# Landhaus Bacher

Restaurante en Mautern an der Donau · Wachau

Fuente: https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/restaurantes/landhaus-bacher · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€€€

Restaurante de alta cocina de Thomas Dorfer en Mautern, al otro lado del puente de Krems, con dos estrellas Michelin en 2025 y una bodega muy honda de vinos de la Wachau.

La casa
El Landhaus Bacher abrió en 1979 en Mautern, en la orilla sur del Danubio, justo enfrente de Krems. Hoy cocina Thomas Dorfer, y la casa tiene dos estrellas Michelin (guía de 2025) y 19 puntos de Gault&Millau 2026. Es la comida especial de una escapada a la Wachau: producto de primera, salsas finas y una bodega que es motivo de viaje por sí sola, con añadas antiguas de los grandes viticultores del valle junto a Burdeos y Borgoña.
Menús y horario
Hay menú de temporada, menú vegetariano y un menú más clásico; de jueves a sábado a mediodía, una mesa de mediodía más corta. El postre de la casa que todo el mundo asocia a la Wachau son los Marillenknödel, bolas de masa con albaricoque dentro. Abre el miércoles por la noche, de jueves a sábado a mediodía y por la noche, y el domingo con cocina continua de 11:30 a 19:00. En noviembre de 2026 cierra algunos miércoles enteros, y las vacaciones de invierno van del 1 de enero al 4 de marzo de 2027.
Cómo llegar
Desde Krems se cruza el puente a Mautern. La web avisa de obras en el puente de Mautern, con el tráfico desviado por el puente nuevo: mira el aviso antes de ir. Tiene habitaciones en la misma casa, útil si vas a beber vino con la cena.

Qué pedir: el menú largo si es tu comida especial del viaje; al mediodía de jueves a sábado hay una mesa de mediodía más corta. Pide maridaje con vinos de la Wachau.

A tener en cuenta: De jueves a domingo a mediodía y de miércoles a sábado por la noche · Cerrado del 1 de enero al 4 de marzo de 2027

## Datos prácticos

- Dirección: Südtirolerplatz 2, 3512 Mautern an der Donau
- Teléfono: +43 2732 82937
- Correo: info@landhaus-bacher.at
- Horario: lun y mar cerrado; mié 18:30–23:59; jue–sáb 12:00–16:00 y 18:30–23:59; dom 11:30–23:00
- Últimos pedidos: a mediodía hasta las 13:30, por la noche hasta las 20:30; el domingo cocina continua de 11:30 a 19:00. Lunes, martes y miércoles a mediodía, cerrado. Vacaciones del 1 de enero al 4 de marzo de 2027
- Cocina: alta cocina, austriaca
- Platos de la casa: Menú degustación de temporada, Menú vegetariano, Marillenknödel
- Reservas: https://www.landhaus-bacher.at/kontakt/
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.landhaus-bacher.at/
- Coordenadas: 48.3934, 15.5768

## Cerca de aquí

- [Barco por la Wachau entre Krems y Melk](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/actividades/barco-krems-melk), a 1,2 km
- [arte Hotel Krems](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/alojamientos/arte-hotel-krems), a 1,6 km
- [Loibnerhof](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/restaurantes/loibnerhof), a 3,0 km
- [Vogelbergsteig y ruina del castillo de Dürnstein](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/actividades/vogelbergsteig), a 3,8 km
- [Hotel Richard Löwenherz](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/alojamientos/hotel-richard-lowenherz), a 4,1 km
- [Hotel Schloss Dürnstein](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/alojamientos/hotel-schloss-durnstein), a 4,2 km
- [Domäne Wachau en Dürnstein, bodega, cata y Heuriger de julio](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/actividades/domaene-wachau), a 4,7 km
- [Donauradweg en bici de Melk a Krems](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau/actividades/donauradweg), a 10,4 km

## Consejos

### Ve el domingo
La cocina no para de 11:30 a 19:00: puedes comer tarde después de una mañana en bici.

### Reserva con tiempo
Es uno de los restaurantes más conocidos de Austria.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuántas estrellas tiene?
Dos estrellas Michelin, según la guía de 2025.

### ¿Abre a mediodía?
De jueves a sábado y el domingo. El miércoles solo por la noche; lunes y martes, cerrado.

### ¿Se puede dormir allí?
Sí, tiene habitaciones en la casa.

Destino: [Wachau](https://www.geocalia.com/es/austria/baja-austria/wachau.md)