# Cantina del Mercat de La Vila

Mercado en Villajoyosa · Villajoyosa

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/restaurantes/mercat-de-la-vila · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €

La cantina del mercado central te cocina lo que compras en los puestos, y varios sirven raciones de salazones, marisco hervido o quesos · lunes a sábado por la mañana.

En el Mercat de La Vila la comida empieza en el puesto. Compras unas morcillas o unas gambitas, las llevas a la cantina del mercado y allí te las preparan en el momento. Es la manera más directa de comer el producto de Villajoyosa sin sentarte en un restaurante, y solo funciona por la mañana: el mercado abre de lunes a sábado de 7:30 a 14:00.
Cómo se come aquí
Hay dos maneras. La primera es la de la cantina: eliges en los puestos de pescado, carne o embutido lo que te apetece y la cantina lo cocina para tomarlo allí. La segunda es la de los propios puestos, algunos de los cuales se han adaptado a la moda de los mercados gastronómicos y sirven pequeñas raciones de lo que venden para comer en el sitio: salazones, quesos, marisco hervido o embutidos. Puedes combinar las dos y montar un almuerzo a base de picar.
Qué comprar para la cantina
El mercado tiene puestos de verduras, pescado, carne, salazones, conservas, pan, repostería, chacinas y encurtidos, además de vinos, cervezas especiales, vermús, aceites y miel. Para la cantina, lo natural es el pescado de la lonja vilera, el «peix de La Vila», y el marisco; para picar, los salazones, que turismo cuenta entre los productos locales.
Precios y horario de la cantina
Ni la web de turismo ni el propio mercado publican precios de la cantina o de las raciones, ni el horario exacto en que cocina; el mercado no tiene teléfono público y su única web es su cuenta de Instagram, @mercatlavila. Cuenta con que la cocina va con el horario del mercado y llega antes del mediodía: a las 14:00 cierra y el domingo no abre.
Lo que te llevas a casa
Además del pescado y los salazones, aquí encuentras los productos locales que la oficina de turismo destaca: el vermú Creu de Pedra, los vinos Mas de Sella, el aceite La Pileta, la miel El Abuelo y el chocolate de las fábricas de la ciudad.
Dónde está
En la calle Canalejas, en el centro, en el mismo sitio donde hay mercado desde 1947; el edificio actual se abrió en 2003. El sábado de chocolate en Villajoyosa empieza aquí y sigue en el Museo del Chocolate Valor. Si quieres recorrer el mercado con calma, mira también su ficha como visita.

Qué pedir: compra gambas o morcillas en los puestos y que te las preparen en la cantina; salazones de la casa.

A tener en cuenta: C/ Canalejas, s/n · lunes a sábado de 7:30 a 14:00

## Datos prácticos

- Dirección: C/ Canalejas, s/n, 03570 Villajoyosa, Alicante
- Horario: lun–sáb 07:30–14:00; dom cerrado
- Cierra los domingos
- Cocina: mercado, marinera
- Platos de la casa: Salazones, Marisco hervido, Raciones del puesto
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Coordenadas: 38.5077, -0.2329

## Cerca de aquí

- [Mercat de La Vila](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/mercat-de-la-vila), a 0 m
- [Ruta de las industrias del chocolate y el turrón](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/ruta-del-chocolate-y-turron), a 145 m
- [Casco antiguo, muralla y casas de colores](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/casco-antiguo-y-casas-de-colores), a 259 m
- [Vilamuseu, el museo de La Vila Joiosa](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/vilamuseu), a 295 m
- [Hotel Censal](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/alojamientos/hotel-censal), a 340 m
- [Museo del Chocolate Valor y vista de la fábrica](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/museo-del-chocolate-valor), a 499 m
- [Fábrica y museo de Chocolates Pérez](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/museo-chocolates-perez), a 512 m
- [Playa Centro](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa/actividades/playa-centro), a 523 m

## Consejos

### Ve antes del mediodía
Cierra a las 14:00 y el domingo no abre.

### Pregunta en el puesto
Antes de comprar, pregunta si la pieza se puede cocinar en la cantina.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre el domingo?
No. De lunes a sábado, de 7:30 a 14:00.

### ¿Te cocinan lo que compras?
Sí, la cantina prepara lo que compras en los puestos para tomarlo allí.

### ¿Se puede reservar?
No hay teléfono público para reservar.

Destino: [Villajoyosa](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/villajoyosa.md)