# Ca'n Pintxo

Restaurante en Sóller · Sóller y la Serra de Tramuntana

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/restaurantes/can-pintxo · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€

Pintxos de autor con producto de las Baleares, junto a la iglesia de Sóller, desde 2011. Platos de 12 a 22 €, cerveza y vino propios. Cierra jueves y sábados.

Desde 2011 a la espalda de Sant Bartomeu
Ca'n Pintxo abrió en mayo de 2011 en la calle de la Rectoria, detrás de la iglesia de Sant Bartomeu, en el centro de Sóller. Lo lleva un equipo joven que hace pintxos de autor y raciones, platos pequeños de cocina de mercado pensados para pedir varios y compartir. Su carta de 2026 se presenta como kilómetro cero: dicen comprar directamente a pequeños productores, payeses, pescadores y ganaderos de las Baleares, sin grandes distribuidores.
La lista de proveedores, en la propia carta
La carta imprime de dónde viene cada cosa. El pan lo hacen en su obrador. El pescado y el marisco son de pescadores de Sóller, la fruta y la verdura de la Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller y de Va de BIO, las hierbas de su propio huerto en el Port. La ternera llega de Embotits Raima, en Menorca; el jamón, de Cuixot de Porc Negre; la sobrasada ecológica, de Can Ferrerico; los lácteos y quesos, de queserías de Mallorca y Menorca; el arroz y las patatas, de Sa Pobla; los huevos, de Bio Can Goi.
La carta de 2026, de 12 a 22 €
La carta de 2026 tiene una columna de pintxos de entre 12 y 22 €. Para empezar, el cappuccino de verduras, con boniato, espuma de miel ahumada y algas (13 €), o la pasta Naga, de zanahoria, coco y cítricos (14 €). De ahí, el arroz Gaúxo, de arroz bombeta con picanha de vermella menorquina y azafrán (18 €), el Bluefish, un tataki de atún rojo con naranja y maracuyá (22 €), el rape al pil pil (19 €), Sa Potera de Singapur, calamar con fideos caseros (21 €) o el Xotet, cordero mallorquín con sobrasada y boniato (20 €). Entre las raciones están sus bravas 2.0 (12 €), el jamón de porc negre (28 €), una tabla de quesos de las islas (24 €) y el txuletón de vermella menorquina ecológica, a 80 € el kilo. Los postres, a 11 €, incluyen un semifrío de limón de Sóller. El pan de masa madre con alioli y aceitunas de Sóller se cobra a 4 € por persona.
Hay platos veganos y vegetarianos marcados en la carta, y la casa avisa de que adapta algunos para intolerancias: pregunta por los alérgenos al pedir.
La cerveza Lluna y el vino Es Ví
Tienen cerveza propia, Lluna, hecha con la cervecera Sullerica, y un vino de la casa, Es Ví, elaborado con las bodegas Macià Batle. La carta de cócteles la han creado con 1862 Dry Bar.
Pintxo Experience y Txuletoncio, desde cuatro
A partir de cuatro personas, y con toda la mesa, ofrecen dos menús para compartir: el Pintxo Experience, con siete platos y postre, a 55 € por persona, y el Txuletoncio, con el txuletón como plato fuerte, a 65 €. Los dos incluyen el pan.
Los días que abre
Abre a mediodía, de 13:00 a 15:00, los lunes, martes, miércoles y viernes, y por la noche, de 18:30 a 22:15, esos mismos días y el domingo. Jueves y sábado está cerrado. Si bajas del tren a la hora de comer un domingo, aquí no hay servicio: guárdalo para la cena o para otro día. Está a dos minutos a pie de la plaza; antes o después, Can Prunera queda en la calle de sa Lluna, y si duermes en el centro, el Gran Hotel Sóller está en la misma zona.

Qué pedir: varios pintxos para compartir: el cappuccino de verduras, el tataki de atún rojo o el cordero con sobrasada; con la cerveza Lluna o el vino Es Ví, hechos para la casa

## Datos prácticos

- Dirección: Carrer de la Rectoria, 1, 07100 Sóller, Illes Balears
- Teléfono: +34 971 63 16 43
- Correo: info@canpintxo.com
- Horario: lun–mié 13:00–15:00 y 18:30–22:15; jue cerrado; vie 13:00–15:00 y 18:30–22:15; sáb cerrado; dom 18:30–22:15
- Cierra jueves y sábados. El domingo solo abre por la noche
- Cocina: pintxos, mallorquina de mercado
- Platos de la casa: Cappuccino de verduras, Bravas 2.0, Tataki de atún rojo, Xotet de cordero mallorquín, Txuletón de vermella menorquina
- Reservas: https://canpintxo.myrestoo.net/es/reservar
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.canpintxo.com/
- Coordenadas: 39.7665, 2.7151

## Cerca de aquí

- [El tren de Sóller desde Palma](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/actividades/tren-de-soller), a 28 m
- [Can Prunera, museo modernista de Sóller](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/actividades/can-prunera), a 41 m
- [Gran Hotel Sóller](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/alojamientos/gran-hotel-soller), a 190 m
- [El tranvía de Sóller al puerto](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/actividades/tranvia-de-soller), a 1,8 km
- [Barranc de Biniaraix, de Sóller al coll de l'Ofre](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/actividades/barranc-de-biniaraix), a 2,6 km
- [Fornalutx y Biniaraix a pie desde Sóller](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/actividades/fornalutx), a 2,8 km
- [Es Canyis](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/restaurantes/es-canyis), a 3,3 km
- [Hotel Es Port](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana/alojamientos/hotel-es-port), a 3,5 km

## Consejos

### Reserva en línea
La mesa se reserva en su web o en el 971 63 16 43.

### Pide para compartir
Los pintxos están pensados para pedir varios al centro y probar más cosas.

### La cena del domingo
Si duermes en Sóller el domingo, es una de las cocinas del centro que abre esa noche.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre el domingo a mediodía?
No. El domingo solo abre por la noche, de 18:30 a 22:15.

### ¿Qué días cierra?
Jueves y sábados.

### ¿Cuánto cuesta comer en Ca'n Pintxo?
Los pintxos de la carta de 2026 van de 12 a 22 € y los postres cuestan 11 €. Los menús para grupos de cuatro o más, 55 y 65 € por persona.

### ¿Tiene platos vegetarianos?
Sí, la carta marca los veganos y vegetarianos, y algunos platos se adaptan a intolerancias.

### ¿Dónde está Ca'n Pintxo en Sóller?
En el Carrer de la Rectoria, 1, junto a la iglesia de Sóller.

Destino: [Sóller y la Serra de Tramuntana](https://www.geocalia.com/es/espana/islas-baleares/soller-y-tramuntana.md)
