# Restaurante del Hotel Arco de la Villa Restaurante en Zahara de la Sierra · Sierra de Grazalema Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/restaurantes/restaurante-arco-de-la-villa · Revisado: 2026-11-12 - Precio: €€ Cocina serrana con vistas al embalse en Zahara de la Sierra: berenjenas con miel de caña, venado y queso payoyo. La casa El comedor del Hotel Arco de la Villa, de Tugasa, en el casco histórico de Zahara de la Sierra. En la web de Tugasa y en su carta aparece con el nombre de restaurante El Peñón de Zahara. Está a los pies del castillo nazarí, en un edificio integrado en la roca, y su comedor tiene grandes ventanales que miran al embalse de Zahara-El Gastor y a la sierra: es, sobre todo, un mirador donde se come. La cocina parte de las recetas tradicionales de la sierra, con producto de proximidad: quesos de cabra payoya y oveja merina de Grazalema, caza, cordero, cerdo ibérico, setas y verdura de temporada. Qué pedir La carta del restaurante está publicada con precios. Para empezar, la tabla de quesos de payoya y merina (17 €), los espárragos verdes salteados con ajo y jamón ibérico (12,45 €) o la cazuelita de setas a los cuatro quesos (12,45 €). La sopa de la Villa, con arroz, huevo, pan frito y jamón ibérico (5,75 €), lleva el nombre de la casa; hay también ajoblanco y salmorejo con virutas de jamón. La caza es lo más serrano de la carta: albóndigas de venado, venado estofado, caldereta de jabalí y chuletitas de jabalí, todos entre 13,45 y 14,45 €. Hay además carrillada ibérica en salsa, presa ibérica (19 €), entrecot de ternera retinta (22 €) y rabo de toro (19 €), que también se sirve en lasaña. Para pescado, merluza con salsa de gambas o pez espada. La web de Tugasa destaca como especialidades las berenjenas fritas con miel de caña y los guisos de venado y jabalí. De postre, tocino de cielo, tarta de queso o flan de la Villa, a unos 5 €, con un moscatel o un Pedro Ximénez de Jerez. El servicio de pan y picos se cobra a 1,50 € por persona. Tienen además carta de cafetería, que sirve para un café o algo ligero al bajar del castillo. Cuándo ir Es la parada natural después de subir al castillo en el paseo por Zahara de la Sierra, o antes de cruzar a Grazalema por la carretera del puerto de las Palomas. Si has bajado a la Garganta Verde, es una buena comida de vuelta. Tugasa no publica el horario. Reserva en el 956 12 32 30 o desde el botón de reservas de su web; pide mesa junto a la ventana. Qué pedir: berenjenas fritas con miel de caña y un guiso de venado, con queso payoyo de postre. ## Datos prácticos - Dirección: Camino Nazarí, s/n, 11688 Zahara de la Sierra, Cádiz - Teléfono: +34 956 12 32 30 - Horario no publicado: confirma por teléfono - Cocina: serrana - Platos de la casa: Berenjenas fritas con miel de caña, Espárragos trigueros, Guiso de venado, Queso payoyo - Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026. ## Cómo llegar y contacto - Web: https://epel.tugasa.com/hoteles/arco-de-la-villa/gastronomia/restaurante - Coordenadas: 36.839, -5.392 ## Cerca de aquí - [Hotel Arco de la Villa](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/alojamientos/hotel-arco-de-la-villa), a 0 m - [Zahara de la Sierra y su castillo sobre el embalse](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/zahara-de-la-sierra), a 123 m - [Barranquismo en la Garganta Verde, en Zahara de la Sierra](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/barranquismo-en-la-garganta-verde), a 2,8 km - [Sendero de la Garganta Verde](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/garganta-verde), a 2,8 km - [Llanos del Rabel, el Pinsapar visto desde fuera](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/llanos-del-rabel), a 3,9 km - [Carretera del puerto de las Palomas, de Zahara a Grazalema](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/puerto-de-las-palomas), a 5,2 km - [Sendero del Pinsapar, de Grazalema a Benamahoma](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/el-pinsapar), a 7,7 km - [Subida al Torreón, techo de la provincia de Cádiz](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema/actividades/el-torreon), a 7,9 km ## Preguntas frecuentes ### ¿Tiene vistas? Sí, al embalse de Zahara-El Gastor. ### ¿Abre el domingo? La web no publica el horario: llama al 956 12 32 30. ### ¿Cuánto cuesta? Entrantes de 10 a 17 €, carnes de 12 a 22 € y postres a unos 5 €, según su carta. Destino: [Sierra de Grazalema](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-grazalema.md)