# Restaurante del Parador de Fuente Dé

Restaurante en Fuente Dé · Liébana y Potes

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/comer/restaurante-parador-de-fuente-de · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€

Comedor del parador a los pies del teleférico: cocido lebaniego, quesos de Liébana y carnes de la zona. Cierra con el parador de diciembre a febrero.

A pie del teleférico
El comedor del Parador de Fuente Dé está a unos pasos de la estación inferior del teleférico, al final de la carretera de Camaleño. Es un sitio práctico para comer antes o después de subir, sin volver a Potes.
Qué pedir
Cocina de montaña: el cocido lebaniego, platos de cuchara caseros, quesos de Liébana y carnes de ternera de la zona. En la carta hay ensalada de gallo de corral escabechado, solomillo al queso de Tresviso, bacalao a la montañesa, rabas, merluza de pincho y chuleta de ternera.
Cuándo
El parador cierra del 22 de diciembre de 2026 al 23 de febrero de 2027, y con él el restaurante. El resto del año, reserva en fuentede@parador.es o en el 942 736 651.

Qué pedir: el cocido lebaniego o el solomillo al queso de Tresviso, y la tabla de quesos

## Datos prácticos

- Dirección: Fuente Dé, s/n, 39588 Camaleño, Cantabria
- Teléfono: +34 942 736 651
- Correo: fuentede@parador.es
- Cerrado con el parador del 22 de diciembre de 2026 al 23 de febrero de 2027
- Cocina: cántabra, lebaniega
- Platos de la casa: Cocido lebaniego, Solomillo al queso de Tresviso, Bacalao a la montañesa, Quesos de Liébana
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.parador.es/es/restaurante-del-parador-de-fuente-de
- Coordenadas: 43.1443, -4.8115

## Cerca de aquí

- [Parador de Fuente Dé](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/dormir/parador-de-fuente-de), a 0 m
- [Teleférico de Fuente Dé](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/teleferico-de-fuente-de), a 130 m
- [Bajada a pie por los puertos de Áliva](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/hacer/puertos-de-aliva), a 2,6 km
- [Hotel del Oso](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/dormir/hotel-del-oso), a 6,5 km
- [Restaurante del Hotel del Oso](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/comer/restaurante-hotel-del-oso), a 6,5 km
- [Raquetas de nieve con guía en Liébana y los Picos](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/hacer/raquetas-de-nieve-en-liebana), a 9,9 km
- [Posada San Pelayo](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/dormir/posada-san-pelayo), a 11,3 km
- [Monasterio de Santo Toribio de Liébana y el Lignum Crucis](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes/hacer/monasterio-de-santo-toribio), a 13,5 km

## Consejos

### Ve antes de subir si hay cola
En verano, comer a las 13:00 y subir después te ahorra la peor hora de la taquilla.

## Preguntas frecuentes

### ¿Hay que estar alojado para comer?
No, el restaurante está abierto al público.

### ¿Abre en invierno?
No del 22 de diciembre de 2026 al 23 de febrero de 2027.

### ¿Qué es lo típico?
El cocido lebaniego y los quesos de Liébana.

Destino: [Liébana y Potes](https://www.geocalia.com/es/espana/cantabria/liebana-y-potes.md)