# Bodegón de Mallacán

Restaurante en Aínsa · Aínsa y el Sobrarbe

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/restaurantes/bodegon-de-mallacan · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€

Cocina pirenaica en una casona de la Plaza Mayor de Aínsa, abierta todos los días del año desde 1990, con bodega medieval y terraza bajo los porches.

Si llegas a Aínsa un martes de noviembre y todo lo demás está cerrado, el Bodegón de Mallacán tendrá la puerta abierta. Abrió el 6 de julio de 1990 y la casa asegura que desde entonces no ha cerrado ni un solo día, de 10:00 a medianoche, los 365 del año.
Una casona del número 6 de la Plaza Mayor
Ocupa una casona de finales del siglo XI o principios del XII en plena Plaza Mayor, la de los porches, a dos pasos del castillo y las murallas y de la iglesia de Santa María. No hace falta coche: desde el aparcamiento junto al castillo se llega andando en unos minutos, y desde la parte nueva, junto al Ara, se sube a pie por las calles empedradas.
Cinco comedores y dos terrazas
Dentro hay cuatro salones con nombres de reyes medievales: Garcí Jiménez y García Íñiguez, de 18 plazas cada uno; Sancho Garcés, de 24; y Fortún Garcés, de 34. Debajo está la bodega, decorada a la manera medieval, que admite 70 personas. Fuera, una terraza ocupa los porches y otra se pone en el centro de la plaza.
Con ese reparto, el Mallacán es de los pocos sitios del casco donde cabe un grupo grande: la casa ofrece sus salones para celebraciones y comidas de grupo. Para dos personas, en cambio, lo que se busca en verano es una mesa en los porches, a la sombra y mirando la plaza.
Cocina pirenaica de recetario
La casa define su cocina como pirenaica, hecha a la manera tradicional y con producto de la zona y de proximidad. En las fotos que publica salen las chuletillas de ternasco con patatas y una ensalada con queso de cabra gratinado. La web no publica carta ni precios, ni menú del día ni menú infantil: pregunta al reservar o al sentarte qué hay ese día.
Cuándo ir y cómo reservar
El horario corrido de 10:00 a 00:00 permite comer tarde, a la vuelta de Añisclo o del Muro de Roda, cuando otras cocinas ya han cerrado; confírmalo si llegas muy pasada la hora de comer. Las reservas se hacen por teléfono, en el 974 500 977, o por correo a bodegonmallacan@telefonica.net. La web no dice si admite perros ni da datos de accesibilidad; la bodega está en un nivel inferior de la casa, así que, si alguien no puede con escaleras, pide mesa en un salón de la planta de calle o en la terraza.
Es la parada de comida del domingo en Aínsa con la Plaza Mayor y el Muro de Roda.

Qué pedir: las chuletillas de ternasco con patatas o una ensalada de queso de cabra, en la terraza de los porches si hace bueno

## Datos prácticos

- Dirección: Plaza Mayor, 6, 22330 Aínsa, Huesca
- Teléfono: +34 974 500 977
- Correo: bodegonmallacan@telefonica.net
- Horario: lun–dom 10:00–23:59
- Abierto los 365 días del año, de 10:00 a 00:00
- Cocina: pirenaica, aragonesa
- Platos de la casa: Chuletillas de ternasco, Ensalada de queso de cabra, Platos de cocina pirenaica
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://bodegonmallacan.com/
- Coordenadas: 42.4178, 0.1388

## Cerca de aquí

- [Hotel Los Siete Reyes](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/alojamientos/los-siete-reyes), a 20 m
- [Restaurante Casa Alfonso](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/restaurantes/casa-alfonso), a 20 m
- [Restaurante Callizo](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/restaurantes/callizo), a 25 m
- [Iglesia de Santa María de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/actividades/colegiata-de-santa-maria), a 96 m
- [Plaza Mayor y castillo de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/actividades/plaza-mayor-y-castillo), a 194 m
- [Visita guiada al casco antiguo de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/actividades/visita-guiada-al-casco), a 194 m
- [Paseo al mirador del Cinca](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/actividades/mirador-del-cinca), a 197 m
- [Barranquismo en Guara y el Pirineo desde Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/actividades/barranquismo-desde-ainsa), a 427 m

## Consejos

### Para grupos, la bodega
Con 70 plazas, es el comedor más grande del casco antiguo. Resérvala con tiempo si sois muchos.

### La terraza de los porches
En verano es la mesa más buscada. Llama la víspera si la quieres a una hora concreta.

### Fuera de temporada, aquí siempre hay cocina
Cuando otros restaurantes de Aínsa descansan entre semana, este sigue abierto.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre todos los días?
Sí, los 365 días del año, de 10:00 a 00:00, según su web.

### ¿Tiene terraza?
Dos: una bajo los porches de la Plaza Mayor y otra en el centro de la plaza.

### ¿Caben grupos grandes?
Sí. La bodega admite hasta 70 personas y los salones, entre 18 y 34.

### ¿Se puede ver la carta antes?
La web no la publica. Pregunta por teléfono en el 974 500 977.

### ¿Dónde aparco?
El restaurante no tiene aparcamiento. Deja el coche en el aparcamiento junto al castillo o en la parte nueva y sube andando.

Destino: [Aínsa y el Sobrarbe](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa.md)