# Domingo en Sant Sadurní: las cavas de Codorníu en tren y comida en su torre

Las cavas modernistas de Puig i Cadafalch recorridas en tren bajo tierra, el centro del cava del pueblo y comida en la torre de la finca. A 45 minutos de Barcelona, también en tren.

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/penedes/escapadas/sant-sadurni-codorniu-en-tren · Revisado: 2026-11-12

## El día
- 09:45 · Salida: 45 min en coche (tren R4 desde Barcelona o AP-7, salida Sant Sadurní)
- 10:45 · Visita a las cavas Codorníu en tren (Heritage Tour · tren por las cavas, jardines, museo y cata de 2 cavas · 75 min · 25 € · con reserva) · Codorníu, Desde 25 € por adulto
  - 15 min a pie
- 12:30 · El Cava Centre de Sant Sadurní y una visita a una cava (Cava Centre · pase de las 12:30 · 6 € · en el centro del pueblo)
  - 15 min a pie
- 14:00 · La Torre de Codorníu (La Torre de Codorníu · cocina de mercado en la torre modernista · €€€ · abre todos los días hasta las 17:00) · La Torre de Codorníu, €€€
- 16:15 · Vuelta (En Barcelona sobre las 17:15)

En 1872 Josep Raventós elaboró en Sant Sadurní el primer cava por el método tradicional, con macabeo, xarel·lo y parellada. La bodega de su familia, Codorníu, es hoy un conjunto modernista de Josep Puig i Cadafalch con un laberinto de cavas debajo, que se recorren en un tren. Este domingo es para eso: el tren por las galerías, una cata, el centro del cava del pueblo para entender lo que has visto y una comida sin salir de la finca, en una torre modernista entre viñas. Desde Barcelona, 45 minutos en coche o 50 en tren.

## El día, hora a hora

9:45 · Salida. El tren R4 de Rodalies llega a Sant Sadurní d'Anoia en unos 50 minutos; en coche, la AP-7, salida Sant Sadurní, unos 45. Desde Manresa y desde Tarragona, también menos de una hora. Codorníu está en la avenida Jaume Codorniu, a las afueras del pueblo, y se llega andando desde la estación.

10:45 · El Heritage Tour de Codorníu. Codorníu tiene más de 450 años de historia y es una de las empresas familiares más antiguas de España. En 1895 Manuel Raventós encargó a Puig i Cadafalch la ampliación de la bodega, y sus edificios son monumento histórico-artístico desde 1976. La visita dura 75 minutos: la historia de la casa, un recorrido en tren por las cavas subterráneas, a temperatura constante, donde el vino hace la segunda fermentación en botella, los jardines, el museo y una cata de dos cavas. Cuesta 25 € por adulto, 18,75 € de 8 a 17 años y nada a los menores de 8. Reserva en su web y elige un pase de media mañana. Si quieres más, The Iconic Tour dura 105 minutos y añade un tercer cava y chocolates, por 30 €.

12:30 · El Cava Centre. En el centro del pueblo, en la Fassina de can Guineu, una antigua destilería. Es la visita que pone orden: de dónde salen las burbujas, por qué el tapón es de corcho, cómo Sant Sadurní salió de la filoxera, con una cata final para distinguir crianzas. Los domingos hay pases a las 11:00 y a las 12:30, con aforo limitado. Cuesta 6 € y el primer domingo de mes es gratis, aunque ese día no hay cata.

14:00 · Comida en La Torre de Codorníu. Vuelve a la finca. El restaurante ocupa una torre modernista y lo dirige el chef Víctor Lema, con cocina de mercado, de producto de temporada y esencia mediterránea. Abre todos los días de 9:30 a 17:00, también el domingo. Reserva en el 610 486 999, por teléfono o WhatsApp. Si lo cierras todo junto, Codorníu vende el Heritage Tour con menú La Torre por 71 € por adulto.

16:15 · Vuelta. Andando a la estación o al coche. En Barcelona sobre las cinco y cuarto.

## Qué pedir

En La Torre se bebe lo que se hace en la casa, y el equipo de sala conoce bien sus cavas y vinos: deja que te propongan uno para cada plato. La carta sigue la temporada. Después, antes de irte, pasa por la tienda de la bodega y llévate el cava que más te haya gustado en la cata. Si prefieres comer fuera de la bodega, El Cigró d'Or, en Vilafranca del Penedès, a un cuarto de hora, hace cocina catalana puesta al día con producto del Penedès y ha tenido el Bib Gourmand de Michelin en 2023, 2024 y 2025.

## Quién conduce

En tren nadie renuncia a la copa: es la mejor manera de hacer este plan. Si vas en coche, quien conduce puede escupir en las catas y pedir mosto en la mesa.

## Con niños y con perro

El tren por las cavas es lo que hace que este plan funcione con niños: van sentados, bajo tierra, entre botellas en rima, y los menores de 8 no pagan. El Cava Centre es audiovisual y participativo. Lleva una chaqueta: en las cavas hace fresco todo el año. Los perros no entran en las cavas ni en el Cava Centre, salvo los de asistencia.

## Cómo llegar

### Sin coche
Es la forma recomendada. Tren R4 de Rodalies hasta Sant Sadurní d'Anoia, unos 50 minutos desde Barcelona. Codorníu, el Cava Centre y Freixenet se alcanzan a pie desde la estación.

### En coche
Unos 45 minutos desde Barcelona por la AP-7, salida Sant Sadurní. Desde Manresa, 50 minutos; desde Tarragona, 55.

## Consejos

### Reserva la visita y la comida a la vez
El paquete de Codorníu con menú organiza el día y asegura la mesa.

### Llega diez minutos antes al Cava Centre
El aforo es limitado y la sala se cierra al empezar el pase.

### Chaqueta en verano
Las cavas mantienen todo el año una temperatura fresca.

### La comida, antes de las tres
La Torre cierra a las 17:00: es un restaurante de mediodía.

## Un consejo más

### Si llueve
No cambia nada. El tren de las cavas, el Cava Centre y la torre son interiores.

## Cuándo no ir

El fin de semana de la Escumostra, en octubre, si buscas calma: el pueblo se llena. Y el primer domingo de mes, si quieres la cata del Cava Centre, que ese día no se hace.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto se tarda desde Barcelona?
Unos 45 minutos en coche por la AP-7 o 50 en el tren R4.

### ¿Cuánto cuesta la visita a Codorníu?
El Heritage Tour, 25 € por adulto, 18,75 € de 8 a 17 años y gratis para menores de 8. Con menú en La Torre, 71 €.

### ¿Se recorren las cavas en tren?
Sí. El Heritage Tour incluye un recorrido en tren por las galerías subterráneas.

### ¿Abre La Torre de Codorníu el domingo?
Sí, todos los días de 9:30 a 17:00.

### ¿Pueden ir niños?
Sí. El tren les gusta, y los menores de 8 entran gratis en Codorníu.

### ¿Se puede ir sin coche?
Sí. El tren R4 para en Sant Sadurní y todo el plan se hace a pie desde la estación.
