# Fiesta de la Rosa del Azafrán

Qué hacer en Consuegra · Consuegra

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/actividades/fiesta-de-la-rosa-del-azafran · Revisado: 2026-11-12

- Duración: 4 h
- Temporada: Finales de octubre; en 2026, del 17 al 25, con los días grandes del 23 al 25
- Para quién: Todos

Fiesta · finales de octubre (en 2026, del 17 al 25) · monda de la rosa, Molienda de la Paz y folclore

Desde 1963, Consuegra celebra en octubre la Fiesta de la Rosa del Azafrán, de Interés Turístico Regional, en plena época de recogida de la flor. La edición de 2026, la LXIV, fue del 17 al 25 de octubre según el programa del ayuntamiento, con los actos grandes concentrados en el último fin de semana, del viernes 23 al domingo 25. Los actos de siempre son los concursos de monda, en los que se separan a mano los estigmas de la rosa, el certamen gastronómico, la Molienda de la Paz en los molinos, el Festival Nacional de Folclore y las rutas Tierra de Azafrán.
Cómo se vive la fiesta
La fiesta empieza el sábado anterior con la proclamación de la Dulcinea del año y el pregón de exaltación manchega en el Teatro Auditorio Don Quijote; en 2026 la entrada costaba 2 € y había que retirarla antes en la plataforma Giglon. El domingo, el chupinazo desde el balcón del ayuntamiento abre las fiestas en la plaza de España y las rondas recorren la calle del Arco.
El viernes del último fin de semana se celebran los concursos locales de monda, infantil y de adultos, en el antiguo convento de los Padres Franciscanos, y se inaugura la feria agroalimentaria en una carpa del paseo Ramón y Cajal, abierta hasta el domingo. Ver a las mondadoras separar con los dedos los tres estigmas rojos de cada flor es lo más característico de la fiesta.
El sábado en los molinos
El sábado es el día grande en el cerro Calderico. En 2026, a las 17:00, la LXI Molienda de la Paz se celebró en el Molino Rucio, dedicada a Consuegra Medieval, con reparto de saquitos de harina conmemorativos; a las 17:30 siguió una muestra de folclore junto al molino con grupos de Reinosa, Ibi, Palma y el grupo local Rosa del Azafrán. Ese mismo día hay concurso provincial de monda por la tarde, certamen de gastronomía por la mañana en el paseo Ortega y Munilla y concurso de habilidad con tractor.
El domingo
El domingo empieza con la diana floreada de la banda municipal. A media mañana se disputan en la plaza de España las finales del concurso infantil y del nacional de monda de adultos, y a las 12:30 el Festival Nacional de Folclore, que en 2026 cumplió 64 ediciones, llena la plaza de bailes.
Consejos prácticos
Esos días la carretera de los molinos se corta al tráfico: sube andando desde el pueblo y lleva calzado cómodo. Las rutas guiadas «Tierra de Azafrán», por los campos de azafrán, los molinos, el castillo y la plaza, se reservan por WhatsApp en el 627 905 216 o en info@aytoconsuegra.es. Reserva alojamiento con tiempo; el Hotel Consuegra y el Hotel rural La Vida de Antes están en el pueblo.
Fuera de la fiesta puedes ver los molinos del cerro Calderico y el castillo de la Muela todo el año. En agosto, del 14 al 16 en 2026, la otra gran fiesta es Consuegra Medieval, que recrea la batalla de 1097.

## Cómo llegar y contacto

- Coordenadas: 39.4602, -3.6068

## Cerca de aquí

- [Plaza de España, Los Corredores y el Museo Arqueológico](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/actividades/plaza-de-espana-y-museo-arqueologico), a 0 m
- [Hotel Rural La Vida de Antes](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/alojamientos/hotel-rural-la-vida-de-antes), a 285 m
- [Restaurante El Retorno](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/restaurantes/el-retorno), a 313 m
- [Verde Gabán, Molino Bistró](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/restaurantes/verde-gaban-molino-bistro), a 347 m
- [Los doce molinos del cerro Calderico y el molino Bolero](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/actividades/molinos-del-cerro-calderico), a 405 m
- [Molino Rucio, con su maquinaria en marcha](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/actividades/molino-rucio), a 480 m
- [Apartamentos Oncemolinos](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/alojamientos/apartamentos-oncemolinos), a 545 m
- [El Alfar](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra/restaurantes/el-alfar), a 667 m

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuándo es la Rosa del Azafrán?
En la segunda quincena de octubre; en 2026, del 17 al 25, con los actos grandes del 23 al 25.

### ¿Dónde es la Molienda de la Paz?
En 2026 fue en el Molino Rucio, el sábado 24 a las 17:00.

Destino: [Consuegra](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/consuegra.md)
