# Restaurante Karlos Arguiñano Restaurante en Zarautz · Getaria y Zarautz Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/restaurantes/karlos-arguinano · Revisado: 2026-11-13 - Precio: €€€ El restaurante de Karlos Arguiñano en Villa Aiala, frente a la playa de Zarautz, con bar y terraza al mar; abre a mediodía el domingo. Villa Aiala, en el paseo de Mendilauta El restaurante está en Villa Aiala, un palacete de principios del siglo XX en la calle Mendilauta, 13, frente a la playa de Zarautz, en la misma casa que el hotel de la familia. Karlos Arguiñano no trabaja en la sala ni en la cocina: graba cada día fuera de Zarautz y pasa por aquí de vez en cuando. La cocina la dirigen su hijo Zigor Arguiñano y María Torres, con producto de temporada y recetas vascas puestas al día. El comedor mira al Cantábrico y tiene además dos salas interiores; las mesas junto a la ventana son pocas y no se garantizan al reservar. El menú degustación y la carta Se elige entre la carta y el menú degustación, que no se mezclan en la misma mesa: el menú se pide para todos, aunque si vais con niños pueden tomarlo solo los adultos. Son cinco medias raciones que cambian tres veces al año. El de la temporada actual empieza con una ensalada de endivias con cigala, pera y queso azul, sigue con un huevo a baja temperatura con crema de cebolla y foie, salmón con velouté, costilla con mayonesa de trufa y termina con una espuma de queso de cabra con membrillo y helado de mandarina. La bebida y el café se pagan aparte. La web no publica el precio del menú ni el de la carta: pregúntalo al reservar. No hay menú del día ni menú infantil, pero adaptan platos para los niños y para alergias si lo avisas al reservar y en la mesa. El bar de la terraza, sin reserva Al lado, el bar con terraza al mar es la versión informal: pintxos, raciones y bocadillos de su propia carta (no sirven platos del restaurante), con opciones sin gluten y vegetarianas. Abre a las 8:00 con desayunos hasta las 11:30; la cocina funciona de 12:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30, hasta las 23:00 en verano. No se reservan mesas: te sientas donde haya sitio. Es también el único sitio de la casa al que puedes ir con perro, en la terraza. Horario y temporadas Comidas de 13:00 a 15:15 todos los días salvo el miércoles. Cenas desde las 20:30: del 21 de junio al 12 de octubre, todas las noches menos el domingo y el miércoles; el resto del año, solo viernes y sábado. Restaurante y hotel cierran del 21 de diciembre al 5 de febrero. Recomiendan reservar, sobre todo en Semana Santa y del 15 de junio al 15 de septiembre, que es su temporada alta. Aparcar en una zona residencial La casa no tiene aparcamiento para el restaurante. Deja el coche en los aparcamientos de Kortazar o de Munoa, o en la zona OTA si están llenos. El edificio es accesible en silla de ruedas. Desde la puerta sale el paseo de la playa de Zarautz, y por la costa llegas andando a Getaria por el paseo de Zarautz a Getaria. Qué pedir: el menú degustación de cinco medias raciones, o algo informal en la terraza del bar ## Datos prácticos - Dirección: Mendilauta, 13, 20800 Zarautz, Gipuzkoa - Teléfono: +34 943 130 000 - Correo: contacto@karlosarguinano.com - Horario: lun y mar 13:00–15:15; mié cerrado; jue 13:00–15:15; vie y sáb 13:00–15:15 y 20:30–22:30; dom 13:00–15:15 - Domingo abierto a mediodía. Cierra los miércoles. Del 21 de junio al 12 de octubre cena todos los días salvo domingo y miércoles. Cerrado del 21 de diciembre al 5 de febrero. Bar desde las 8:00 - Cocina: vasca - Platos de la casa: Menú degustación - Reservas: https://karlosarguinano.com/reserva/ - Accesibilidad: Accesible en silla de ruedas - Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://karlosarguinano.com/ - Coordenadas: 43.2867, -2.1745 ## Cerca de aquí - [Hotel Karlos Arguiñano](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/alojamientos/hotel-karlos-arguinano), a 0 m - [Playa de Zarautz y dunas de Iñurritza](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/actividades/playa-de-zarautz), a 217 m - [Curso de surf en Zarautz](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/actividades/surf-en-zarautz), a 410 m - [De Zarautz a Getaria a pie](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/actividades/paseo-de-zarautz-a-getaria), a 1,3 km - [Gran Camping Zarautz](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/alojamientos/gran-camping-zarautz), a 1,7 km - [Elkano](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/restaurantes/elkano), a 3,0 km - [Museo Cristóbal Balenciaga](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/actividades/museo-cristobal-balenciaga), a 3,0 km - [Casco de Getaria y la iglesia de San Salvador](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz/actividades/casco-y-puerto-de-getaria), a 3,1 km ## Consejos ### Para un café o un pintxo, el bar No reserva y abre desde las 8:00, todo el día. ### Avisa de alergias dos veces Al reservar y otra vez en la mesa, como pide la casa. ### En invierno, cena solo el fin de semana De octubre a junio las cenas son viernes y sábado. ## Preguntas frecuentes ### ¿Abre el domingo a mediodía? Sí, de 13:00 a 15:15. Cierra los miércoles y las noches de domingo. ### ¿Puedo llevar al perro a la terraza del bar? A la terraza del bar, sí; dentro, solo perros guía. ### ¿Dónde dejo el coche para comer en Villa Aiala? No; recomiendan los aparcamientos de Kortazar o Munoa. ### ¿Está Karlos Arguiñano en el restaurante? No forma parte del equipo; graba fuera de Zarautz y pasa de vez en cuando. ### ¿Puedo pedir mesa junto a la ventana? Puedes pedirla, pero no la garantizan: hay pocas. ### ¿Cuándo cierra por vacaciones? Del 21 de diciembre al 5 de febrero, junto con el hotel. Destino: [Getaria y Zarautz](https://www.geocalia.com/es/espana/pais-vasco/getaria-y-zarautz.md)