# L'Auberge de la Fontaine du Berger Restaurante en Orcines · Chaîne des Puys Fuente: https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/restaurantes/auberge-de-la-fontaine-du-berger · Revisado: 2026-11-12 - Precio: €€€ Posada de finales del siglo XIX en Orcines, al pie del Puy de Pariou: cocina de temporada con pescado de Bretaña y producto de Auvergne, menú de 44 €. Abre el domingo a mediodía. Una posada al pie del Pariou L'Auberge de la Fontaine du Berger es una casa de finales del siglo XIX en la carretera de Limoges, en Orcines, a unos 900 m de altitud y a diez minutos de Clermont-Ferrand. Está junto al antiguo campo militar que hoy es punto de salida de rutas por los volcanes, y a pocos minutos del aparcamiento de Les Goules, de donde sale el sendero del Puy de Pariou. Laurent y Laurence Rivallain la llevan desde 2004. Él es bretón, y se nota en la carta. La casa tiene un recibidor con una gran chimenea, un comedor abovedado, una veranda luminosa delante, una sala más íntima detrás con vistas a los volcanes y una terraza a la sombra para el verano. Qué pedir Cocina de temporada, todo hecho al momento, con ardoise y carta. Buena parte del pescado llega de Erquy, en Bretaña, de los Frères du Cap. En la carta de otoño publicada hay vieiras de Erquy con nube de patata, cebolla rosa de Roscoff con brandada y mejillones de bouchot, abadejo con crema de tupinambo y andouille de Guémené, solomillo de jabalí con salsa poivrade, mollejas de ternera a la manera de la abuela y solomillo de buey con patatas al cantal. La godaille es el pescado del día, según llega. El menú cuesta 44 €: entrante, principal, postre y, con 4 € de suplemento, un saint-nectaire. Los entrantes van de 11 a 20 € y los principales de 25 a 33 €; a mediodía entre semana hay plato del día por 17 €. Para niños hay menú de 14 €. De postre, el Paris-Brest hecho al momento. La bodega va de vinos de pequeños productores a grandes crus de Burdeos y Borgoña, con muchos del Ródano. Cuándo ir Abre el miércoles y el domingo a mediodía, de 12:00 a 13:45, y de jueves a sábado a mediodía y por la noche, de 19:30 a 21:00. Cierra lunes y martes. Reserva por teléfono o en su web: recomiendan hacerlo. Es una buena comida de domingo después del Pariou. Qué pedir: el menú de 44 € con el saint-nectaire de suplemento, o la godaille, el pescado del día según llega ## Datos prácticos - Dirección: 167 route de Limoges, 63870 Orcines, Puy-de-Dôme - Teléfono: +33 4 73 62 10 52 - Correo: auberge@auberge.fr - Horario: lun y mar cerrado; mié 12:00–13:45; jue–sáb 12:00–13:45 y 19:30–21:00; dom 12:00–13:45 - Cerrado lunes y martes todo el día, y miércoles y domingo por la noche - Cocina: francesa, de temporada, pescado - Platos de la casa: Noix de Saint-Jacques d'Erquy, Dos de lieu jaune, andouille de Guémené, Filet de sanglier sauce poivrade, Ris de veau façon Grand-Mère, Paris-Brest cuit au moment - Reservas: https://auberge.fr/reservations/ - Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://auberge.fr/ - Coordenadas: 45.7998, 2.992 ## Cerca de aquí - [Subida al cráter del Puy de Pariou desde el aparcamiento de Les Goules](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/actividades/puy-de-pariou), a 1,7 km - [Arum Hôtel, Orcines](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/alojamientos/arum-hotel), a 2,2 km - [Subir al Puy de Dôme en el tren Panoramique des Dômes](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/actividades/tren-panoramique-des-domes), a 3,1 km - [Vuelo en globo al amanecer sobre la Chaîne des Puys](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/actividades/vuelo-en-globo-sobre-la-chaine-des-puys), a 3,4 km - [Le Resto d'Epicure, en la cumbre del Puy de Dôme](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/restaurantes/le-resto-d-epicure), a 3,7 km - [Visita al interior del Volcan de Lemptégy, a pie o en trenecito](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/actividades/volcan-de-lemptegy), a 4,1 km - [Vulcania, el parque de los volcanes en Saint-Ours-les-Roches](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/actividades/vulcania), a 4,1 km - [Le Petit Graillou](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys/restaurantes/le-petit-graillou), a 4,1 km ## Consejos ### Reserva el domingo Es el único servicio del día y se llena. ### Pide la godaille Es el pescado que ha llegado ese día. ### Si pides solo un plato, ten paciencia La carta avisa de que sin entrante la espera es un poco más larga. ## Preguntas frecuentes ### ¿Abre los domingos? Sí, a mediodía, de 12:00 a 13:45. ### ¿Cuánto cuesta el menú? 44 €, con suplemento de 4 € por el queso. Menú infantil, 14 €. ### ¿Qué días cierra? Lunes y martes todo el día, y miércoles y domingo por la noche. ### ¿Está cerca del Puy de Pariou? Sí, a pocos minutos del aparcamiento de Les Goules. Destino: [Chaîne des Puys](https://www.geocalia.com/es/francia/auvernia-rodano-alpes/chaine-des-puys.md)