# Restaurante del Parador de Almagro

Restaurante en Almagro · Almagro

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/comer/restaurante-del-parador · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

El comedor del Parador, en el refectorio de un convento del siglo XVI entre patios, con la cocina manchega de siempre y abierto a mediodía todos los días.

Qué es
El restaurante del Parador de Almagro ocupa el refectorio del antiguo convento de Santa Catalina, rodeado de patios ajardinados. La cocina es manchega tradicional, puesta al día: guisos, las berenjenas de Almagro, asados de cordero, quesos de La Mancha con denominación de origen.
Qué pedir
Entre las especialidades que publica: migas del pastor, gachas manchegas, duelos y quebrantos, ensalada de asadillo, pisto manchego, chuletillas de cordero lechal, bacalao a la Orden de Calatrava y, de postre, bizcochada manchega. Las berenjenas de Almagro, aliñadas, son el entrante obligado.
Horario
Abre todos los días: comidas de 13:30 a 16:00 y cenas de 20:30 a 23:00. La cafetería, de 11:00 a 23:00. No hace falta estar alojado. Es la comida segura del domingo en Almagro.
Cómo llegar
El Parador está en la Ronda de San Francisco, al borde del casco, a cinco minutos a pie de la Plaza Mayor. Tiene aparcamiento exterior gratuito.

Qué pedir: Berenjenas de Almagro para empezar, y pisto manchego, migas del pastor o chuletillas de cordero lechal.

A tener en cuenta: Comidas de 13:30 a 16:00 y cenas de 20:30 a 23:00, todos los días. No hace falta alojarse.

## Datos prácticos

- Dirección: Ronda de San Francisco, 31, 13270 Almagro, CR
- Teléfono: +34 926 860 100
- Correo: almagro@parador.es
- Horario: lun–dom 13:30–16:00 y 20:30–23:00
- Cocina: manchega
- Platos de la casa: Berenjenas de Almagro, Migas del pastor, Pisto manchego, Duelos y quebrantos, Bacalao a la Orden de Calatrava, Bizcochada manchega
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://paradores.es/en/restaurant-parador-de-almagro
- Coordenadas: 38.8869, -3.7092

## Cerca de aquí

- [Parador de Almagro](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/dormir/parador-de-almagro), a 0 m
- [Restaurante La Muralla](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/comer/restaurante-la-muralla), a 41 m
- [Museo Nacional de Artes Escénicas](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/hacer/museo-nacional-del-teatro), a 253 m
- [Corral de Comedias de Almagro](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/hacer/corral-de-comedias), a 314 m
- [Una función de teatro clásico en el Corral](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/hacer/funcion-de-teatro-clasico), a 314 m
- [La Parrilla de San Agustín](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/comer/la-parrilla-de-san-agustin), a 336 m
- [Plaza Mayor y calles de casas nobles](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/hacer/plaza-mayor-de-almagro), a 338 m
- [Visita guiada al Almagro histórico](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro/hacer/visita-guiada-almagro-historico), a 338 m

## Consejos

### Reserva el fin de semana
Por teléfono o por correo al Parador.

### Pasea los patios
Antes o después de comer, el convento tiene catorce patios.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre los domingos?
Sí, todos los días a mediodía y por la noche.

### ¿Hay que alojarse en el Parador para comer?
No.

### ¿Qué es lo típico?
Las berenjenas de Almagro, el pisto, las migas y el cordero.

Destino: [Almagro](https://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/almagro.md)