# El Soportal Restaurante en Pedraza · Pedraza Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/restaurantes/el-soportal · Revisado: 2026-11-13 - Precio: €€€ Restaurante familiar bajo los soportales de la Plaza Mayor con cordero lechal asado en horno de leña y menú degustación de la villa. El Soportal está en la Plaza Mayor de Pedraza, bajo los soportales que le dan nombre. Ocupa dos casas que llevan en pie desde el siglo XVI: una fue taberna y la otra, panadería, y las dos daban de comer a los feriantes y viajeros que llegaban a la plaza. Hoy es un asador familiar que conserva la manera de asar el cordero de la antigua fonda del pueblo: despacio, en horno de leña, durante horas. El cuarto de lechal La razón para sentarse aquí es el asado. El cordero lechal se sirve por cuartos, pensados para dos personas, y también hay ración de cochinillo asado, del mismo horno. Si prefieres otra cosa del cordero, hay chuletillas de lechal y caldereta. La carta se completa con lomo y solomillo de vaca, lomo de cerdo y pescado del día. La web no publica los precios de la carta. Menú degustación de 36 € El menú degustación recorre los platos de Pedraza por 36 € por persona, IVA incluido y sin bebida: picadillo de la matanza, croquetas caseras de jamón, queso curado de oveja castellano, judiones de La Granja y cordero lechal asado en horno de leña, con ensalada de la huerta, postre casero y pan. Es la forma sencilla de probarlo todo sin pelear con la carta. Para picar, cuchara y postres Si vas por libre, la carta tiene para empezar chorizo al vino blanco, picadillo de matanza, jamón y surtido de ibéricos de bellota, croquetas o un entremés individual. De cuchara, judiones de La Granja, sopa castellana o sopa de cocido, y gazpacho en temporada. Entre las ensaladas, pimientos rojos asados con ventresca. De postre, el ponche segoviano, tarta de San Marcos, flan de huevo, arroz con leche o cuajada. Cuatro comedores y grupos Tiene cuatro comedores, con capacidad de entre 40 y 200 personas, y prepara menús de grupo según presupuesto y alergias. De lunes a viernes no festivos hay precios especiales para grupos. Solo por teléfono El Soportal reserva solo por teléfono, en el 921 50 98 26: así te informan del horario y de la disponibilidad, que la web no publica. Llegar a la plaza Desde Madrid por la A-1, pasado el túnel de Somosierra, salida 99 hacia la N-110 dirección Segovia; en Arcones, a la derecha hacia Pedraza. Se entra por la puerta de la villa y se sigue el recorrido obligatorio hasta el aparcamiento: desde allí, a pie a la plaza. Antes o después, el paseo por la villa y el castillo con el museo Zuloaga. Qué pedir: cordero lechal asado; o el menú degustación, con picadillo, judiones y el cordero. ## Datos prácticos - Dirección: Plaza Mayor, 7, 40172 Pedraza, SG - Teléfono: +34 921 509 826 - Correo: info@restaurantesdepedraza.com - Solo reserva por teléfono, y allí informan del horario - Cocina: castellana, asador - Platos de la casa: Cordero lechal asado, Picadillo de la matanza, Judiones de La Granja, Caldereta de cordero, Cochinillo - Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://restaurantesdepedraza.es/ - Coordenadas: 41.1309, -3.8115 ## Cerca de aquí - [Paseo por la villa amurallada](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/actividades/paseo-por-la-villa), a 17 m - [Casa Taberna](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/restaurantes/casa-taberna), a 35 m - [Casa Taberna, habitaciones](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/alojamientos/casa-taberna), a 35 m - [Visita guiada por las calles de Pedraza](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/actividades/visita-guiada-oficina-de-turismo), a 84 m - [La Posada de Don Mariano](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/alojamientos/la-posada-de-don-mariano), a 94 m - [La Olma](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/restaurantes/la-olma), a 114 m - [Cárcel de la Villa](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/actividades/carcel-de-la-villa), a 179 m - [Conciertos de las Velas](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza/actividades/conciertos-de-las-velas), a 244 m ## Consejos ### Pide mesa con vistas a la plaza Comer mirando la Plaza Mayor es parte del plan. ### Cuarto para dos El cuarto de cordero está pensado para dos personas: con un entrante para compartir basta. ### Llama, no escribas El formulario no sirve para reservar: solo teléfono. ## Preguntas frecuentes ### ¿Se puede reservar en línea? No, solo por teléfono. ### ¿Cuánto cuesta el menú degustación de El Soportal? 36 € por persona, IVA incluido, sin bebida. ### ¿Qué lleva el menú? Picadillo, croquetas, queso de oveja, judiones, cordero lechal asado, ensalada, postre y pan. ### ¿Tienen cochinillo? Sí, en ración, asado en el mismo horno de leña. ### ¿Admiten grupos grandes? Sí, en cuatro comedores de 40 a 200 personas. Destino: [Pedraza](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/pedraza.md)