# Restaurante Callizo

Restaurante en Aínsa · Aínsa y el Sobrarbe

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/comer/callizo · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€€

Cocina de montaña de autor en la Plaza Mayor de Aínsa, con estrella Michelin y un Sol Repsol: menús degustación Tierra y Piedras y menú infantil.

Un viaje por el Sobrarbe en la mesa
Callizo está en la Plaza Mayor de Aínsa y cocina lo que llama cocina tecnoemocional de montaña. Tiene estrella Michelin y un Sol de la Guía Repsol. Los menús recorren la comarca del Sobrarbe con producto local de cada estación, y pasan por distintos espacios del restaurante. Caben 52 personas.
Los menús

Piedras, 150 €: el menú largo, con más de 25 bocados.
Tierra, 130 €: comparte el preludio y el primer acto con el anterior; en el segundo y el tercero eliges segundo y postre, con algunos platos con suplemento.
Infantil, 35 €, para niños hasta 12 años.

Horario y reservas
Cierra en enero y febrero y descansa el lunes por la noche y el martes. En 2026 anunciaba la apertura de temporada en marzo. Se reserva en su web o en el 974 500 385.

Qué pedir: el menú Piedras, más de 25 bocados por el Sobrarbe; el Tierra, más corto, deja elegir segundo y postre

## Datos prácticos

- Dirección: Plaza Mayor, s/n, 22330 Aínsa, Huesca
- Teléfono: +34 974 500 385
- Correo: reservas@restaurantecallizo.es
- Cierra en enero y febrero; descansa el lunes por la noche y el martes. Reserva siempre
- Cocina: de autor, pirenaica
- Platos de la casa: Menú Piedras, Menú Tierra, Menú infantil
- Reservas: https://restaurantecallizo.es/reservas/
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://restaurantecallizo.es/
- Coordenadas: 42.4178, 0.1385

## Cerca de aquí

- [Hotel Los Siete Reyes](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/dormir/los-siete-reyes), a 14 m
- [Restaurante Casa Alfonso](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/comer/casa-alfonso), a 14 m
- [Bodegón de Mallacán](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/comer/bodegon-de-mallacan), a 25 m
- [Iglesia de Santa María de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/hacer/colegiata-de-santa-maria), a 112 m
- [Plaza Mayor y castillo de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/hacer/plaza-mayor-y-castillo), a 171 m
- [Visita guiada al casco antiguo de Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/hacer/visita-guiada-al-casco), a 171 m
- [Paseo al mirador del Cinca](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/hacer/mirador-del-cinca), a 173 m
- [Barranquismo en Guara y el Pirineo desde Aínsa](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa/hacer/barranquismo-desde-ainsa), a 434 m

## Consejos

### Reserva con tiempo
Es la comida especial de la comarca y el comedor es pequeño.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto cuesta comer en Callizo?
130 € el menú Tierra y 150 € el Piedras, sin bebida.

### ¿Pueden ir niños?
Sí, hay menú infantil de 35 € hasta 12 años.

### ¿Abre en invierno?
Cierra en enero y febrero.

Destino: [Aínsa y el Sobrarbe](https://www.geocalia.com/es/espana/aragon/ainsa.md)