# Asador Casa Emeterio, en el Hotel Tres Coronas

Restaurante en Santo Domingo de Silos · Covarrubias y Santo Domingo de Silos

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/covarrubias-y-silos/comer/asador-tres-coronas · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€

El asador del Hotel Tres Coronas, en la plaza Mayor de Silos, con horno de leña y cordero asado como especialidad; precio medio en torno a 26 €.

Un horno de leña en la plaza
El comedor del Hotel Tres Coronas se llama Asador Casa Emeterio y tiene el horno de leña a la entrada. Caben unos 90 comensales, con luz natural. El bar, de ambiente castellano, tiene un mostrador de pino de Urbión con los escudos de Silos, Salas de los Infantes, Aranda de Duero y Burgos labrados en la madera.
Qué se come
El plato de la casa es el cordero asado, de los pastos de tomillo y espliego del valle del Tabladillo. El precio medio por persona ronda los 26 €, según la web del hotel.
Antes de ir
El hotel está en la plaza Mayor, a un paseo del monasterio. La web no publica el horario del comedor: llama antes al 947 390 047, sobre todo en invierno. El bar y el comedor tienen acceso para personas con movilidad reducida.

Qué pedir: el cordero asado, la especialidad del horno de leña.

## Datos prácticos

- Dirección: Plaza Mayor, 6, 09610 Santo Domingo de Silos, Burgos
- Teléfono: +34 947 39 00 47
- La web no publica el horario del comedor; reserva por teléfono
- Cocina: castellana, asador
- Platos de la casa: Cordero asado en horno de leña
- Accesibilidad: Entrada sin escalones
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://hoteltrescoronasdesilos.com/el-restaurante/
- Coordenadas: 41.9625, -3.4182

## Cerca de aquí

- [Hotel Tres Coronas de Silos](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/covarrubias-y-silos/dormir/hotel-tres-coronas), a 0 m
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## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto cuesta comer?
El hotel da un precio medio de unos 26 € por persona.

### ¿Qué hay que pedir?
Cordero asado en horno de leña.

Destino: [Covarrubias y Santo Domingo de Silos](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-y-leon/covarrubias-y-silos.md)