# Cava de Sant Blai

Qué hacer en Bocairent · Bocairent

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/cava-de-sant-blai · Revisado: 2026-11-13

- Desde: 2.5 € por persona
- Duración: 20 min
- Temporada: Todo el año, según horario de visitas
- Para quién: Para todos

Un pozo de nieve en el pueblo, con la cúpula intacta: cómo se guardaba y vendía el hielo de la Mariola · 20 min · 2,50 €.

Antes de las neveras, el frío se guardaba en pozos de nieve: las cavas o neveros. La Cava de Sant Blai está detrás del barrio medieval de Bocairent, junto al camino de las Covetes dels Moros, y es la que se visita dentro del pueblo. La visita es corta, unos 20 minutos, y cuesta 2,50 €.
El comercio de la nieve
Según la Tourist Info, el comercio de la nieve vivió su mejor época entre los siglos XVII y XIX. Era un ciclo completo de recogida, almacenaje, transporte, venta y consumo, en el que trabajaban jornaleros, arrieros y comerciantes. La nieve se echaba en los pozos por unas aberturas altas y el agua del deshielo se iba por canales hasta un desagüe. Se usaba como remedio, para conservar alimentos y en la cocina, en todas las clases sociales. El hielo de la Sierra de Mariola abastecía Xàtiva, Ontinyent o Gandía y otros pueblos de la Vall d'Albaida, La Costera y La Ribera.
Los municipios de la Mariola conservan muchas cavas, y algunas muy grandes. En el término de Bocairent están, además de esta, la monumental Cava d'En Miquel y las Cavetes de Xàtiva.
Cómo es la Cava de Sant Blai
Hay documentos de su explotación del siglo XVIII. Es un pozo circular de 7,70 metros de diámetro y 11 de profundidad. La cúpula es semiesférica, en parte de mampostería y en un tercio tallada en la roca, con una abertura tapada en lo alto. Una puerta superior servía para que entraran los trabajadores y para cargar la nieve. Por abajo sale una galería de unos 20 metros de largo, 1,80 de alto y 1 de ancho, con un canal de desagüe a un lado al que llegan unos canales tallados en la roca. Las paredes interiores conservan un revestimiento rojizo y restos de una pequeña puerta, hoy tapiada, que daba al exterior a media altura.
Horario y precio
La entrada cuesta 2,50 €. Según el horario de la Tourist Info, abre de martes a domingo de 11:00 a 14:00, con último acceso a las 13:40, y los sábados también de 16:00 a 18:00. Los lunes, cerrada. Aquí mismo se venden las entradas para las Covetes dels Moros, que salen a las horas en punto.
Entra en el bono municipal de 6 €, que da acceso a tres recursos a elegir entre la cava, la plaza de toros, las Covetes del Colomer y el museo arqueológico. Entradas también en entradas.bocairent.org y en la Tourist Info.
Qué combinar
Es una visita corta, buena para quien no puede o no quiere ir a gatas por las Covetes. Lo lógico es juntarla con las Covetes dels Moros, en el mismo camino, y con un paseo por el casco antiguo. Quien quiera ver las cavas grandes de la sierra, como la Cava Gran o la Caveta del Buitre, tiene la ruta de las cavas y el Montcabrer, que publica la Tourist Info, por el Parque Natural de la Sierra de Mariola.

## Cómo llegar y contacto

- Coordenadas: 38.766, -0.609

## Cerca de aquí

- [El Cancell](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/restaurantes/el-cancell), a 115 m
- [Casco antiguo de Bocairent](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/casco-antiguo), a 178 m
- [Ruta del Barranc de la Fos](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/ruta-del-barranc-de-la-fos), a 178 m
- [L'Àgora Hotel Boutique](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/alojamientos/l-agora-hotel), a 180 m
- [Visita guiada al barrio medieval de Bocairent con arquitectos de Arquea](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/visita-guiada-al-barrio-medieval), a 186 m
- [En bici eléctrica de Bocairent a los viñedos de Fontanars, con cata](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/bici-electrica-entre-vinedos-con-cata), a 193 m
- [Ruta guiada en bici eléctrica por la Serra de Mariola desde Bocairent](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/ruta-guiada-en-bici-electrica-por-la-mariola), a 193 m
- [Iglesia de la Asunción y campanario](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent/actividades/iglesia-de-la-asuncion), a 253 m

Destino: [Bocairent](https://www.geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/bocairent.md)
