# Restaurante El Convento, de la Hospedería Valle del Ambroz

Restaurante en Hervás · Hervás y el Valle del Ambroz

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/comer/restaurante-el-convento · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

El comedor del hotel del antiguo convento de Trinitarios: cocina tradicional extremeña con toques modernos, vinos de la región y menú de caza en temporada.

La cocina
El Convento es el restaurante del Hotel Valle del Ambroz, la hospedería de la Junta de Extremadura en el antiguo convento de Trinitarios. Hace cocina tradicional extremeña con toques modernos y producto de primera, con una selección de vinos de la región. En la temporada de caza 2026-2027 sirve un menú de caza extremeño desde 55 €.
Cuándo encaja
Para una comida tranquila sin salir del hotel, o una cena cuando los comedores pequeños del pueblo cierran. No publica horario: reserva en el 927 474 828.

Qué pedir: el menú de caza extremeño de la temporada, desde 55 €, o carta tradicional con vinos de Extremadura

## Datos prácticos

- Dirección: Plaza del Hospital, s/n, 10700 Hervás, Cáceres
- Teléfono: +34 927 474 828
- No publica horario: llama antes
- Cocina: extremeña, tradicional
- Platos de la casa: Menú de caza extremeño
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.hospederiasdeextremadura.es/es/hotel/hospederia-valle-del-ambroz
- Coordenadas: 40.2727, -5.8558

## Cerca de aquí

- [Hotel Hospedería Valle del Ambroz](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/dormir/hospederia-valle-del-ambroz), a 0 m
- [Casa Rural El Jardín del Convento](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/dormir/el-jardin-del-convento), a 54 m
- [Sésamo, Casa de Comidas](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/comer/sesamo), a 201 m
- [Barrio Judío de Hervás](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/hacer/barrio-judio), a 228 m
- [Otoño Mágico del Valle del Ambroz](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/hacer/otono-magico), a 270 m
- [Iglesia de Santa María y mirador del castillo](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/hacer/iglesia-de-santa-maria), a 299 m
- [Restaurante Nardi](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/comer/nardi), a 349 m
- [Museo Pérez Comendador-Leroux](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas/hacer/museo-perez-comendador-leroux), a 349 m

## Preguntas frecuentes

### ¿Se puede comer sin alojarse en la Hospedería?
Sí, el restaurante está abierto a todo el que reserve.

### ¿Cuánto cuesta el menú de caza?
Desde 55 €, según la web de Hospederías de Extremadura.

Destino: [Hervás y el Valle del Ambroz](https://www.geocalia.com/es/espana/extremadura/hervas.md)