# Restaurante del Hotel Aire de Bardenas

Restaurante en Tudela · Bardenas Reales

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/comer/restaurante-aire-de-bardenas · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€€

Cocina de la Ribera con verdura de su huerto ecológico, a la entrada de las Bardenas: menú de 59 € y menú degustación de verduras de 69 €.

Verdura del huerto, al lado del desierto
El restaurante del hotel Aire de Bardenas cocina producto de la Ribera con verdura de su propio huerto ecológico: cogollos de Tudela, espárrago blanco de Navarra, alcachofa blanca de Tudela, tomate feo de Tudela y cordero de las Bardenas. Está en la carretera de Ejea, a la salida de Tudela hacia el parque.
Menús y carta
Hay dos menús: el Primavera Aire, de 59 € con dos entrantes, un segundo y un postre a elegir, pan y agua, y el menú degustación de verduras, de 69 € sin bebida. A la carta, entrantes como las migas de pastor bardenero, las croquetas caseras o el carpaccio de venado, carnes como las costillas de cordero lechal o la pluma ibérica, y postres como la torrija de la casa o la cuajada de oveja latxa. Junto a la piscina sirven una carta de picoteo.
Horario y reservas
La web no publica horario: reserva mesa en su sistema en línea o llama al 948 116 666 para confirmar si abre el día que vas, sobre todo si no te alojas en el hotel.

Qué pedir: el menú degustación de verduras, o a la carta los cogollos de Tudela, la alcachofa blanca de Tudela y las migas de pastor bardenero

## Datos prácticos

- Dirección: Carretera de Ejea, NA-125, km 1,5, 31500 Tudela, Navarra
- Teléfono: +34 948 116 666
- Correo: info@hotelaire.com
- La web no publica el horario del restaurante; reserva mesa en línea o por teléfono
- Cocina: navarra, verdura de la Ribera
- Platos de la casa: Menú degustación de verduras, Cogollos de Tudela, Migas de pastor bardenero, Costillas de cordero lechal, Cuajada de oveja latxa
- Reservas: https://airebardenas.myrestoo.net/es/reservar
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://airebardenas.com/restaurante/
- Coordenadas: 42.0784, -1.5652

## Cerca de aquí

- [Hotel Aire de Bardenas](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/dormir/hotel-aire-de-bardenas), a 0 m
- [Restaurante 33](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/comer/restaurante-33), a 3,7 km
- [Tudela, la catedral y el casco viejo](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/hacer/tudela-casco-historico), a 3,8 km
- [Cuevas de Arguedas](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/hacer/cuevas-de-arguedas), a 10,9 km
- [Paseo a caballo por las Bardenas desde Landazuría](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/hacer/a-caballo-por-las-bardenas), a 11,1 km
- [Alojamiento rural La Alberca](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/dormir/la-alberca), a 11,5 km
- [Vuelta en coche a la Bardena Blanca](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/hacer/vuelta-a-la-bardena-blanca), a 11,6 km
- [Sendaviva, el parque de la naturaleza de Arguedas](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales/hacer/sendaviva), a 12,7 km

## Preguntas frecuentes

### ¿Pueden comer quienes no duermen en el hotel?
La web tiene reserva de mesa abierta, pero no lo aclara: confírmalo al reservar.

### ¿Hay menú infantil?
El hotel indica que el restaurante tiene menús especiales para niños.

Destino: [Bardenas Reales](https://www.geocalia.com/es/espana/navarra/bardenas-reales.md)