# Domingo de setas con guía en el Montseny y comida en la fonda

Cuatro horas por el bosque aprendiendo a reconocer setas con los guías del parque y comida de brasa en la fonda del pueblo de Montseny. Solo algunos domingos de otoño.

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/cataluna/montseny/planes/setas-con-guia-y-fonda · Revisado: 2026-11-12

## El día
- 08:45 · Salida: 1 h en coche (por la C-17 hasta Aiguafreda o La Garriga; también en la R3 de Rodalies)
- 10:00 · Salida de setas con guía por el Montseny: «Els bolets amb uns altres ulls» («Els bolets amb uns altres ulls» con Aprèn · 10:00 a 14:00 · 4 € · con inscripción) · Aprèn, Serveis Ambientals, Desde 4 € por adulto
  - 45 min en coche, 37,6 km
- 14:45 · La Fonda del Montseny (La Fonda del Montseny · brasa y cocina del macizo · €€ · con reserva) · La Fonda del Montseny, €€
- 17:00 · Vuelta (Llegas a Barcelona antes de las 18:30)

Es el plan para aprender a mirar el bosque en otoño sin jugártela con lo que coges. El Parque Natural del Montseny programa cuatro domingos de setas, «Els bolets amb uns altres ulls», con los guías de la empresa de educación ambiental Aprèn. Caminas unas cuatro horas a paso lento, reconoces las especies comunes y las curiosas, y luego subes a comer a la fonda del pueblo de Montseny. Cuesta 4 € más la comida, pero solo funciona los domingos del programa y con plaza reservada.

## El día, hora a hora

8:45 · Salida. Desde Barcelona, la C-17 hacia Vic. La salida del 15 de noviembre empieza en la estación de tren de Sant Martí de Centelles, junto a Aiguafreda; la del 29, en el centro de visitantes de La Garriga. Las dos tienen estación de la R3 de Rodalies al lado, así que también puedes ir en tren, aunque luego para la comida necesitas coche.

10:00 · Salida de setas con guía. Son de 4 a 5 km por pinares y encinares, de 10:00 a 14:00. El guía enseña a reconocer las setas más comunes, a fijarte en el pie, las láminas y el olor, y a separar las especies importantes de las que se les parecen. No es una carrera por llenar la cesta: si quieres coger algún ejemplar, pregunta antes, y no comas nada que un experto no haya revisado una por una. Precio: 4 € los adultos, 3 € los niños de 6 a 12 años, gratis los menores de 6. Inscripción obligatoria con Aprèn en el 938 429 361 o en apren@apren.cat.

14:45 · Comida en La Fonda del Montseny. Subes en coche al pueblo de Montseny por carretera de montaña. La fonda, en la plaza de la Vila, es restaurante desde 1992 y la lleva la misma familia desde 1966. El fin de semana abre de 9:00 a 18:00, así que no vas con la hora justa. Reserva en el 938 47 30 40.

17:00 · Vuelta. Bajas con luz y estás en Barcelona antes de las seis y media.

## Qué pedir

En otoño, lo de la temporada: ceps salteados con ajo y perejil, croquetas de ceps, ternera o pies de cerdo guisados con setas. De la brasa, la butifarra de castaña de Viladrau o el cordero del Montseny. Si quieres ir a lo seguro, el Menú del Montseny reúne ensalada con quesos del macizo, butifarra de castaña con judías del ganxet y postre. En la carta, el asterisco marca lo que se elabora en el Montseny.

## Las reglas de las setas aquí

En Cataluña las setas son del propietario del bosque: donde una finca pone carteles de recogida prohibida, no se coge nada. La red de parques de la Diputació no fija un límite de kilos en sus consejos; la Generalitat pide coger solo especies que conoces y lo que vas a consumir, no remover el suelo con palos ni rastrillos y llevar cesta, nunca bolsa de plástico.

## Cómo llegar

### En coche
C-17 hasta Aiguafreda o La Garriga, unos 45 minutos desde Barcelona sin tráfico. Después, carretera de curvas hasta el pueblo de Montseny para comer.

### Sin coche
La R3 de Rodalies llega a Sant Martí de Centelles y a La Garriga, justo al punto de encuentro. La fonda queda lejos de las estaciones: sin coche, come en el pueblo donde acaba la salida.

## Consejos

### Inscríbete en cuanto lo decidas
Las plazas son limitadas y se dan por orden de inscripción.

### Reserva mesa para las tres menos cuarto
Así no comes con prisa y bajas con luz.

### Lleva cesta y calzado de monte
El parque pide calzado cómodo y agua. La cesta, por si el guía te deja llevarte algo.

## Un consejo más

### Con niños
A partir de unos seis años aguantan la mañana si están acostumbrados a caminar. Lleva algo de comer para media mañana.

## Cuándo no ir

Si llueve fuerte: el parque anula la salida cuando el tiempo no deja hacerla bien. Confirma con Aprèn antes del domingo y, si se cancela, cambia el paseo por el Turó de Tagamanent.

## Preguntas frecuentes

### ¿Qué días se puede hacer?
Solo los domingos de setas del programa del parque. En 2026 quedan el 15 de noviembre en Aiguafreda y el 29 en La Garriga.

### ¿Cuánto cuesta?
La salida, 4 € por adulto y 3 € los niños de 6 a 12 años; los menores de 6 no pagan. La comida va aparte: la fonda publica su carta y sus menús en la web.

### ¿Me puedo llevar setas a casa?
La salida es para identificar. Si coges algo, que lo revise el guía, y no comas ninguna seta que un experto no haya mirado antes.

### ¿Hace falta experiencia?
No. Es para público general y para empezar.
