# Visita a la piscifactoría de Caviar Nacarii, en Les Qué hacer en Val d'Aran · Val d'Aran Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/actividades/visita-a-caviar-nacarii · Revisado: 2026-11-13 - Desde: 15 € por adulto, visita sin cata - Duración: 1 h 30 - Temporada: Abril y de junio a septiembre en el último calendario publicado - Para quién: Curiosos de la comida · Niños desde 6 años en la visita Visita guiada · 50 min, o 90 con cata de caviar · Les · Primavera y verano · Desde 15 € En Les, junto al Garona y en el kilómetro 181 de la N-230, Caviar Nacarii cría esturiones en una piscifactoría de agua fría de montaña y saca de ellos un caviar fresco que vende en su tienda y en línea. Abre las instalaciones en visitas guiadas: un recorrido al aire libre entre las balsas de esturiones, separados por edades, con un guía que explica de dónde viene el caviar y cómo se hace. Es una visita corta, y funciona igual para curiosos de la comida que para familias con niños que quieren ver peces grandes de cerca. De la balsa a la lata El guía cuenta la historia y el origen del caviar, cómo vive el esturión en libertad y en cautividad, cómo se seleccionan los peces, cómo se extraen las huevas y cómo se elabora y madura el caviar, y en qué fijarse para distinguir un buen producto. La visita sola dura unos 50 minutos y los grupos son de 25 personas como máximo. Como es al aire libre, lleva ropa según el tiempo y chubasquero o paraguas si amenaza lluvia: se hace igual con lluvia. Con cata o sin ella Visita guiada: 15 € el adulto, 7 € de 6 a 10 años, gratis hasta los 5. Los grupos de más de 20 pagan 10 € por persona. Visita con degustación: a los 50 minutos de visita se suman 40 de cata guiada de dos caviares de la casa, con una copa de cava o de vodka. Cuesta 40 € el adulto; los niños pagan 7 € y no catan. En grupo de más de 20, 35 €. Si después quieres llevarte caviar, la casa lo vende en varias líneas; las latas más pequeñas de la línea Tradición empiezan en 22 € en su tienda en línea. Días, horas y reserva Las visitas las gestiona Aran Experience, la central de reservas de Vielha, en el 973 64 00 87 o en su web, donde eliges día y hora en un calendario, pagas con tarjeta y recibes el bono con las indicaciones para llegar. Hay que estar a la hora: la visita empieza puntual. La piscifactoría no publica un calendario para 2027. El último, el de 2024, daba visitas en abril y de junio a septiembre: de miércoles a domingo a las 10:00 y a las 16:00, y la de cata de miércoles a sábado a las 16:00. Mira las fechas abiertas en el calendario de reserva antes de organizar el día. Para reservas de hasta cinco personas, cancelar con más de 72 horas te devuelve todo; entre 72 y 48 horas, la mitad; después, nada. Garona por la mañana, Bossòst a la noche Les es el punto de salida del rafting del Garona, y el plan rafting, caviar y cocina de autor junta las dos cosas en un día de verano. Para cenar, Er Occitan, en la calle Major de Bossòst, a pocos kilómetros por la N-230. Lo organiza: Caviar Nacarii, desde 40 € por adulto (https://www.caviarnacarii.com/experiencias/) ## Cómo llegar y contacto - Coordenadas: 42.806, 0.712 ## Cerca de aquí - [Rafting en el Garona, de Les al Pont de Rei](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/actividades/rafting-en-el-garona), a 604 m - [Er Occitan](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/restaurantes/er-occitan), a 2,7 km - [Barrancos en Aran: Bausen para empezar, Unhola para técnicos](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/actividades/barrancos-de-bausen-y-unhola), a 3,1 km - [Osos, lobos y linces en Aran Park, en Bossòst](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/actividades/aran-park-en-bossost), a 5,4 km - [Rutas a caballo desde Vielha, a Vilac o a Mont](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/actividades/rutas-a-caballo-desde-vielha), a 13,0 km - [Hotel Fonfreda](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/alojamientos/hotel-fonfreda), a 13,3 km - [Tauèrna Urtau Vielha](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/restaurantes/urtau-vielha), a 13,4 km - [Parador de Vielha](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran/alojamientos/parador-de-vielha), a 13,5 km ## Consejos ### Elige la de las 16:00 si quieres catar En el último calendario, la visita con degustación solo salía por la tarde. ### Niños, mejor la visita sola Pagan lo mismo y en la de cata no prueban el caviar. ### Lleva chubasquero El recorrido es al aire libre y no se suspende por lluvia. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cuánto cuesta la visita a Caviar Nacarii? 15 € la visita y 40 € con degustación, por adulto. ### ¿Cuánto dura? 50 minutos la visita, y 90 con la cata. ### ¿Pueden ir niños a Caviar Nacarii? Sí: 7 € de 6 a 10 años, y gratis hasta los 5; no catan. ### ¿Dónde está Caviar Nacarii? En Les, en la N-230, kilómetro 181. Destino: [Val d'Aran](https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/val-d-aran.md)