# Centro de visitantes Torre del Vinagre y jardín botánico

Qué hacer en Sierra de Cazorla · Sierra de Cazorla

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/actividades/centro-de-visitantes-torre-del-vinagre · Revisado: 2026-11-13

- Duración: 1 h
- Temporada: Todo el año
- Para quién: Todos; útil con lluvia

El centro de interpretación del parque, en la A-319 junto al Borosa: salas sobre rocas, agua, pinar y cumbres, museo de caza y jardín botánico.

La Torre del Vinagre es el centro de visitantes principal del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el espacio protegido más grande de España, con 214.336 hectáreas. Está en el kilómetro 48,5 de la carretera A-319, en el valle del Guadalquivir, entre Coto Ríos y el embalse del Tranco, y a dos pasos del desvío de la ruta del río Borosa. Es la parada para entender el parque antes de echarte al monte, o para refugiarte una hora si llueve.
Cinco paisajes en sala
Las salas explican los cinco paisajes en que se divide el parque: las rocas, el agua, el pinar, las altas cumbres y los paisajes humanos, con maquetas, mapas y audiovisuales. Hay también un espacio dedicado a la caza y una sección de rastros y señales de animales para los niños.
Para qué sirve antes de una ruta
Es el sitio para preguntar por el estado de los senderos antes de salir —sobre todo el tramo de la Cerrada de Elías, en el Borosa, después de lluvias—, comprar mapas y cartografía del parque y pedir consejo según la estación. En el mismo valle están la Cerrada del Utrero y, más arriba, el nacimiento del Guadalquivir, que tienen fichas propias.
Horario
Según la Diputación de Jaén y el Ayuntamiento de Cazorla, abre todos los días de 10:00 a 14:00 y por la tarde de 16:00 a 19:00, que en julio y agosto pasa a ser de 17:00 a 20:00. Como el horario de las tardes y de temporada baja puede cambiar, llama antes de desviarte; el teléfono que dan las guías es el 953 71 30 17.
Cómo llegar
Desde Cazorla, por la A-319 hacia el embalse del Tranco: pasas el puerto de las Palomas, el Empalme del Valle, Arroyo Frío y Coto Ríos. Es casi una hora de carretera de montaña. Tiene aparcamiento junto al edificio. Para dormir cerca del centro, el Coto del Valle está en el mismo eje de la A-319.

## Datos prácticos

- Dirección: Carretera A-319, km 48,5, Santiago-Pontones, Jaén

## Cómo llegar y contacto

- Coordenadas: 38.014, -2.8729

## Cerca de aquí

- [Ruta del río Borosa hasta la Cerrada de Elías](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/actividades/ruta-del-rio-borosa), a 928 m
- [Hotel Rural Coto del Valle](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/alojamientos/coto-del-valle), a 10,4 km
- [Cerrada del Utrero y cascada de Linarejos](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/actividades/cerrada-del-utrero), a 11,1 km
- [Parador de Cazorla](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/alojamientos/parador-de-cazorla), a 14,6 km
- [Ruta en 4x4 por la zona de reserva con TurisNat](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/actividades/ruta-en-4x4-por-la-reserva), a 16,1 km
- [Mesón Don Chema](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/restaurantes/meson-don-chema), a 16,1 km
- [Restaurante & Bistró Casa Alfonso X](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/restaurantes/casa-alfonso), a 16,1 km
- [Hotel Ciudad de Cazorla](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla/alojamientos/hotel-ciudad-de-cazorla), a 16,1 km

## Consejos

### Para aquí antes del Borosa
Pregunta por el estado de la Cerrada de Elías y las pasarelas.

### Plan de lluvia
Si el tiempo no acompaña, las salas llenan una mañana.

### Llama en invierno
El horario de tarde puede variar fuera de temporada.

## Preguntas frecuentes

### ¿Dónde está la Torre del Vinagre?
En la A-319, km 48,5, entre Coto Ríos y el embalse del Tranco, junto al desvío de la ruta del Borosa.

### ¿Merece la pena con niños?
Sí: hay maquetas, audiovisuales y una sección de rastros y señales de animales.

### ¿Qué horario tiene la Torre del Vinagre?
De 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 todos los días; en julio y agosto, la tarde de 17:00 a 20:00.

### ¿Se paga entrada?
Las guías no indican tarifa; confírmalo al llamar.

Destino: [Sierra de Cazorla](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/sierra-de-cazorla.md)