# Restaurante Jardines de Villanueva Restaurante en Villanueva del Río Segura · Valle de Ricote y Balneario de Archena Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/restaurantes/jardines-de-villanueva · Revisado: 2026-11-13 - Precio: €€ Brasa con leña de frutales y sopaícas del Valle de Ricote en Villanueva del Río Segura, con terraza con vistas. Solo con reserva. Jardines de Villanueva es un restaurante familiar que abrió en 2022 en la plaza de la Fábrica de Villanueva del Río Segura, entre albaricoqueros y limoneros. Cocina casi todo a la brasa, con leña de los frutales de la propia huerta, y lo combina con las tapas de siempre del Valle de Ricote. Funciona a ritmo lento y con aforo limitado: unas 80 personas dentro y hasta 120 con la terraza. Sopaícas, el picoteo del valle En la carta, las tapas del valle se llaman sopaícas y se piden por unidad (2 €) o en ración (6 €): zarangollo de calabacín y cebolla con huevo, pipirrana y pisto. La tabla de sopaícas del Valle de Ricote, para compartir, cuesta 15 €. Alrededor hay picoteo murciano (mojama, hueva, olivas de Cieza, marineras y bicicletas), migas de la huerta en temporada (6 € la cazuela, 10 € la ración), pan a la brasa con aceite y salsa mora (7 €) y tostas de 4,50 a 5 €. Leña de albaricoquero y limonero Lo principal sale de la brasa, con patatas al montón o verdura de guarnición: Chuletón o entrecot, 25 €; presa ibérica, 20 €; cordero, 16 €; costillas de cordero, 19 €; pollo, 11 €. Parrillada de pollo, cordero, chorizo y salchicha: 18 € individual o 34 € para dos. Dorada o lubina a la brasa, 15 €. De postre, melocotón a la brasa con helado y nueces, torrijas con helado, tarta de la abuela o pan de calatrava, de 4,50 a 6,50 €. Hay opciones vegetarianas, como los huevos rotos con verdura o la parrillada de verduras (12 € cada uno), y según su ficha en Soy Ecoturista también veganas y cerveza sin gluten. La terraza y los braseros de invierno La web presenta la terraza, con vistas, como el sitio para la sobremesa y las copas. En invierno ponen brasas de carbón bajo las mesas, una costumbre antigua del valle para calentar a los comensales. El restaurante tiene rampas de acceso y baños amplios. El chef suele salir a la sala a contar los platos, y se atiende en castellano, inglés, francés, alemán e italiano. Sin horario publicado: llama antes Ni la web ni su ficha de Soy Ecoturista publican horario ni días de cierre. Según esa ficha abre todo el año, recomienda reservar y no atiende sin reserva. Llama al 666 50 05 94 o usa el formulario de reservas de la web. Ten en cuenta que hace bodas, bautizos y comuniones de hasta 150 invitados, así que un sábado o un domingo de primavera puede estar ocupado por una celebración. Cerca del balneario Villanueva es el pueblo del valle más cercano al Balneario de Archena: encaja una mañana en las piscinas termales y comida aquí. Si duermes en la huerta, los apartamentos de La Joya del Valle de Ricote están en el mismo término municipal. Qué pedir: la tabla de sopaícas (zarangollo, pipirrana y pisto) y después chuletón, presa o lubina a la brasa con patatas al montón ## Datos prácticos - Dirección: Plaza de la Fábrica, s/n, 30163 Villanueva del Río Segura, Murcia - Teléfono: +34 666 50 05 94 - No publica horario; abre todo el año y solo con reserva. Llama antes de ir - Cocina: murciana, brasa - Platos de la casa: Zarangollo, Pipirrana, Migas, Carne a la brasa con patatas al montón, Dorada o lubina a la brasa de leña de albaricoquero y limonero - Reservas: https://jardinesdevillanueva.es/reservas/ - Idiomas: Español, Inglés, Francés, Alemán, Italiano - Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://jardinesdevillanueva.es/ - Coordenadas: 38.1336, -1.3227 ## Cerca de aquí - [Floración del azahar en el Valle de Ricote](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/actividades/floracion-del-azahar), a 818 m - [La Joya del Valle de Ricote](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/alojamientos/la-joya-del-valle-de-ricote), a 818 m - [Circuito Termal Balnea en Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/actividades/circuito-termal-balnea), a 1,7 km - [Hotel León del Balneario de Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/alojamientos/hotel-leon), a 1,7 km - [Hotel Termas del Balneario de Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/alojamientos/hotel-termas), a 1,7 km - [Piscinas termales del Balneario de Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/actividades/piscinas-termales-de-archena), a 1,7 km - [Restaurante del Agua del Balneario de Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/restaurantes/restaurante-del-agua), a 1,7 km - [Ruta de los puentes de Ojós](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote/actividades/ruta-de-los-puentes-de-ojos), a 2,3 km ## Consejos ### Pide la tabla de sopaícas para empezar Por 15 € pruebas zarangollo, pipirrana y pisto a la vez. ### No vayas sin reserva Según su ficha, no atienden sin mesa reservada. ### En invierno, mesa con brasero Pregunta por las brasas bajo la mesa al reservar. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué horario tiene? No lo publica; llama al 666 50 05 94 antes de ir. ### ¿Tiene terraza? Sí, con vistas; con ella caben hasta 120 personas. ### ¿Hay platos vegetarianos? Sí: huevos rotos con verdura, parrillada de verduras y ensaladas. ### ¿Cuánto cuesta el chuletón? 25 €, con patatas al montón o verdura. ### ¿Hacen celebraciones? Sí, bodas, bautizos y comuniones de hasta 150 invitados. Destino: [Valle de Ricote y Balneario de Archena](https://www.geocalia.com/es/espana/region-de-murcia/valle-de-ricote.md)