© Bayerischer Bahnhof
© Bayerischer Bahnhof
© Bayerischer BahnhofRestaurante · Leipzig
Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Leipzig
La casa de la Gose
El Bayerischer Bahnhof es una antigua estación de tren del siglo XIX, al sur del centro, convertida en cervecería con fábrica propia. Aquí se hace la Original Leipziger Gose, la cerveza típica de Leipzig: de trigo, ligeramente ácida y con un punto de sal y cilantro. Las calderas de cobre están a la vista y hay salas con historia, como la Gosestube, la antigua oficina de billetes.
Qué pedir
Una Gose de la casa y un plato de la cocina de cervecería. Si te interesa la cerveza, el seminario dura unas dos horas e incluye cata, comida y un paquete de cuatro Gose; desde el 1 de enero de 2027 cuesta 29,90 € por persona.
Cuándo ir
De lunes a viernes de 12:00 a 22:00 y sábados y domingos de 11:00 a 22:00. Para el seminario o para grupos, reserva por correo. Está a un paso de la estación de S-Bahn Bayerischer Bahnhof.
Qué pedir: una Original Leipziger Gose con un plato de la cervecería
Datos prácticos
- Dirección
- Bayrischer Platz 1, Leipzig
- Horario
- lun–vie12:00–22:00
- sáb y dom11:00–22:00
- Cocina
- alemana, cervecería
Platos de la casa
- Original Leipziger Gose
Consejos
- Prueba la Gose antes de pedir una jarra Es ácida y salada: no se parece a una rubia.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Gose?
La cerveza típica de Leipzig, de trigo, ácida y con sal y cilantro.
¿Abre el domingo?
Sí, de 11:00 a 22:00.
En familia
