# Manousakis Winery Empresa de actividades en Vatolakkos Fuente: https://www.geocalia.com/es/empresas/manousakis-winery Bodega familiar en Vatolakkos, al pie de las Montañas Blancas, con visitas guiadas gratuitas a la bodega y una terraza de cata entre olivos y naranjos donde se sirven sus vinos con platos cretenses. ## Quiénes son La bodega la fundó Ted Manousakis, nacido en 1943 en el mismo pueblo de Vatolakkos, en la provincia de Chania. De niño emigró a Estados Unidos y allí hizo carrera en la seguridad industrial, el negocio inmobiliario y la hostelería. Después volvió a Creta para cumplir la idea de hacer vino en su tierra. El proyecto empezó en 1984 y las primeras viñas se plantaron en 1993. Su hija pequeña, Alexandra, dejó Nueva York en 2007 para instalarse en Creta y desde entonces ha hecho crecer la bodega. Según la casa, la producción ha pasado de unas 35.000 botellas al año a unas 150.000. La familia lleva también tres restaurantes en Chania: Salis, Maiami Chania y AbLa. ## Los vinos Las viñas ocupan unas 13 hectáreas en las colinas de Vatolakkos, entre 350 y 650 m de altitud, sobre suelos arcillosos. Se trabajan parcela a parcela y casi todo a mano. La bodega dice que cultiva en ecológico desde el principio y habla de agricultura regenerativa, aunque la web no cita una certificación concreta. Las variedades base son syrah, garnacha, mourvèdre y roussanne, elegidas con un equipo de expertos. Los vinos salen con la marca Nostos, una palabra griega que nombra el deseo de volver a casa, en recuerdo del regreso de Ted. Hay doce etiquetas, además de tsikoudia, el aguardiente de orujo de la isla. ## Visitas y horarios La visita guiada a la bodega es gratuita. Explica cómo se elabora el vino y la historia de la familia. En temporada hay pases a las 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 y 20:00, según el mes, y uno se puede unir a cualquiera. La cata se hace en una terraza entre olivos y naranjos, con los vinos y platos cretenses de la cocina de la casa. Si se avisa antes, adaptan la comida a dietas especiales. Los precios de la cata y de los vinos están en la carta. El horario publicado es este: Hasta el 10 de octubre: de lunes a sábado, de 12:00 a 20:00. Del 12 de octubre al 14 de noviembre: de 12:00 a 18:00. Domingos: cerrado. Del 16 de noviembre de 2026 a abril de 2027: visitas y catas solo con cita previa. ## Reservas y extras Hay que reservar siempre, y una sola reserva sirve para la visita, la cata y la comida. Si el sistema en línea no muestra plazas, hay que llamar al +30 28210 78787 o escribir a info@manousakiswinery.com. Con otras empresas, que se reservan aparte, la bodega ofrece un servicio de traslado y rutas todoterreno por las viñas, cenas con cata y un taller de joyería. La web está en inglés y no dice en qué idiomas se hacen las visitas, ni fija normas para niños. En coche, Vatolakkos está a unos 15 km al suroeste de Chania. ## Qué organiza - [Visita y cata en la bodega Manousakis, en Vatolakkos](https://www.geocalia.com/es/grecia/creta/la-canea/hacer/bodega-manousakis), en La Canea. Visita a la bodega y cata en la terraza. Visita gratuita a las 12, 14, 16, 18 y 20 h según temporada; la cata y la comida se pagan por carta. Cierra los domingos; en invierno, con cita Empresas independientes: reservas con ellas y en sus condiciones. Los precios son los que publican y pueden cambiar. ## Datos prácticos - Teléfono: +30 28210 78787 ## Contacto - Web: https://www.manousakiswinery.com/ - Coordenadas: 35.468, 23.887