Restaurante · Konopiště
Restaurace Stará Myslivna
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Konopiště
Todos los días desde las 11:00 · reserva en línea
¿Qué es?
La antigua casa del guarda de caza, al pie del castillo, convertida en restaurante y reformada por completo en 2009. El comedor sigue el gusto del archiduque: un gran retrato suyo, trofeos de ciervo, oso y castor, relojes de cuco de la Selva Negra y un orquestrión de más de cien años que todavía funciona. El equipo de cocina representó a la cocina checa en varias exposiciones universales.
¿Qué pedir?
Caza, como corresponde: paté de caza, consomé de faisán, gulash de ciervo, ciervo con salsa de escaramujo y knedlíky, faisán asado o jabalí. Para cuatro hay una fuente de carnes. De postre, las tortitas checas a la antigua. Es más caro que una taberna, pero es la comida que pide la visita.
¿Cuándo abre?
Todos los días desde las 11:00: hasta las 21:00 de domingo a jueves y hasta las 22:00 el viernes y el sábado. Se reserva en su web o por teléfono; a mediodía del fin de semana conviene. Está a dos pasos del castillo; para aparcar, usa los aparcamientos de la entrada del parque.
Qué pedir: el gulash de caza o el ciervo con salsa de escaramujo, y las tortitas checas de postre.
Datos prácticos
- Dirección
- Konopiště 2, 256 01 Benešov
- Teléfono
- +420 317 700 280
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–jue11:00–21:00
- vie y sáb11:00–22:00
- dom11:00–21:00
- Cocina
- checa, caza
Platos de la casa
- Paté de caza
- Gulash de caza
- Ciervo con salsa de escaramujo
- Faisán asado
- Tortitas checas (staročeské lívance)
Consejos
- Reserva el fin de semana Con el castillo abierto solo sábado y domingo en otoño, se llena.
- Pide que suene el orquestrión Es parte de la casa.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo?
Sí, de 11:00 a 21:00.
¿Está cerca del castillo?
Sí, al pie, dentro del recinto.
¿Hay algo que no sea caza?
La carta tiene otros platos checos, pero la casa es de caza.
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