# Raff San Pedro

Restaurante en Cuenca · Cuenca

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/comer/raff-san-pedro · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

Cocina tradicional conquense del chef Miguel Escutia en unas caballerizas del siglo XVI del casco antiguo, con bodega de vinos de Cuenca.

Qué es
Raff San Pedro está en el corazón del casco antiguo de Cuenca, en unas caballerizas del siglo XVI, dos plantas por debajo de la calle San Pedro. El chef Miguel Escutia hace cocina tradicional y de entorno: producto local y de temporada, recetas de Castilla-La Mancha y alguna técnica actual. En la carta aparecen el ajoarriero, el plato conquense de bacalao, ajo y patata, la trucha, el ciervo y el bacalao.
La bodega reúne vinos de Cuenca y de otras denominaciones de España.
Cuándo ir
Abre de jueves a lunes, de 13:30 a 17:00 y de 20:30 a 23:30, así que sirve para una comida de domingo sin prisa. Martes y miércoles cierra.
Cómo llegar
La calle San Pedro sube de la Plaza Mayor hacia el castillo. Desde la catedral son unos minutos a pie. Si llegas en coche, el aparcamiento gratuito del castillo, en lo alto del casco, queda más cerca que los de la parte baja.

Qué pedir: Pide el ajoarriero para empezar y la trucha o el ciervo de segundo.

A tener en cuenta: Abre de jueves a lunes, a mediodía y por la noche. Martes y miércoles, cerrado.

## Datos prácticos

- Dirección: Calle San Pedro, 58 (planta -2), 16001 Cuenca, CU
- Teléfono: +34 969 690 855
- Correo: reservas@raffsanpedro.es
- Horario: lun 13:30–17:00 y 20:30–23:30; mar y mié cerrado; jue–dom 13:30–17:00 y 20:30–23:30
- Cocina: conquense, de mercado
- Platos de la casa: Ajoarriero, Trucha, Ciervo, Bacalao
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.raffsanpedro.es/
- Coordenadas: 40.0804, -2.1287

## Cerca de aquí

- [Hotel Leonor de Aquitania](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/hotel-leonor-de-aquitania), a 34 m
- [Fundación Antonio Pérez](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/fundacion-antonio-perez), a 81 m
- [Posada de San José](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/posada-de-san-jose), a 109 m
- [Puente de San Pablo y paseo por la hoz del Huécar](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/puente-de-san-pablo-y-hoz-del-huecar), a 140 m
- [Catedral de Santa María y San Julián](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/catedral-de-cuenca), a 207 m
- [Restaurante Casas Colgadas](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/comer/restaurante-casas-colgadas), a 211 m
- [Casas Colgadas y Museo de Arte Abstracto Español](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/hacer/casas-colgadas-y-museo-de-arte-abstracto), a 222 m
- [Parador de Cuenca](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca/dormir/parador-de-cuenca), a 230 m

## Consejos

### Reserva el fin de semana
El comedor es pequeño y bajo tierra.

### Prueba un vino de Cuenca
La bodega da protagonismo a los de la provincia.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre los domingos?
Sí, a mediodía y por la noche.

### ¿Qué cocina hace?
Tradicional conquense y de producto de temporada.

### ¿Qué días cierra?
Martes y miércoles.

Destino: [Cuenca](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/cuenca.md)