# Restaurante Casas Colgadas Restaurante en Cuenca · Cuenca Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/comer/restaurante-casas-colgadas · Revisado: 2026-11-12 - Precio: €€€€ El restaurante de Jesús Segura dentro de las Casas Colgadas, con dos menús degustación de cocina conquense reinterpretada y vistas a la hoz del Huécar. Qué es Es el restaurante del cocinero conquense Jesús Segura, que empezó en 2015 con Trivio y trasladó su proyecto a uno de los edificios más reconocibles de la ciudad: las Casas Colgadas, sobre la hoz del Huécar. La cocina parte del entorno, de la tierra y de los productores de la provincia, y la reinterpreta. Los menús cambian con la temporada. Los menús Hay dos. Cocinamos Cuenca, de 15 pases, cuesta 135 € y 65 € más con maridaje de vinos. Volver, de 10 pases, cuesta 85 € y 45 € con maridaje: una vuelta a la tradición y a los productos de antes. No hay carta. Horario Comidas de miércoles a domingo, con inicio del servicio entre las 13:30 y las 14:15. Cenas de miércoles a sábado, de 20:30 a 21:15. Cierra el domingo por la noche, el lunes y el martes. Es, por tanto, una opción para la comida del domingo, con reserva. Cómo llegar Está en la calle Canónigos, junto al Museo de Arte Abstracto y a dos minutos a pie de la catedral. Deja el coche en un aparcamiento de la parte baja o en el del castillo y baja andando. Qué pedir: El menú Volver, de 10 pases, es la puerta de entrada; el Cocinamos Cuenca, de 15, es la experiencia completa. A tener en cuenta: Abre a mediodía de miércoles a domingo y por la noche de miércoles a sábado. Lunes y martes, cerrado. ## Datos prácticos - Dirección: Calle Canónigos, 3, 16001 Cuenca, CU - Teléfono: +34 644 009 795 - Correo: reservas@restaurantecasascolgadas.com - Horario: lun y mar cerrado; mié–sáb 13:30–14:15 y 20:30–21:15; dom 13:30–14:15 - Son las franjas en que empieza el servicio; la comida se alarga después. El domingo, solo a mediodía - Cocina: de autor, conquense - Platos de la casa: Menú Cocinamos Cuenca, Menú Volver - Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://restaurantecasascolgadas.com/ - Coordenadas: 40.0785, -2.1287 ## Cerca de aquí - [Casas Colgadas y Museo de Arte Abstracto Español](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/casas-colgadas-y-museo-de-arte-abstracto), a 11 m - [Catedral de Santa María y San Julián](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/catedral-de-cuenca), a 52 m - [Posada de San José](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/posada-de-san-jose), a 119 m - [Puente de San Pablo y paseo por la hoz del Huécar](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/puente-de-san-pablo-y-hoz-del-huecar), a 131 m - [Fundación Antonio Pérez](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/fundacion-antonio-perez), a 180 m - [Parador de Cuenca](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/parador-de-cuenca), a 203 m - [Raff San Pedro](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/comer/raff-san-pedro), a 211 m - [Hotel Leonor de Aquitania](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/hotel-leonor-de-aquitania), a 245 m ## Consejos ### Reserva con antelación Es una mesa de ocasión con aforo corto. ### Pide mesa junto a la ventana La hoz del Huécar está debajo. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cuánto cuesta? 85 € el menú Volver y 135 € el Cocinamos Cuenca, sin bebidas. ### ¿Abre el domingo? Sí, a mediodía. Por la noche, no. ### ¿Hay carta? No, solo los dos menús degustación. Destino: [Cuenca](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca.md)