# Restaurante Vinoteca El Refugio

Restaurante en Guadix · Guadix

Fuente: https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/comer/el-refugio · Revisado: 2026-11-13

- Precio: €€

Restaurante pequeño con cocina abierta y terraza en la plaza de la Constitución de Guadix, con más de 30 quesos y vinos de la comarca por copas.

Una vinoteca en la plaza mayor
El Refugio está en la plaza de la Constitución, la plaza mayor de Guadix, a unos cinco minutos a pie de la catedral. Es un restaurante pequeño, con pocas mesas dentro y terraza en la misma plaza. La cocina está abierta a la sala y la lleva su chef y gerente, Sonia Sánchez.
Qué pedir
La casa se presenta como vinoteca: tiene vinos de la comarca de Guadix y de denominaciones de toda España, y muchos se pueden tomar por copas. La otra especialidad es el queso. La carta reúne más de 30, de aquí y de fuera, y la idea es probar los quesos locales con vinos de la comarca. La cocina mezcla recetas tradicionales y modernas, con carnes, quesos, aceite, pan, fruta y verdura de la zona, y la carta tiene platos para veganos y vegetarianos y opciones sin gluten y sin lactosa.
Es un sitio para cenar sin prisa después de la catedral o del paseo por el barrio de cuevas. Está adherido a la marca Sabor Granada y es empresa colaboradora del Geoparque de Granada.
Horario
Según su web, abre de lunes a viernes a mediodía, de 12:00 a 16:30, y por la noche de 20:00 a 23:30 de lunes a jueves y hasta la 1:00 los viernes. El sábado abre de 12:00 hasta las 2:00. El domingo no aparece en el horario. Aceptan tarjeta, efectivo y pago sin contacto, y el local está adaptado para personas con movilidad reducida.
Reservar
Las mesas de dentro son pocas: reserva por teléfono, en el 689 940 126, sobre todo el viernes y el sábado por la noche. Si quieres terraza, dilo al llamar.

Qué pedir: una tabla de quesos de la zona con un vino de la comarca de Guadix por copas, y algún plato de la carta del día

## Datos prácticos

- Dirección: Plaza de la Constitución, 9, 18500 Guadix, Granada
- Teléfono: +34 689 940 126
- Horario: lun–jue 12:00–16:30 y 20:00–23:30; vie 12:00–16:30 y 20:00–01:00; sáb 12:00–02:00; dom cerrado
- Horario publicado en su web; el domingo no figura, así que confírmalo antes de ir
- Cocina: fusión, española, vinoteca
- Platos de la casa: Quesos locales y del mundo, Vinos de la comarca de Guadix por copas
- Accesibilidad: Accesible en silla de ruedas
- Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://restaurantevinotecaelrefugio.eatbu.com/
- Coordenadas: 37.301135, -3.140326

## Cerca de aquí

- [Catedral de la Encarnación y su torre](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/hacer/catedral), a 365 m
- [Alcazaba y teatro romano de Acci](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/hacer/alcazaba-y-teatro-romano), a 375 m
- [Cuevas Pedro Antonio de Alarcón](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/dormir/cuevas-pedro-antonio-de-alarcon), a 568 m
- [Centro de Interpretación Cuevas de Guadix (Cueva Museo)](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/hacer/cueva-museo), a 726 m
- [Barrio de Cuevas de Guadix y sus miradores](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/hacer/barrio-de-cuevas), a 962 m
- [Cuevas Hammam Abuelo José](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/dormir/cuevas-abuelo-jose), a 4,7 km
- [Casas Cueva del Tío Tobas](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/dormir/cuevas-del-tio-tobas), a 7,4 km
- [Restaurante Tío Tobas](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix/comer/restaurante-tio-tobas), a 7,4 km

## Consejos

### Pide consejo con el vino
Con tantas referencias de la comarca por copas, deja que te recomienden según el queso.

### Si duermes en el centro, ven andando
Desde las Cuevas Pedro Antonio de Alarcón se llega a pie por el centro.

## Preguntas frecuentes

### ¿Dónde está El Refugio de Guadix?
En la plaza de la Constitución, 9, en el centro, la misma plaza de la oficina de turismo.

### ¿Tiene opciones veganas o sin gluten?
Sí, la carta tiene platos veganos y vegetarianos y opciones sin gluten y sin lactosa.

### ¿Abre los domingos?
El horario de su web no incluye el domingo. Llama antes para confirmarlo.

Destino: [Guadix](https://www.geocalia.com/es/espana/andalucia/guadix.md)