# Cantina La Estación

Restaurante en Úbeda · Úbeda y Baeza

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/restaurantes/cantina-la-estacion · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€€

Restaurante de cocina creativa en Úbeda con barra de tapas, bodega y un vagón de tren como comedor; andrajos de Úbeda y menús Renacimiento.

Cantina La Estación es un restaurante de cocina creativa en la calle Cuesta Rodadera, 1, junto al Mercado de Abastos de Úbeda y a un paseo del casco histórico. Celebró veinte años en 2025. La cocinera y propietaria es Montserrat de la Torre Nieto, a la que el diario Ideal ha premiado dos veces, la última como mujer creativa por su cocina. La casa se reparte en tres ambientes y tiene un comedor que es un vagón de tren.
Barra, bodega y vagón
La barra es para tapear; la bodega, el rincón donde la casa guarda sus vinos y donde se puede picar sin reserva; y el vagón-restaurante, el comedor más recogido, solo para adultos y mayores de diez años. En verano abre una terraza por la noche. El sumiller aconseja con la carta de vinos, y la casa organiza catas, como una de iniciación a los vinos blancos este noviembre.
De los andrajos al menú largo
La cocina es de temporada y de cercanía, con aceites de Jaén. En la carta hay platos de Úbeda, como los andrajos típicos, junto a otros de autor: arroz caldoso de carabineros, bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra o carnes como el lomo bajo de vaca vieja.
En el vagón se sirve el menú degustación en dos formatos: el corto, de nueve pases, y el largo, de quince, que recorre toda la cocina de la casa. Están disponibles todos los días con aviso previo, y se pueden acompañar con un maridaje que se pide al reservar o al llegar. Según los datos que publicaba la casa, cuestan 45 y 65 €; confirma el precio al reservar. Para grupos de seis o más hay menús para 2026-2027 bajo reserva.
Reservar
La web no publica el horario. Reserva en el 655 43 33 84 o el 687 77 72 30, sobre todo si quieres el vagón o un menú degustación. Para picar sin reserva, la zona de bodega.
Úbeda antes o después
Desde el Mercado de Abastos se sube andando al centro histórico. La comida encaja después de la visita guiada a Úbeda o de la Sinagoga del Agua. La casa alquila además apartamentos, y si buscas un hotel en un palacio, el Hotel Palacio de Úbeda está en el casco.

Qué pedir: los andrajos típicos de Úbeda, o el menú Renacimiento de 9 pases en el vagón

## Datos prácticos

- Dirección: Calle Cuesta Rodadera, 1, 23400 Úbeda, Jaén
- Teléfono: +34 655 43 33 84
- La web no publica horario; reserva por teléfono
- Cocina: creativa, jiennense
- Platos de la casa: Andrajos típicos de Úbeda, Bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra, Arroz caldoso de carabineros
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://cantinalaestacion.com/
- Coordenadas: 38.0122, -3.3665

## Cerca de aquí

- [Sinagoga del Agua, en Úbeda](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/actividades/sinagoga-del-agua), a 323 m
- [Apartamentos Cantina La Estación](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/alojamientos/apartamentos-cantina-la-estacion), a 328 m
- [Hotel Palacio de Úbeda](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/alojamientos/hotel-palacio-de-ubeda), a 452 m
- [Sacra Capilla del Salvador, en Úbeda](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/actividades/sacra-capilla-del-salvador), a 533 m
- [Plaza Vázquez de Molina y los palacios de Úbeda](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/actividades/plaza-vazquez-de-molina), a 555 m
- [Visita guiada a Úbeda con el Salvador y la Sinagoga del Agua](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/actividades/visita-guiada-a-ubeda), a 567 m
- [Vandelvira](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/restaurantes/vandelvira), a 9,2 km
- [Catedral de Baeza y subida a la torre](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza/actividades/catedral-de-baeza), a 9,3 km

## Consejos

### Avisa para el menú
Los dos menús degustación se sirven con aviso previo.

### Sin reserva, a la bodega
Es la zona para tapear sin reservar.

### Niños, en la barra
Al vagón solo entran mayores de diez años.

## Preguntas frecuentes

### ¿Pueden ir niños?
Al vagón, desde 10 años; en la barra y la bodega no hay límite publicado.

### ¿Hay menú degustación?
Sí, de nueve y de quince pases, con aviso previo y maridaje opcional.

### ¿Qué horario tiene Cantina La Estación?
La web no lo publica: confírmalo al reservar.

### ¿Dónde está Cantina La Estación?
En la Cuesta Rodadera, 1, junto al Mercado de Abastos.

Destino: [Úbeda y Baeza](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/ubeda-y-baeza.md)