# Glocke Weingut und Hotel

Restaurante en Rothenburg ob der Tauber · Rothenburg ob der Tauber

Fuente: https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/restaurantes/glocke · Revisado: 2026-11-12

- Precio: €€

Bodega y restaurante de la familia Thürauf junto al Plönlein, con cocina franconia de recetario antiguo y vino propio; abre a mediodía también el domingo.

Una casa de vino en el Plönlein
La Glocke está en la placita más fotografiada de Rothenburg, el Plönlein, y es a la vez bodega, restaurante y hotel. La casa aparece en documentos de 1227 como hospital de San Juan Bautista; después fue albergue y posada, y desde 1978 es hotel. La lleva la familia Thürauf, que recibe huéspedes aquí desde 1898. Lo que la distingue de otras casas del centro es el vino: hacen vino franconio propio, lo guardan en una bodega de barricas de madera y todo el restaurante gira alrededor de él. En el mercado de Navidad montan el Weinhäusle, su caseta de vino.
El restaurante tiene 120 plazas en tres salas. La cocina se define como franconia y regional, de la de siempre.
La carta
La carta, de septiembre de 2026, tiene una sección de recetas de mesón sacadas de libros de cocina antiguos. De ahí salen los Blaue Zipfel, salchichas cocidas en un caldo de cebolla y vino, con pan, por 12,90 € el par (tardan al menos 25 minutos); las salchichas franconas con chucrut al vino, el Krautwickel de col rellena o el pato asado con Semmelknödel. Los platos de asado son los de la región: Schweineschäufele, paletilla de cerdo con Klöße y chucrut, por 21,90 €, y Sauerbraten de ternera con salsa de Lebkuchen a la antigua franconia, por 24,50 €. Para empezar, la sopa de vino del "Glockenwirt", por 8,50 €. Hay Käsespätzle y lubina para quien no quiera cerdo, y varios platos se sirven en ración pequeña con 3 € menos. Para acompañar el vino, salchichas ahumadas con rábano picante o la Häckermahlzeit, una tabla de embutidos ahumados.
Horario y reservas
La cocina abre de lunes a sábado de 11:00 a 21:00 y el domingo de 11:00 a 14:00; el domingo por la noche cierra. El domingo conviene llamar antes. No tiene reserva en línea: llama al +49 9861 958990 o escribe a info@glocke-rothenburg.de.
Qué tienes cerca
Sales a la plaza del Plönlein y por el Kobolzeller Tor bajas al valle del Tauber. La Marktplatz queda a cinco minutos subiendo por la Schmiedgasse.

Qué pedir: el Schäufele, paletilla de cerdo asada con Klöße y chucrut, o el Sauerbraten con salsa de Lebkuchen, con un vino franconio de la casa.

A tener en cuenta: Cocina de lunes a sábado de 11:00 a 21:00 y el domingo de 11:00 a 14:00

## Datos prácticos

- Dirección: Plönlein 1, 91541 Rothenburg ob der Tauber, BY
- Teléfono: +49 9861 958990
- Correo: info@glocke-rothenburg.de
- Horario: lun–sáb 11:00–21:00; dom 11:00–14:00
- Horario de cocina; el domingo por la noche cierra
- Cocina: franconia, bávara
- Platos de la casa: Schweineschäufele con Klöße y chucrut, Rindersauerbraten con salsa de Lebkuchen, Blaue Zipfel en caldo de cebolla y vino, Sopa de vino de la casa, Vino franconio de bodega propia
- Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

## Cómo llegar y contacto

- Web: https://www.glocke-rothenburg.de/restaurant/
- Coordenadas: 49.3744, 10.1803

## Cerca de aquí

- [Plönlein y Burggarten](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/actividades/ploenlein), a 73 m
- [Jugendherberge Rothenburg ob der Tauber](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/alojamientos/jugendherberge-rothenburg), a 234 m
- [Museo Medieval del Crimen y la Justicia](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/actividades/museo-del-crimen), a 237 m
- [Diller Schneeballenträume](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/restaurantes/diller-schneeballen), a 239 m
- [Zur Höll](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/restaurantes/zur-hoell), a 241 m
- [Torre del Ayuntamiento, 220 escalones sobre la Marktplatz](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/actividades/torre-del-ayuntamiento), a 291 m
- [Reiterlesmarkt, el mercado de Navidad de Rothenburg](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/actividades/reiterlesmarkt), a 304 m
- [Paseo por la muralla y el camino de las torres](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber/actividades/muralla), a 447 m

## Consejos

### El domingo, a mediodía
La cocina cierra a las 14:00 y no vuelve a abrir por la noche.

### Pide los Blaue Zipfel con tiempo
La carta avisa de que tardan al menos 25 minutos.

### Prueba el vino de la casa
Es una bodega: el vino es la razón de la casa.

## Preguntas frecuentes

### ¿Abre el domingo?
Sí, a mediodía: cocina de 11:00 a 14:00.

### ¿Hay platos sin carne?
Käsespätzle, ensaladas y lubina con pisto.

### ¿Cuánto cuesta un plato principal?
Entre 15 y 35 € según la carta de 2026; la mayoría, entre 20 y 25 €.

### ¿Se puede reservar en línea?
No. Por teléfono o correo electrónico.

Destino: [Rothenburg ob der Tauber](https://www.geocalia.com/es/alemania/baviera/rothenburg-ob-der-tauber.md)