada del puerto
La Maison de l'Huître organiza un paseo comentado a pie de unas 1 h 15 por el puerto de Larros, hasta el muelle: cabañas, astilleros, barcos tradicionales. Para particulares se hace los miércoles a las 10:30 en las vacaciones escolares francesas de invierno, Pascua y Todos los Santos, y en julio, agosto y septiembre, con reserva en el museo o en la oficina de turismo de Gujan-Mestras. En 2026 la última del año fue el 21 de octubre. Cuesta 5,50 € los adultos y 4 € los niños de 5 a 14.
Cómo llegar
En tren, el TER Burdeos – Arcachon para en Gujan-Mestras y en La Hume. En bici, los carriles bici de la bahía unen Arcachon con los puertos de Gujan: es uno de los tramos de la vuelta a la bahía en bici, y en La Hume tienes el alquiler de bicis Bee's de febrero a noviembre. En coche, aparca en las zonas señalizadas del puerto: es un puerto de trabajo y los muelles son para los ostricultores.
Cuándo ir
Todo el año: a diferencia de las cabañas de Cap Ferret, en Larros hay sitio abierto también en invierno. La marea cambia el canal a lo largo del día: mira las mareas. Al atardecer la luz cae sobre el canal.
Con niños
El museo tiene espacio infantil y un juego de pistas con sus cuadernos; a los niños les gustan las barcas y los montones de conchas.

## Cómo llegar y contacto

- Coordenadas: 44.6375, -1.0735

## Cerca de aquí

- [L'Huître Papillon](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/comer/huitre-papillon), a 60 m
- [Aire des 3 Coccinelles](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/dormir/area-3-coccinelles), a 1,0 km
- [La bahía en bici](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/hacer/vuelta-a-la-bahia-en-bici), a 2,5 km
- [Le Patio](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/comer/le-patio), a 7,2 km
- [Mercado de Arcachon](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/comer/mercado-de-arcachon), a 7,6 km
- [Hôtel La Pergola](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/dormir/hotel-la-pergola), a 7,7 km
- [Hôtel Le Dauphin](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/dormir/hotel-le-dauphin), a 7,9 km
- [Barco a la Île aux Oiseaux y las cabañas sobre pilotes](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon/hacer/isla-de-los-pajaros), a 8,0 km

## Consejos

### Combina museo y ostras
Ve a la Maison de l'Huître por la mañana y come después en una terraza del puerto.

### Confirma el horario en invierno
Las cabañas abren menos días fuera de temporada y el museo cierra los fines de semana de septiembre a junio.

### Llega en tren o en bici
El TER para en Gujan-Mestras y La Hume, y el carril bici llega desde Arcachon.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuántos puertos ostrícolas tiene Gujan-Mestras?
Siete. Larros es el que tiene el museo de la ostra.

### ¿Se puede comer ostras en invierno?
Sí. En Larros hay cabañas abiertas todo el año, como L'Huître Papillon. Confirma el horario antes de ir.

### ¿Cuánto cuesta la Maison de l'Huître?
6,50 € los adultos y 4,40 € los niños de 5 a 14 años en 2026.

Destino: [Bahía de Arcachon](https://www.geocalia.com/es/francia/nueva-aquitania/bahia-de-arcachon.md)