# Culler de Pau

Restaurante en O Grove · O Grove, A Toxa y A Lanzada

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/comer/culler-de-pau · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€€€

El restaurante de Javier Olleros en Reboredo, con dos estrellas Michelin y huerta propia: menús de temporada desde 210 €. Cierra martes y miércoles.

Un restaurante entre la huerta y la ría
Culler de Pau está en la aldea de Reboredo, en el oeste de la península, a 800 metros de la ría de Arousa. Lo llevan el cocinero Javier Olleros y Amaranta Rodríguez, y tiene dos estrellas Michelin. Hace diez años empezaron una huerta propia junto al restaurante, que hoy funciona como una partida más de la cocina: hojas, flores y raíces van a los platos, y con lo que sobra elaboran sales, vinagretas, fermentados y bebidas.
Los menús y lo que cuestan
Se come solo por menú, servido a toda la mesa:

Marexada: cuatro aperitivos, siete platos, un prepostre y dos postres, por 210 €. Maridaje opcional, 80 €, o 55 € con bebidas propias casi sin alcohol.
Descuberta: el más largo, con cuatro aperitivos, de 13 a 15 platos, un prepostre y dos postres, por 240 €. Maridaje, 95 €, o 70 € sin alcohol. Se sirve hasta las 14:00 a mediodía y hasta las 21:00 por la noche.

Los menús cambian con el mercado y la estación, pero mantienen la estructura.
Horario y reserva
Según la Guía Michelin, abre lunes, jueves y domingo a mediodía, y viernes y sábado a mediodía y por la noche; cierra martes y miércoles. Se reserva en su web, en reservas@cullerdepau.com o en el 986 732 275. Si vas con poco tiempo, avisa al reservar: dicen que se adaptan. Si llegas tarde, llama.
Desde el centro de O Grove son unos minutos en coche, y queda cerca del mirador de A Siradella, buena parada antes de comer.

Qué pedir: el menú Marexada si es tu primera vez; avisa con antelación si tienes poco tiempo

## Datos prácticos

- Dirección: Reboredo, 73, 36982 O Grove, Pontevedra
- Teléfono: +34 986 732 275
- Correo: reservas@cullerdepau.com
- Horario: lun 13:30–15:00; mar y mié cerrado; jue 13:30–15:00; vie y sáb 13:30–15:00 y 21:00–22:00; dom 13:30–15:00
- Cierra martes y miércoles; cenas solo viernes y sábado. Las horas son de entrada, según la Guía Michelin
- Cocina: gallega creativa
- Reservas: https://www.cullerdepau.com/reserva/
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.cullerdepau.com/
- Coordenadas: 42.4905, -8.8985

## Cerca de aquí

- [Mirador de A Siradella y paseo de Pedras Negras en San Vicente](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/siradella-y-pedras-negras), a 1,9 km
- [Fiesta del Marisco de O Grove](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/fiesta-del-marisco), a 2,8 km
- [Barco de los mejillones por la ría de Arousa desde O Grove](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/barco-de-los-mejillones), a 2,9 km
- [Marisquería D'Berto](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/comer/dberto), a 2,9 km
- [Restaurante Beiramar](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/comer/beiramar), a 3,0 km
- [Clases de surf en la playa de A Lanzada](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/clases-de-surf-en-a-lanzada), a 4,0 km
- [Capilla de las Conchas y paseo por la isla de A Toxa](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/capilla-de-las-conchas-de-a-toxa), a 4,3 km
- [Playa de A Lanzada y paseo de madera por las dunas](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove/hacer/playa-y-dunas-de-a-lanzada), a 4,4 km

## Consejos

### Elige el día
Con cenas solo el viernes y el sábado, la comida del domingo es la opción para un fin de semana.

### Reserva con tiempo
Son pocas mesas y un menú largo para cada una.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto cuesta comer en Culler de Pau?
El menú Marexada cuesta 210 € y el Descuberta, 240 €, sin bebida.

### ¿Qué días cierra?
Martes y miércoles.

### ¿Se puede cenar?
Solo el viernes y el sábado.

Destino: [O Grove, A Toxa y A Lanzada](https://www.geocalia.com/es/espana/galicia/o-grove.md)